品质、性能双升级 帅丰X1-8B-90X双子星蒸烤同步集成灶评测

随着AI和5G技术的发展和成熟，以智能厨电、集成厨电为主的智慧厨房新生活逐渐进入大众生活。作为现代社交平台中的网红厨电，集成灶凭借着拥有独特的结构优势和高度集成功能，成为现代厨房装修首选新宠。

今天，中关村在线就带大家见识一款品质性能全面升级、智控操作方便快捷的帅丰集成灶，letsgo！

01 外观别致个性，彰显厨房品质

作为帅丰X1双子星集成灶的升级款，帅丰X1-8B-90X首先在外观上就更加精致高贵。区别于一般集成灶的纯黑外观，黑晶与玫瑰金相间的别致设计，视觉上富有层次感，让厨电也不失为一款“艺术品”。

烟机头部线条简洁，900mm的宽大保温坪，一坪多用，可易取易放日常所需调料，也可为刚出炉的菜品持续保温，让入口的每一筷饭菜都像刚出锅一样！

黑晶无痕面板，磨砂质感易清洁

帅丰X1-8B-90X的台面升级了黑晶无痕面板，其质感十足的磨砂材质，在仿荷叶自洁抗污属性的赋能下，不仅不易沾染油渍、抗指纹，清洁保养也更加省心。

告别厨房“黄脸婆”，帅丰无烟厨房来咯！帅丰X1-8B-90X搭载了第三代直流变频斑彩螺高效静音风道系统，能够实现飓风吸力，并降低风阻、平稳气流，导风排烟更顺畅，厨房烹饪不吵闹。

为了让大家更为直观的看到帅丰X1-8B-90X是否能实现油烟不过脸，我们在燃气灶两侧各放置了烟雾锅来进行测试。

随着烟机开启，只用3秒，烟雾就被一吸而尽。后续产生的烟气，同样在冒头的瞬间便被吸走，没有出现跑烟的情况。对于日常爱好下厨的家庭来说，如此稳定高效的净烟能力，不仅能解决厨房呛鼻油烟的问题，也能让你享受更为健康的烹饪体验。

通过风速仪我们也测得：帅丰X1-8B-90X在低风档位下，风速为1.7m/s；高风档位下，风速为4.5m/s。在环境噪音为50分贝的情况下，最低噪音却仅为54分贝，相当于正常交流时的分贝，再一次证明了大吸力油烟机也可以够安静！

03 火焱三燃烧器，大火猛小火稳

中国家庭离不开“镬气十足”的爆炒美食，既然如此，燃气灶的火力就要即稳又猛！帅丰X1-8B-90X搭载了火焱三燃烧器，带来5.2kW强劲火力；配备带有防风作用的聚能锅架，能有效将火焰聚拢至锅底，保持火焰稳定，不论是川菜爆炒粤式慢炖都能轻松搞定！

其炉头火盖、底座均采用厚实的全铜材质，具有耐高温、抗腐蚀的特性，比一般的燃气灶更加经久耐用。经过测量，单个火盖重量接近100g，用材扎实，分量十足哦！

04 蒸烤同步操作，美味顷刻而出

与市面上常见的蒸烤一体集成灶不同，帅丰X1-8B-90X的采用左蒸右烤设计，蒸烤同步进行，美食不串味，烹饪效率加倍！配合8+8智能烹饪模式，空气烤，炒、蒸、炖、煮、煎、炸、烤、焗等多种烹饪手法尽在掌握，真正做到“集成厨房百味，帅丰一部到位”。

不仅如此，它的蒸、烤箱材质也全面升级，纳米钛金黑科技材质内胆，不易产生有害物质，硬度更高，不仅无惧高温更耐磨，而且清洁无死角。我们使用钢丝球擦拭蒸箱内胆，可以清楚地看到，纳米钛金内胆上没有留下划痕，内胆品质值得信赖！

另一方面，帅丰X1-8B-90X下置32L实用烤箱，采用六面空气加压烤，能在高温下逼出食物油脂，健康少油，轻食无负担。这款烤箱的实际性能如何，测测便见分晓。

我们准备制作一道烤鸡，食材处理好后便放入烤箱，将温度调至180°，就可以启动烤制了。稍等片刻，烤鸡出炉！外皮金黄酥脆，气味鲜香扑鼻，用筷子扒开查看内里，还能看到流动的肉汁，真正做到了外焦里嫩。

而在热成像仪内我们可看出，烤鸡表面受热均匀，没有出现局部烤制过焦或者夹生情况，如此优秀的烘烤性能，让厨房小白也能轻松hold住各类烤制菜品！

得益于同步蒸烤的便捷设计，在烤鸡的同时，我们也将玉米、奶黄包以及蒜蓉丝瓜三道菜同时放入蒸箱内，加速同步蒸烤！

蒸制过程中，我们使用专业的多路测温仪来检测蒸箱的升温效果。实测显示，5分钟左右，腔内温度就上升到了100℃，且各区域温度之间的温差不超过10℃，均匀且高效的蒸汽更能穿透食材，让美味快速出锅哦！

蒸好的奶黄包松软有弹性，外形完整，没有冷凝水滴落的痕迹；撕开一看，里面的馅料呈现出诱人的色泽；而蒜蓉丝瓜也同样色香味俱全，没有出现蒸制过度的情况，在高效蒸汽下依旧保持原有鲜味。

大容量专业烤箱和高效蒸箱相得益彰，不到30分钟就为我们呈现出一桌好菜啦！

05 远程操控加持，秒变科技厨房

告别传统的按键触控形式，帅丰X1-8B-90X创新实现远程控制，让传统厨房秒变科技厨房，为烹饪增添更多便捷体验。

只需打开帅丰智家手机App，即可实现远程操控烟机开关、燃气灶定时、蒸烤箱开关、设置模式等实用功能，实时掌握烹饪状态以及提前预约烹饪等等，操作一步到位。即使是忘记关火也能远程操控关火，便捷高效，也让安全加倍！

总的来说，在硬件方面，帅丰X1-8B-90X创新采用了蒸烤同步的设计，让美味加速，满足日常生活中的不同需求。在软件方面，帅丰X1-8B-90X有了远程智控的先进技术强力加持，让本就繁琐耗时的下厨也变得高效快捷。如果你也想体验全新的厨房生活，不妨考虑一下帅丰X1-8B-90X双子星蒸烤同步集成灶吧。