甘肃
海拔高、光照时间长、气候凉爽、土壤肥沃，是天祝县发展绿色有机高原夏菜得天独厚的自然优势。今年，天祝县充分发挥气候、品质、市场、区位优势，大力发展高原夏菜产业，持续擦亮“中国高原夏菜之乡”金字招牌。
时值七月，又是一年高原夏菜采收季。记者来到天祝县打柴沟镇高原夏菜种植基地，一眼望去，笋子、荚豆、长寿豆等连片成块，长势喜人。菜农沈霞正在采收食用荚豆，这几年她和乡亲们通过种植高原夏菜增收致富。
天祝县打柴沟镇打柴沟村村民 沈霞：今年我们种的豆子、笋子也比较多，这两天我们才摘豆子，摘了大概一个星期了，豆子价钱也比往年好些。前几天就是高温，天气太晒了，我们的豆子产量不是那么好，这两天气温下降了，我们的豆子长势也好了，价钱也稍高些了。我们一天一个人能摘大概七八十斤，下来一斤豆子是3.2到3.5元左右，我们一天一个人有200多（元）的收入。
走进富盛、华锐慧斌等涉农公司，工人们正在熟练挑拣、加工、包装笋子、娃娃菜、长寿豆等高原夏菜，一派繁忙的景象。这些蔬菜经过简单加工，将销往广州、杭州、台湾等地市场。2022年，打柴沟镇共种植高原夏菜4.2万亩，培育富盛、康丰、华锐慧斌、雪峰源等蔬菜产加销企业4家，蔬菜种植合作社61个，家庭农场173个。建成蔬菜保鲜库7座，储藏能力达到10万吨，年吞吐量40万吨。
天祝富盛农业科技有限责任公司业务经理 刘栋：最近天祝县打柴沟金强驿、（华藏寺镇）岔口驿这一片的高原夏菜已经陆续上市了，现在我们主要在这边收的就是豆类，有荷兰豆、荚豆、甜豆、长寿豆，再就是红笋，这几个品种主要销往广州、杭州、武汉，再一个主要做一个精品荚豆，主要销往台湾。
近年来，天祝县充分利用气候、品质、市场、区位等优势资源，将高原夏菜作为特色产业进行重点培育。今年，天祝县向山旱地要效益，积极推广旱作农业技术，采用现代化的全膜覆盖沟播技术、坡改梯田、坡地等高种植、以良种应用为主的生物节水技术、以平衡施用与保水剂应用为主的化学调控技术、以塘坝建设为主的集水高效补灌技术，全县种植高原夏菜12.5万亩（其中，山旱地种植2万亩），预计产值6.9亿元。
记者：李登玉 马仁前昂毛 文天灵（实习）
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