山西
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“三餐之盘,干干净净”“”勤俭节约我做起”“谁知盘中餐 粒粒皆辛苦”，醒目的宣传海报悬挂在建行朔州分行员工食堂墙壁上，该行不断倡导、宣传，引领节约用餐良好风尚，倡导文明用餐方式。
该行通过企业网站、宣传栏、邮件等方式开展节约用餐的宣传，发起拒绝餐饮浪费倡议书，在餐桌上摆放提示牌，广泛传播爱惜粮食、健康生活、文明用餐等理念，全员思想和行为实现了高度统一，培育了新风尚。
在具体管理中心，持续完善各项节约措施，通过供应小份半份菜品、小尺寸主食，注意荤素搭配、营养均衡，开展科学的采购、仓库、冷库储存管理，让食材存放更合理、均衡、科学。（张浩）
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