广西
进入夏季，荔枝作为应季水果，
深受大家喜爱。
广西的荔枝品种丰富，
妃子笑、糯米糍、桂味、鸡嘴荔
光说名字就让人流口水了！
现在已是荔枝上市尾季，
越州红、无核荔枝等优质晚熟荔枝，
同样备受欢迎，
不过价格明显偏贵，
其中特级无核荔的收购价
达到100元/公斤。
果农意外发现的明星荔枝
每年7月初，
“越州红”荔枝上市，
地头价高达60~80元/公斤，
且供不应求。
▲果农在采摘“越州红”荔枝。
钦州浦北县70多岁的果农傅彪，
是“越州红”的栽种者。
2010年，
傅彪无意间发现一棵荔枝树，
这棵树上的荔枝口感非常清甜，
内核细小。
凭着几十年种植荔枝的经验，
傅彪判断这属于错峰上市的晚熟品种。
于是他将树枝剪下，
回家与其他品种荔枝进行嫁接。
2012年，
钦州市农科所在调查时发现，
这种荔枝是实生变异新株系，
并在2016年将其命名为“越州红”。
2021年7月，
“越州红”通过农业农村部植物新品种品种权申请，
初审合格。
目前，
“越州红”在广东茂名、深圳，云南保山和海南海口
布点开展荔枝引种区试示范，
据不完全统计，
该品种在广西区内外推广面积已超过66.67公顷，
成为果农追捧的“新宠”。
少而贵的无核荔枝并非“无核”
近日，
广西的无核荔也迎来采摘期，
这种荔枝吃起来几乎可以不吐核，
成为荔枝品种中的佼佼者，
但是市场价格并不便宜。
浦北县果农颜承业告诉记者：
今年他家300多株无核荔枝，仅地头收购价就为60元/公斤。果农李俞伯则表示：他在钦州发展种植了500多亩，对无核荔进行分级销售，特级果售价达100元/公斤，鲜果远销美国、日本、新加坡等地。
▲无核荔。
据介绍，
目前无核荔枝的产地主要集中在钦州，
整个广西的荔枝种植面积约247万亩，
但无核荔枝不到1万亩。
据悉，无核荔枝最早是野生荔枝，
形成原因可能是在长期的栽培过程中，
一些荔枝枝条由于环境因素产生芽变，
使得其所结的荔枝种子无法发育。
人们发现无核荔枝后，
通过嫁接等手段将这些突变的芽或枝繁育开来，
成了现在的“无核荔枝”
它并不是完全没有核，
而是核在发育过程中没有成形，极小。
除了“越州红”和无核荔，
广西还有很多晚熟的优良荔枝品种，
如糯米糍、仙进奉、
冰荔、草莓荔、紫娘喜等。
最后，一定要注意↓
荔枝的正确吃法
1、吃完全成熟的荔枝；
2、“适量”是根本；
3、拒绝空腹食用；
4、患有糖尿病、痛风、消化系统疾病等问题的特殊人群要少吃。
值班编辑
思思
内容来源
南国早报、央视新闻
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