钟薛高为何烧不化惹网友争议？原材料曝光，人民网评论一针见血

最近这段时间，网上兴起了一项挑战，将各种不同品牌的雪糕放在30多度的室温下1小时，看谁的融化程度最低，这种考验对任何一款雪糕来说都是致命打击，但只有钟薛高安然无恙的度过了1小时的烘烤，甚至连雪糕的形状都没变

作为近几天微博热搜的常客，钟薛高的知名度在国内已经算是家喻户晓了，身为雪糕家族中的“刺客”代表，钟薛高此前因价格问题一直被网友争议，而直到6月初，钟薛高产品因“质量”问题再次引起了全网关注，甚至被官媒点评

今年6月底，有网友晒出了一款针对钟薛高等不同雪糕品牌的评测视频，在视频中，网友将不同牌子的雪糕放置在31度的室温下进行融化实验。结果其他品牌雪糕平均撑不过10分钟便相继融化，唯有钟薛高一枝独秀，放置近30分钟才有融化的迹象，50分钟后才逐渐粘稠，且雪糕的整体造型并没有被破坏

此消息曝光后，立刻受到了全网关注，大家都知道，雪糕作为解暑食品，一般都是很容易融化的，而像钟薛高这种“只融不化”的雪糕大家还是第一次见，没过多久，又有网友做了一条评测视频，视频中的网友先后用打火机、喷火器等器材进行实验，结果出人意料，钟薛高不仅没有融化，甚至还冒起了黑烟

从评测的视频中我们可以看出，在打火机接近雪糕的一刹那，普通雪糕没过多久便有了融化和滴水的现象，唯有钟薛高，不仅没有融化，反而表面开始发黑，而且冒出了烟雾，费力烧了半天后表皮才慢慢脱落，掉到地上的雪糕还有明显的黑色物质

两段视频曝光后，网友们对钟薛高的好奇心大大增加，这究竟是什么样的一款雪糕，竟然能晒不化、烤不化，更有网友贴心的表示，如果将制作钟薛高的原材料公布一下，那将有希望制成新型的建筑防火材料

舆论开始发酵后，钟薛高也很快做出了回应，他们表示自家产的雪糕之所以不会融化，是因为原材料都是牛奶、椰浆等物品，固化物很高，所以即便融化也不会化成水，应该是呈粘稠状，而且为了增加黏固性，钟薛高还在制作中添加了“卡拉胶”作为增稠剂

不仅如此，钟薛高还表示，自己生产的雪糕没有任何质量问题，而且网友通过暴晒、火烤等标准进行检测，本身也没有科学依据

其实作为消费者，一款雪糕的质量问题尚在其次，网友最大的迷惑就是钟薛高为什么能卖这么贵？它的价格是否真正对得起“高端雪糕”的名号？

从2020年开始，国内雪糕价格一路攀升，看似其貌不扬的一支雪糕，商店零售价已经达到了10元甚至几十元，尤其是钟薛高，最便宜的也要10元以上，最高的一支雪糕竟然卖到了66元，也难怪网友在购买时，直呼自己被砍了一刀

今年夏天，“雪糕刺客”一词在网络上爆火，而钟薛高作为刺客家族的代表，再次成了众矢之的，不仅原材料受到了网友质疑，晒不化、烤不化的评测视频，更是让网友直呼离谱，随后不久，有专业机构对钟薛高的成分进行了鉴定，指出其用料成分与普通雪糕并无差异，也就是说，钟薛高的价格完全是虚高

其实早在今年4月份，央视便发表了一篇文章，文章中指明钟薛高作为一款冰品，价格与实际严重不符“一款雪糕，不管外形再怎么新奇、颜色再怎么绚丽，终究还是要入口的，网红雪糕再怎么受欢迎，平价才是大众的刚需”

而在钟薛高原料表再次翻车后，人民日报也发文评论，称：钟薛高自诞生以来就把自己绑定成奢侈品，用各种话题来增加自己的虚拟价值，导致售卖价格一次又一次出圈

从这些官媒的发文来看，钟薛高价格问题不仅是网友看不下去，连相关机构都无法接受，而且就在不久后，在国内畅销20多年的平价冰品“雪莲”，竟然被造谣有生产质量问题，没过多久，网友们为了维护最后一款平价雪糕，纷纷打响了“雪莲保卫战”

同样是雪糕，为什么钟薛高被非议，而雪莲被力挺？原因就在于价格，从2015年开始，国内雪糕市场原本的廉价品牌被逐一下架，取而代之的是一抓一大把的雪糕刺客，而在这样的市场环境中，雪莲仍旧以5毛一包的价格，坚决不涨价，堪称业界良心

反观钟薛高，从2018年品牌创建开始，便依靠独特的“瓦片”造型和炒作价格一路暴涨，遭到质疑后，钟薛高的创始人甚至对消费者扬言“我们的雪糕就这个价格，爱买不买”，狂妄的语气和嚣张态度，引起了很多人的不满

2020年疫情到来后，全国的制造业都受到重大冲击，仓储、物流、运输成本都在肉眼可见的上涨，但这些并不是雪糕可以肆意涨价的借口，同样都是雪糕，为什么雪莲可以几十年不涨价，而有些品牌却在一年一跳水？

这不是价格问题，而是有些资本家，早就被利益熏黑了心！

在座各位对钟薛高的价格是怎么看的呢？