湖北
肾盂肾炎指的是肾脏盂的炎症，其主要是由各种致病菌直接侵袭引起肾盂肾盏黏膜和肾小管、肾间质感染的疾病，患者要想彻底摆脱此病，除了需要积极的服用利尿消炎丸以外，日常饮食结构也要特别注意，其中尤为要注意盐的摄入量，那么为什么肾盂肾炎要低盐饮食呢？
由于肾盂肾炎患者的排尿功能或多或少有一定的损伤，而有数据显示每1克盐可带进110毫升左右的水，当体内的水分过多但又得不到及时地排泄时便会导致水肿症状加重和血容量增大，而这两种情况又会造成患者心力衰竭，所以对肾盂肾炎患者来说一定要限制盐的摄入量，日常给予低盐饮食。即每日盐的摄入量应控制在2~4克以下或酱油量在10~15毫升，并避免食用咸菜、腌肉、海味、挂面等含盐量多的食物，以防止水肿加重和血容量增加，导致意外发生。
当然，除了要低盐饮食以外，以下这些食物肾盂肾炎患者也要注意不宜食用：
1、含高嘌呤高和氮的食物
患者在肾功能不良是使用含高嘌呤和氮的食物会导致代谢物不能及时的排出，从而会增加肾功能的负担，因此像菠菜、芹菜、豆制品等肾盂肾炎患者应避免食用。
2、辛辣刺激食物
辛辣刺激食物容易生热，肾盂肾炎患者吃了以后会导致病情加重，因此像辣椒、生姜、烧烤、酒等这类食物肾盂肾炎患者是要禁食的。
3、肥甘厚腻的食物
肥甘厚腻的食物会增加人体脾胃功能的负担，容易生湿，进而也会导致肾盂肾炎患者的病情加重，因此像奶油、油炸类食物等患者不能吃的。
4、限制植物蛋白质的摄入
并不是所有肾盂肾炎的患者都需要限制植物蛋白质的摄入，具体需视患者肾功能的情况而定。对出现了少尿、水肿、高血压和蛋质滞留的肾盂肾炎患者来说是要控制每日蛋白质的摄入量的，患者每日蛋白质的摄入量应控制在20~40克，以减轻肾脏的负担，避免蛋白质在体内积存，特别是植物蛋白质，由于植物蛋白质中含有大量的膘吟碱，而膘吟碱会加重肾脏的中间代谢，所以肾盂肾炎患者应避免用豆类及豆制品作为营养补充，可食用瘦肉、鸡蛋等动物蛋白来作为营养补充。
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