怪了！这3大“良心”白酒，明明是100%优质纯酿，为何在货架积灰

说起白酒，有人爱它独特的口感，爱它带来的天旋地转、如梦似幻的感觉，有人恨它喝完之后上头伤身，如今年轻人更是不喜欢喝白酒，不过事实并非如此，他们不是不喜欢喝白酒，而是现在白酒市场上勾兑酒实在太多，他们不敢喝。

有些人喝酒只喝贵的，并且认为便宜的白酒都是勾兑的酒精酒，其实真正懂酒的人都知道，便宜酒≠勾兑酒。什么是勾兑酒呢？就是用食用酒精、食用香精、糖精和水勾兑而成，这种酒成本极低。所以，只有那些成本极低的便宜酒才是酒精勾兑的酒。

喝酒的人肯定很好奇一瓶白酒的成本到底是多少，本人家里就是酿酒的，不同香型的白酒所花费的成本也是不同的。

人们常说3斤粮食1斤酒，这说的是清香型白酒，它的成本也是最低的，我们就以成本最低的清香型白酒为例。酿造1斤清香型白酒需要3斤粮食，目前高粱的市场价在3块钱左右，要酿造1斤清香型白酒粮食成本在9块钱左右，再加上人工、运输、包装等费用，总的下来也在20元左右。即便是5斤粮食1斤酒且工艺复杂出酒率低的酱香型白酒，它的成本也不会过百。

这样一看，市面上的很多白酒除了个别的名酒之外，其他白酒的价格都是虚高，市场价跟它的实际价值并不匹配，所以才说便宜酒不一定就是勾兑的酒精酒。

大家在挑酒的时候不要以价格来衡量白酒的品质，这样很容易吃亏，市面上好喝不贵的纯粮酒有很多，只是大家不会分辨而已，尤其是下面这3款“良心”白酒，个个都是老牌子纯粮好酒，老行家经常喝，它们都是100%的优质纯酿，只是因为酒厂不知名做宣传，导致很多人不认识，只能在货架上积灰。

第一款：桂林三花酒

“桂林山水甲天下”，这款酒便是产自广西桂林，它是“桂林三宝”之一，它就是传说中的“米酒之王”，也是广西最拿得出手的一款白酒，据说广西的老酒友们都把它当做饮料来喝。

该酒采用清澈甘甜的漓江水酿造而成，精选优质大米为原料，酒液清澈透亮，蜜香幽雅，酒味比较淡，入口绵柔爽冽，饮后留香持久。

这款酒在广西很受欢迎，即使不喝酒的人也会用它来炒菜，只可惜走出广西之后就很少有人喝，原因竟是它包装太过简陋，价格也很低，导致很多人以为它是勾兑酒，殊不知它是货真价实的“良心”白酒。

第二款：缘得仿台酒

现在很多人都喜欢喝酱酒，这也导致酱酒“水涨船高”，现在大部分酱酒品牌都在涨价，想找到一款便宜一点的好酱酒确实不容易，但也不是没有，缘得仿台酒在成立之初便坚持酿造一款普通百姓喝得起，在正式场合又能上得了台面的好酱酒。

它所用的原料和工艺与茅台酒一样，勾调时也按照茅台酒的标准，它用10年的老酒作为基酒精心勾调而成，该酒不仅酱香突出，陈味也很足，不少喜欢老酒的酒友都喜欢喝这款酒，他们给出的评价是“跟茅台酒差别不大”，喝过的都说无限接近飞天，醇厚细腻，幽雅协调，香气绽放很有层次感。

虽然在全国名气不大，却是贵州以及周边省份酒友心中的“良心”口粮酒。

第三款：尖庄高光

尖庄高光是川派浓香型白酒的典型代表，它是五粮液的入门级产品，是五粮液旗下的一款平民酒，说起浓香型白酒，很多人只想到五粮液、泸州老窖等名酒，其实尖庄高光基本具备五粮液的风格。

虽然主打低端市场，但终究是大厂酿造出来的，酒质啥的肯定都是经得起考验的，它的香气没有五粮液那么饱满，但整体来说对得起它的价位，口感柔和，偏甜，有淡雅的粮曲香、和糟香，后味回甘，收口比较快，有一点头重脚轻的感觉。
做酒之人酱酒的是“良心”，用“良心”做酒，做“良心”酒，让百姓喝得起优质纯酿！