吃烤羊排，看蒙古风live！

还在抖音看大西北流口水？

没钱没时间去玩 来这就够了！

始于2009年的「羊之道·蒙古味道」，主打牧区锡林郭勒羊为主的蒙古特色美食，并登上大众点评必吃榜，这一波属实是狠狠拿捏了广州人的胃！

现场直播 · 蒙古非遗表演

YANG ZHI DAO

每日中午13:00和晚上19：30分还有3个蒙古特色表演，不仅可以看到非遗马头琴、蒙古歌曲的现场live，还有机会成为幸运观众体验一把蒙古风俗「献哈达」，现场氛围仿佛人已穿越到内蒙~

蒙古牧草饲养，自己就是供应商

选用自家牧场的锡林郭勒大草原1岁以内的羔羊，从小就吃天然牧草，从内蒙古空运送达，肉质鲜嫩，不膻不腻。偷偷告诉，他家羊咩咩还是很多大品牌的肉质供应商噢~

烤全羊，想去哪烤就去哪烤

采用秘制酱料烹制的蒙古烤全羊不止能在店里吃，还有专业的户外烧烤团队自带设备和桌椅提供上门服务。山间河边都可以被满足，边吃烤羊还能边看蒙古篝火晚会~

外酥里嫩 · 「蒙古烤羊排」

整扇羔羊肋排先用高汤炖煮，再采用内蒙古特色烤制方式进行熟烤。烤制到三分之一时，取出羊排刷上店内的秘制酱料再回炉重烤。全程无多余调味，每一口羊肉都是原汁原味！

羊排烤至外焦里嫩，贴心使用铁盘保温，上桌时还在不断滋滋冒油。每一块肋排都肥瘦相宜，随便拿起一根直接啃，满嘴爆香，配上提前准备好的孜然辣椒粉，实在太过瘾！

炭火炙烤 · 「烤羊腿」

比手臂还粗的羊腿穿在大铁签子上进行360°高温烤制2h,在门口就可以看到师傅用炭烤羊腿。重量级的肉，每一块都“力大无穷”。炭香和羊脂香弥漫在空气中，就连都忍不住说“太香了”！

摄影

整腿还有倒茅台点火仪式，实在是太奢侈了！自己动手开切还是师傅代劳，任你选！羊腿肉十分鲜嫩细腻，切开一块里面全是鲜嫩的汁水，满满都是羊肉香，看着就按捺不住想开吃啦~

上桌

现点现烤 · 「草原羊肉串」

每日新鲜的羊后腿肉提前腌制，再由师傅串好备菜。店内还设有半开放式厨房，每一串羊肉都是现点现。

肥瘦相间的羊肉串上撒满了孜然粉和香料，味道鲜香入味，每一串都吃超满足。

·ONE

红烧空运蒙古大圆茄

茄子用的是蒙古空运过来的圆茄，并不软糯还十分爽口。浓郁的红烧酱汁均匀裹满每一块茄子，吃完都忍不住打包酱汁回家拌饭~

· TWO

手工卤水黑豆腐

手作豆腐经过卤水的长时间浸泡，变得有点像老豆腐的口感。咕嘟咕嘟翻腾着，看着就十分诱人！表皮煎至金黄诱人，豆腐充分吸收汤汁，不仅豆香浓郁还超级入味。

·THREE

草原大拌菜

吃完羊肉再吃这个拌菜，各种应季蔬菜配上特调酱汁，酸酸的不仅开胃还解腻，凉拌蔬菜口感脆爽，这个夏天再适合不过了。

·FOUR

蒙古手工酸奶

绝不能错过的蒙古特色小吃之一，纯手工制作，味道十分浓稠。甘甜的葡萄干，配上丝滑细腻的酸奶的口感，简直绝配！最让小编难忘的就是这口酸奶了~

·FIVE

更多草原美味栏目解锁......

店内的烤羊排也是一绝，整扇上桌的手撕羊排简直不要太豪气!除了烤羊，店内还有更多蒙古特色等你解锁......

中式简约搭配蒙古特色装饰，采用简单大气的原木配色，兼具异域风情还不失庄重。还有超大中厅，可容纳200余人，不管是谢师宴还是毕业宴席，羊之道都可以安排~

二楼更是设有8~20人不等的大小包房，公司聚会或朋友宴请都很合适，注重隐私的同时还可享受蒙古民族包间专场表演，多少让人有点蠢蠢欲动了！

广州·花都融创店

广州·白云店

佛山·江湾店

佛山·桂城店

= 羊之道蒙古味道 =

·番禺店

店鋪地址:广州市番禺区南村镇官堂村兴南大道183号富洲中心101-123铺

營業時間:11:00-14:00 17:00-22:00