山东
又到吃桃好时节，要说小南最爱的夏日水果，非桃子莫属，娇嫩的果肉，浓郁的香气，恰到好处的甜味，真是可口！殊不知，桃子的营养价值也很高，今天小南跟大家唠唠吃桃子的那些好处~
桃的营养价值有哪些？
桃子含有维生素C，每100克桃肉有10毫克左右的维生素C。桃肉的矿物质中，含量最高的是钾，其次是钙、镁和钠。夏天人体出汗较多，除了钠流失之外还会损失钾，桃子能够补充钾。桃肉的膳食纤维也比较丰富，一个桃子能提供2克左右的膳食纤维。
桃子的热量比较低，100克桃肉的热量才48大卡左右。同时，桃子的含糖量比较低，适合减肥的人食用。
夏季吃桃的好处
1、养胃
桃子中富含有可溶性膳食纤维，其中的果胶物质，有助于开胃。而且可以缓解便秘，排出体内的新陈代谢产物，有助于人们的肠胃健康。
2、降血压、护血管
适当摄入桃子，体内血管紧张素的含量有所减少。同时，桃子含有烟碱酸，能促进血液循环、降血压，保护心脑血管。
3、益气补血
桃子含有丰富的铁元素，铁元素是人体造血的主要原料，可以促进人体血红蛋白的再生，能够预防因缺铁引起的贫血，是缺铁性贫血患者的食补佳果。
4、促排便、美容颜
桃子营养丰富，含有胶质物，从而达到预防便秘作用。成熟的桃子热量低还含钾多，含钠少，十分有助于消除水肿。
5、生津润肺
唐代孙思邈称桃子为“肺之果”，说肺病患者宜食桃子。桃子果肉汁多味美，含有丰富的蛋白质、B族维生素等成分，对多种肺病引起的干咳、慢性发热、咳血、盗汗等症起到养阴生津、补气润肺的作用。
夏季吃桃禁忌
1、不成熟的桃子忌食
吃桃子要吃完全成熟的，没有完全成熟的桃子不宜食用，吃后容易引起腹胀或腹泻。
2、肠胃功能弱者少吃
摄入过量的桃子会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，因此胃肠功能弱者不宜食用。一般情况下，每人每天食用1个桃子就已足够。
3、孕妇不宜多吃桃子
孕妇食用过量的桃子，容易生热，进而导致出血和流产等，因此，孕妇也不宜食用太多桃子。
4、不宜空腹食用
桃子中的糖类丰富，空腹食用后容易排空肠胃。同时桃子的有机酸含量较多，空腹食用会使肠胃感到不适，食用桃子最好在两餐之间或餐后。
通讯员 鲁南制药
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