山东
高温季节温度高，夜温高、浇水多，很容易引起各种蔬菜的旺长，如瓜果类蔬菜旺长后会影响花芽分化，继而影响果实的品质及整体产量，所以菜农应想方设法调节好蔬菜长势。但在实际操作时，常因为方式、方法不对造成了很多控不住或控旺过度的情况，给蔬菜生产造成不必要的损失。那么，应该如何正确控旺呢？
控旺选准时机。若缓苗后开始出现旺长则应及时进行控旺，菜农可选用磷酸二氢钾或控旺效果比较温和的“健而壮”等，效果好且副作用小，不要等到拔节太长时才开始调节控制。
选准控旺药剂及所用剂量。控制旺长在山东省潍坊市寿光及周边地区一般选用磷酸二氢钾、“健而壮”、“蓝虎”、叶绿素等同类产品。磷酸二氢钾是一种肥料，不含氮，含磷较高，能使茎秆粗壮，起到控旺作用。常规补充营养时，叶面喷施的用量为50克/桶；当蔬菜出现稍微旺长，拔节有点长、头细、叶片大而薄，需要使叶片变小增厚，茎秆粗壮，促进花芽分化时，叶面喷施的用量可增加至80克/桶—100克/桶，或者可以冲施磷酸二氢钾每亩2.5千克—5千克，效果更持久，并能促进根系生长。当旺长严重且喷或冲磷酸二氢钾效果较差时，该办法可以作为辅助。
从“健而壮”、“蓝虎”、叶绿素到其他同类产品，控旺效果是越来越强。菜农在选择控旺药剂及用量时，一定要根据植株的长势及温室内氮肥的施用情况来选择，不能千篇一律或按照其他菜农选择的药物和用量。再是按照季节选择，冬季或早春温度低、浇水少不宜选用叶绿素等控旺效果太强的控旺药。调环酸钙根据不同的用量有很好的控旺效果，兼具补钙作用，并且在控棵的同时不会影响果实的生长。
选准用药方式。上述控旺药同一般杀菌或杀虫药基本都能掺混，但控制旺长一般选择单独使用，只喷施植株的生长点，同样的控药和剂量单打生长点时，植株吸收量较少，一旦出现控旺过度的情况还容易缓解。但同其他农药混用时，药剂是喷植株全身，作物吸收量大，特别是在有果的情况下，就会影响果实的生长。
此外，部分菜农为了一劳永逸，随水冲施控旺药剂，用量难以把握，一旦用量过大难以缓解，使得个别温室蔬菜出现连续几茬生长缓慢甚至不长的情况，所以尽量不要冲施控旺药剂。
值得注意的是，控制旺长也要沉得住气，操之过急就会出现不良现象。当蔬菜苗刚开始旺长时，菜农不注意及时调节，等到拔节太长时又着急用药控旺，喷药两三天后效果不明显，又换效果更强的药剂喷施，接二连三地使用控药，使植株从旺长变成了不长。一般来说，农药或叶面肥都有3天—5天的见效过程，在药效还没有充分发挥时，又补加一遍更强的控药，势必会造成控药的用量成倍增加，反而起到了相反的作用。
控制旺长需要多措并举。影响植株旺长的因素很多，温度高，特别是夜温高，浇水偏多，氮肥用量大都能引起植株旺长。如果植株出现旺长不能只依赖控药，也要从调节温度，适当控制浇水，适当少施氮肥，多施磷钾肥等方面进行，多措并举。
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本期编辑：刘志梅
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