看不出年龄的除了明星名人，还有MO

「趣探历9弥新的MO」

I'M A FAN

「9」，一个平凡不过的数字，国人对它却有很深的执念。

比如9月9日两9相重，唤作重阳取长久之意。与帝王有关的事物，也多与9有关，比如常听到的「九五之尊」。相对于十全十美，国人更喜欢「9」，这里暗含中国人独特的生存智慧，小满不自满，适度而不张扬。

碰巧的是，中国第9家文华东方酒店筹备了9年，年初已在深圳「扇」耀登场，身为FAN的我，开业当天已带大家一起趣在地探索。毕竟对于酒店控来说，仅仅是MO两个字母，就能成为出行理由。

入住任意一座MO传奇酒店，只有零次和无数次的区别。顶级奢华的配置、极致的传奇服务、米其林级别的餐饮、融合本地特色的水疗……任何一样都让人魂牵梦绕。

Mandarin Oriental Guangzhou

这次，我们与扇同行，把目光拉回笔者生于斯长于斯的广州，在广州文华东方酒店开启一段历「九」弥新的传奇文化之旅。巧的是，今年，也是它的9岁生日！

-广州文华东方酒店-

Part 001

MO · 9th Anniversary

九年，是什么概念？换算成具体的数字：

3,285天，78,840小时，

4,730,400分钟，283,824,000秒。

九年，能顺利完成国家给予的义务教育，能从懵懂少年成长为别人的依靠，能成为全面步入小康社会的里程碑。那么，对于一家酒店呢？九年前，在大家还不太了解奢华酒店的时候，广州文华东方酒店的开业，便带给大家耳目一新的极致奢享。

一城一店的设计大师季裕棠，独宠MO，将属于广州的作品留给了广州文华东方。他说「任何设计师都可以创造出耀眼的外观，但是我想做的是为建筑赋予灵魂」。以自身演绎优雅永不过时的MO，也的确不负所望。

酒店隐逸于繁华的太古汇商业圈，交通便利，却像一片远离尘嚣的世外桃源。低调质感大门，「精神之树」迎客松，岭南柚木地板……深色主调和巧妙的空间感相互搭配，典雅奢华又不乏内敛细致，把「东方之韵」和「现代风」诠释到极致，优雅永不过时。

Part 002

MO · 艺术 FAN

日「9」见人心。一家酒店的底蕴，往往也从各种考究的细节上流露出来。为什么大家爱把MO称作「扇子」酒店？1963年，文华东方在香港开设首家旗舰店，迅速成为历史性地标。为了更好地将东方式优雅融入酒店灵魂中，1985年，扇形Logo应运而生，在你见得到见不到的地方，都做到尽「扇」尽美。

与其说是酒店，更像一个奢华艺术馆，硕大空间，走几步就会遇到一个艺术装置。比如西大堂由韩国雕塑艺术家金炳真创作的「蜜瓜」，居然还是由标志性扇子元素组成。放在挑高的大堂，辅以斑马纹的大理石地面，「扇扇」发光，艺术范不言而喻。很难想象这是9年前开业的酒店，即使摆在今天也觉得前卫！

每一家MO都会邀请名家创作一把拥有当地气质的「镇店之扇」，广州的扇子则是由世界著名时装设计师谭燕玉打造，中国戏剧脸谱及花卉图案巧妙拼合，如「花城」般艳丽，说是刚出炉设计的我也信，彰显东方韵味中的时髦。

I'm A FAN. And you？

都知道「FANS OF M.O.」一语双关既指「折扇」，又指各界「粉丝」。而实际上贝聿铭、杨紫琼、邓永锵、张曼玉……都被MO的魅力折服，这些你都知道吗？

Mandarin Oriental

Part 003

MO · 联名「艺」境

匆匆「9」载，为探索更多的可能性，今年广州文华东方酒店携手国内多位知名艺术家开展艺术文化之旅，率先为周年庆典拉开帷幕的便是国画大师邹明，其作品尤以山水扇面见长，与MO的「扇子」不谋而合。

漫步在广州文华东方酒店艺术画廊般的长廊，细细欣赏大师的作品。

酣畅淋漓的水墨，几笔勾勒似云锦，点墨绘出心中情，再现江南水乡的柔美风韵，将「腔调」显露无遗。

广州文华东方酒店还将陆续携手苏五口、吴鸣Sean、刘潇Shaw Liu、蒋晟等国内新锐年轻艺术家们，打造沉浸式「艺」境，或酒店大堂、或餐厅、或水疗中心的陈设都有惊喜，这也是MO能够经「9」不衰的小秘诀吧。

Part 004

MO · 「 江-由辉师傅主理 」

9年前，跟所有MO的酒店中餐厅一样，「江-由辉师傅主理」，仅仅是广州文华酒店里的一家中餐厅，9年以后，它「9」负盛名，已成文华传奇之光，连续3年摘得广州米其林指南二星荣誉！

国内以厨师名字命名的餐厅并不常见，更别说在国际奢华五星酒店里出现。难怪人称辉师傅是文华东方的传奇之光。作为土生土长的潮汕人，黄景辉师傅深谙潮菜烹饪之道，特别擅长顺应四时变化，甄选应季山珍海鲜环球好物入肴，巧手演绎粤味食光。

辉师傅钻研粤菜超过30年，巧思妙想的菜品和呈现，能让简单的食材展现出精致的美味，更神奇的是他还写得一手好字！在辉师傅「精神」的带领下，「江-由辉师傅主理」的出品自然是「精精神神」，历「9」弥新！

Part 005

MO · 悦铂尼Ebony

风靡已「9」的悦铂尼Ebony大换新，原本墙面点缀着抽象的人物画像已经走在潮流尖端，现在新锐艺术家「苏五口」的OK center也将大胆创新的艺术创作融入其中，展现当代玩味「艺」境，快来留下你打卡的惊鸿一瞥吧！

加上悦铂尼Ebony已经连续四年蝉联广州米其林指南餐盘奖，半自助餐的主菜出品十分稳定，自助餐区域的新鲜的海鲜种类也不少！更有早在9年前就设置的开放式厨房，可以一览厨师精湛的厨艺，让人食指大动！

Part 006

MO · THE LOFT 酒吧

顺着灯光的指引，充满东方神秘气息的「The Loft」便映入眼帘，我们来喝点小「9」吧！这里完全就是威士忌迷的主场！从单一麦芽到调和威士忌，也有不少独立瓶装的小众酒品。特别适合商务洽谈，小酌几杯。

点单率很高的威士忌鸡尾酒「本草纲目」，顾名思义灵感源于李时珍的药学——以草本植物浸泡的威士忌作为基酒，搭配Sloe Gin与甜威末酒，香味扑鼻，层次丰富。看着冰球上的FAN，BGM都自动脑补「本草纲目」。

Part 007

MO · 客房

Mandarin Oriental Guangzhou

「欢迎回家」的MO式问候，抒怀又美妙。233间客房和30间套房，从60㎡起跳，开业9年至今仍是城中客房至宽敞的起始空间，最大的套房120㎡，皆是精挑细琢的艺术空间。大气沉稳的原木色调，岭南西关大屋的格局，且将现代设计与奢华舒适完美融合，多几分「归家」的温馨。

房间维护修缮很好，九年弹指间，就像当年入住的一样，也像入住这里的明星名人一样，看不出岁月留下的痕迹。

其中泰迪最爱180°享有城市全景的行政套房，一点也不mini的minibar、独立的更衣区、步入式衣橱、干湿分离的大理石浴室……随手拿起一本文华杂志在窗边翻阅，便是住MO酒店的仪式感。

行政

套房

Part 008

MO · 东方会行政酒廊

入住东方会豪华客房、行政套房的MO粉就能尊享行政酒廊特权。高雅、私密，窗外还能眺望到小蛮腰的风采，不得不说，在9年以前，MO的选址就很有前瞻性，传奇卓越的服务在此间体验得淋漓尽致！

Part 009

MO · Spa

「9」闻大名的水疗，是MO的另一大特色。既承袭东方传统，融合本地文化，还结合中医疗法……令每个水疗中心都独一无二，经「9」不衰。难怪福布斯旅游指南已连续多年赋予广州文华东方酒店及水疗中心五星酒店及五星水疗之殊荣。伴随颂钵音韵的悠长深远，一呼一吸中，褪去周身疲惫。

无论你是抱着怎样的心情来到MO，来到这个有故事、有魅力、有底蕴的传奇酒店，都会感觉到它像被施了魔法，永不过时。

虽然说每个人皆为时间的过客，在不同的空间经历着不同的故事，有喜有悲，有得有失，五彩斑斓，千姿百态。但广州文华东方酒店，却依然可以历「9」弥新，用优雅的姿态，诠释着生生不息的影响力。

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撰稿：泰迪熊

图片：Teddy's Choice Studio

排版：Teddy's Choice Studio

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