能让你记得桥头镇的又岂止「荷花节」？

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把桥头镇形容为一个文武双全、率真烂漫的城镇，一点都不为过。

尽管在很多东莞人眼中，桥头镇是个比较「边缘」的城镇。除了因为地缘东莞东北部，距离中心城区有一定距离，更因作为一座城市的基本盘——总面积56平方公里，常住人口约207294，也的确是个体量不大的乡镇小城。

桥头镇

一个比较「边缘」的城镇

然而，当每年1月和6月，大家四面八方地驱车前往桥头镇观赏油菜花田和荷花文化艺术节的时候，人们把对春夏两季的浪漫想象都寄托在这里了，桥头顿时又成了城中热话。

桥头·荷花节

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「终于可以不用跑江西婺源那么远才可以看油菜花田」，住在莞城的阿文是个摄影爱好者，他说拍摄植物花卉其实也能拍得很有性格，尽管观花期间，身边都是满怀热情的阿姨挥手招揽他为大家合照一张。

桥头·油菜花田

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实际上，能让大家唤起对桥头的新认知，并不只有「荷花」这张城市名片。

它有许多故事，可以娓娓道之。

把桥头特产苏轼凉帽戴稳在头上，遮阳挡雨，坐在香樟树下，这座城镇摇身一变，成了个轻松自信的说书人，从1094年的宋朝开始说起......

一生仕途不顺却乐天知命，富有浪漫色彩的大文豪苏东坡，1094年被贬到广东惠州，爱妾王朝云陪他流放岭南。

苏东坡当时为她免受日晒之苦，而设计了凉帽，并被客家妇女所相习而用，并融入了独特的习俗文化，沿袭至今。这个浪漫的爱情故事，也正是桥头镇的省级非遗项目桥头苏轼凉帽的起源。

这一顶由帽穗、帽帘、帽布组成的遮阳帽，师傅根据苏东坡的设计在笠顶处开一个大孔，刚好让王朝云高耸的发髻向上通过不受阻碍。故此苏轼凉帽也被称为「苏公笠」。

岭南酷夏苦热难当，苏东坡夫妇这一戴，成了当年岭南地区包括「制造商」桥头镇的时尚单品。除了开地劳作，种植蔬果，侍弄花草，桥头人民也戴着它，在邓屋村里的南门路、东门路建碉楼，盖宗祠，挖水井。

水井里，流淌着东江水、谢岗水、赤山水、石马河等4条河流。融汇过境，养育着一代又一代的桥头人。

要知道，邓屋村最为知名的是，作为一座偏远的山村，在后来的近百年来涌现了包括著名邮票设计师邓锡清、著名的治蝗专家邓锡鎏、中山大学土木工程教授邓盛仪、中国土壤学和现代高等农业教育的开拓者邓植仪，中科院院士、中国激光科学之父邓锡铭等在内的100多位科学家、工程师，被后世堪称「奇迹」。

人才辈出的历史，成就了村内文帝庙的香火鼎盛，也流传着「为善最乐，读书最高」的古训。

但是读书讲求天赋，也非人人享受，1644年创立了一套莫家拳的桥头人莫达士就很明显志不在此。

莫家拳是中国南拳的一种，拳种有箭拳、串花拳、黑虎拳、豹拳、人字椿法，棍法有钓鱼棒、龙虎棍、鸣州棍、二郎棍、打单枝、盘龙棍、莫家大钯等。

拳法采取手法紧密，拳势勇猛。步法灵活，长短配合。

相传莫达士曾学艺于少林寺，技成后返回伙岗村，因伙岗村全为莫氏族人，于是开宗创派称为「伙岗村正宗莫家拳」。

虽然以「拳」命名，但莫家拳讲究近打远踢、长短配合。腿法才是莫家拳取胜法宝。腿比手强壮得多，用腿击人的效果明显优于用手打人，故有「一脚胜三拳」之说。

有歌诀曰：「拳行如虎势，脚踢似龙威，身灵步活力，长短劲俱齐。」后世喜欢用这几句话形容莫家拳的劲道和力量。深受这首歌谣影响的，其中当数1940年出生的莫德裕和1942年出生的莫佰许。

年纪相差两年的学武之人，接触莫家拳的时间也相当。

莫德裕是莫家拳第五代传人，自小随父亲练莫家拳，打起拳来刚劲有力，虎虎生风。

成长于武学世家的莫德裕，其父亲莫丁贵是莫家拳第四代传人，是第一个将莫家拳传到外国的中国人。16岁那年背井离乡去到香港谋生也不忘练拳。为弘扬莫家拳，他多次参加国内外重大比赛。

莫佰许是桥头镇大洲村人，12岁拜师学艺，在父亲的支持下，终于有机会走进莫家祠堂正式拜师学习莫家拳，先后师从莫金泽、莫照容，自拜师学艺以来，孜孜不倦，学而不厌，同时潜心研究莫家拳技艺，终有所成。多年来拳不离手，一生广授众徒，为莫家拳的传承和发展作出重要贡献。

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他们的回忆里，都有着一些相同的场景：自制小沙袋，挂在门框上，反复练习出拳的速度和精准度；利用石锁、石鞋、单支竹练习脚力和掌力，用木人桩、棍桩等多种辅助器材，全面锻炼体魄，全面充实体力。莫家拳和所有武术的学问一样，讲求勤练习，有武德，是力量和智慧并重的表现。

莫家拳在拳脚交加之际，另一边厢，名叫邓佰稳的婴孩在1975年呱呱坠地。桥头镇不大，但「武林江湖」并没有对他造成影响，反倒是几百年前那顶充满神秘浪漫的「苏轼凉帽」吸引了他，皆因他的父亲在家编织着各种竹制品，耳濡目染。

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讲究精细的制作过程，需要竹、蔑、布、针线等材料，还要经过十二道复杂繁琐的工序才能做出一顶凉帽，一天只能做一顶。一双巧手没有为邓佰稳带来武术的动力，反而带来了安静专注的匠心。

13岁就开始帮父亲忙的邓佰稳，说制作凉帽使用原材料是竹篾，其中破篾工序最为繁琐，把竹筒破开破细，薄小的竹签破成了竹篾。这门技艺也成了他的「活招牌」，所以夹在新桥家私城和老街电器百货之间的无名作坊，是东莞仅存的竹编制作工坊，也是属于邓佰稳的「稳记竹篾店」。

手工作坊请来了十几位贵州师傅，帮忙开竹、破蔑，邓佰稳把成批凉帽粗坯做好以后，拿到沙边街不远处的稳记竹蔑店，给妻子和儿媳加固，帽帘缝好，再批发卖出。「如今整个东莞没有人做竹编。有人卖，但没有人做」，邓佰稳说。

但这样一做，又做了30多年。直到2004年，首届荷花文化艺术节开幕，每天30万人来到桥头，聚集在莲湖公园风景区。桥头人钟爱莲，是有着明清时期曾话「接天连叶无穷碧，映日荷花别样红」之历史记载。游客多了，人人都想买些伴手礼回家，苏轼凉帽似乎有了新出路。

桥头·荷花节

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每逢盛夏，莲湖荷香阵阵，欢歌笑语，赏荷者络绎不绝，兴趣盎然。

由专人负责的桥头荷花种植基地，种植蝶恋花、中山红台、明尾莲等近400个品种约一万盆荷花。工作人员将根据多年培育荷花的经验，按照不同品种的荷花花期分批次进行培育，确保不同品种的荷花依次绽放，整个夏季都有荷花观赏。

桥头·荷花节

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你还可以在这里欣赏中国最早盛开的油菜花，「一湖两花」已经成为桥头镇的文化品牌。

由于地理位置和南方气候的原因，这里的油菜花在2月上旬就进入盛花期，把南瓜车、月牙湾、秋千、幸福自行车、大水车、白天鹅等一些既美观又有趣的摆件，巧妙地点缀在金黄花海之中，莲湖公园被打造成了集优雅和趣味于一体的「网红打卡点」。

立夏时节

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荷花文化艺术节是集荷花展示、文化竞技、才艺演出、商贸展销等一系列以荷为主题的品牌活动，当中还有「荷花仙子」全国选拔赛、东莞荷花文学奖等活动，还创建了「全国群众音乐创作基地」和「东莞小小说创作基地」，创作了《荷娃晓荷》等获奖动漫作品。

桥头镇的故事，一切都在向荣而生。

2010年，桥头镇政府决定重建修葺邓屋村宗祠，两年后成功入选了「第三批广东古村落」； 2014年计划建都市农业园，打造荷花种植产业园； 随 后一年莫德裕从香港回到桥头教耍莫家拳，收了一批爱好武术的徒弟，同年莫家拳 武术馆正式开馆，首本《桥头莫家拳》也随之出版。

并蒂莲是荷花的变种，仅有十万分之一的生长几率，在2019年，曾两次先后出现在莲湖公园的荷花池中。尽管它的盛花期只有两到三天，但却寓意着美好、喜庆和好事成双。

就像桥头镇这个地方，每年只有某些时间节点让人提及关注，但并不妨碍城市烂漫生长、赏心悦目。要说好一个地方的故事，并无故作高深的要义，把眼睛和心灵着眼于它的多样性和生命力，自然便是一个水到渠成的好故事，自然而然心生欢喜。

2022年的2月，一生与莫家拳作伴的莫佰许去世了，但武术的精神并没断层，因为它早已于百年前根植在桥头人的日常生活里头。

而同时桥头人民也开始忙于为荷花文化节作准备，3月份正是翻盆植藕的最好时节。

邓佰稳还在编织苏轼凉帽，尽管早就想退下来，但肌肉和情感的记忆还是让他拿起了手里头的竹篾，苏轼凉帽是桥头人婚嫁配套之一，9月是婚嫁旺季，这正是动手的时候。

而今年第十九届东莞桥头荷花节，也将变得更有新意，更有「桥头特色」。

在万物复苏的春天里，桥头镇又忙碌了起来，一双双勤劳的大手，都在用自己所擅长的，为这座文武兼济的城市插入注脚。

备注：文中图片来源网络，仅供参考。

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