你适合哪种香型的白酒？快来查！

白酒品牌众多，全国少说也有上百种，但目前白酒香型却只有十三种，在这十三种白酒香型里，你适合哪一种呢？一起来看看吧，小编插一句哦，理性饮酒，微醺尚可~

简单来说，这十三种白酒香型的划分可大致分为三类：

一、根据香味浓烈程度来区分

1. 清香型

清香型代表是山西杏花村汾酒。清香型白酒可以分为三种类型，大曲清香、麸曲清香、小曲清香，区别在于酒曲成分不一样。目前大曲清香是主流，其次是小曲清香，最后是麸曲清香。

清香型白酒是白酒四大基本香型之一，重点在“清”字，一清到底，没有多余的杂味，香气低一点，淡一些。入口微甜，余味爽净，通常带有爽口的苦味。

清香型比较适合初级小白喝，淡而雅，清而纯，文艺青年也可入哦。

2. 浓香型

浓香型代表是四川泸州老窖特曲。浓香型白酒得名于其浓烈的香味，而且是“窖香”，这是因为浓香型白酒用的是泥窖，而且窖越老微生物越丰富，酒也就越好。浓香型是四大基本香型之一，而且是当前白酒消费市场占有率最高的白酒香型，品牌多，产量大，拥有超广泛的消费人群。

浓香型白酒口感相对温和，适合绝大多数人群。

二、根据香味所体现的口感特征来划分

1. 酱香型

酱香型代表是茅台酒。酱香型白酒因为有一种类似豆类发酵时的酱香味，所以才有了这个名字。细品有酱香、焦香、糊香的复合香气，酱味特点突出。

酱香酒的价格一般比其他白酒略高，这是因为酱香酒的制作工艺相比其他香型白酒复杂、生产周期更长，产量也比其他香型白酒更低。目前市场上，茅台是酱香绝对王者。

好的酱香酒口感厚重，适合喜欢烈酒口感的人群。

2. 芝麻香型

芝麻香型的代表酒有江苏泰州的梅兰春酒和山东景芝的一品景芝芝麻香酒。芝麻香型酿酒原料中并没有芝麻，是纯谷物酒，入口后焦糊香味突出，细品有类似焙炒芝麻的香气。芝麻香型融“浓、情、酱”三香于一体，工艺很是复杂，对酿造条件要求很高。

芝麻香白酒味道很香很香，特别钟情白酒香味的可入手。

3. 豉香型

豉香型酒代表是广东的玉冰烧酒。豉香型是小众香型，主要集中在广东等地区，是以大米为原料酿的酒，酒度较低，因为在陈化老熟的坛浸期间有一个用肥肉进行坛浸的过程，所以带有明显的陈肉香气。

豉香型度数低但后味长，并且价格很亲民，预算不高又喜欢奇特口味的可考虑入。

4. 药香型

药香型又被称为董香型，代表酒是董酒。董香型白酒是国内唯一使用130多种纯天然本草植物“制曲”，可谓是“百草入曲”而不成药酒。董酒酒体有明显的中药香气，入口有舒适的酸味，长期适量饮用，十分有益健康。

董酒的配方曾经一度是作为国家秘密被保护起来的，能接受中药口感的可入，也适合给长辈送礼哦。

5. 陶香型

陶香型代表酒是河南仰韶彩陶坊。陶香型是白酒最年轻的香型，酿酒原料多达九种，所以口感层次极为丰富。因加入了小米，入口绵柔，细品能品出多种味道。陶香型的命名与其工艺有关，是2008年出现的香型，因为出现时间较晚，在全国市场尚未打开，但在河南本地有很高的认可度。

想品尝层次丰富的白酒口感，又偏好“雅正”口味的，这款酒是首选哦！

6. 米香型

米香型代表酒是桂林三花酒。米香型也被称为“蜜香型”白酒，原料是大米，香味上能嗅到醇香，但在口味上可能有轻微的苦味感觉。

米香型白酒的度数比较低，酒龄比较长的老酒友可能不是特别喜欢，适合白酒口味偏淡的人。

三、直接以产品名称命名的香型

1. 凤香型

凤香型的代表酒是陕西省宝鸡市的西凤酒。该香型融清香型、浓香型的优点于一体，清而不淡，浓而不厚，酸、甜、苦、辣、香五味俱全，均匀而不出头。

凤香型是小众香型，口感比较温和，刚入白酒圈的小白可以尝试。

2. 老白干香型

老白干香型的代表是河北的衡水老白干。老白干香型是新晋香型之一，与清香型白酒比较接近，但它闻起来清香之余还带有一些浓香型白酒的香气，比清香型白酒口感醇厚，香味更大。

老白干香型白酒口感干净、舒爽，是大多数北方汉子的偏爱。

3. 特香型

特香型的代表产品是江西樟树市的四特酒。特香型并不是真的特别香，和米香型很像，但带有轻微的焦糊香气，和米香型白酒香气并不一样。相比其他香型，特香型白酒的香味特别分散，而且特香型白酒只分布在江西省。

特香型白酒据说是江西人成年后必喝的第一口酒。

4.兼香型

狭义上的兼香型是浓酱兼香型，代表酒有两个，一个是湖北的白云边酒，另一个是黑龙江的玉泉酒。顾名思义，兼香型白酒多种香型并存，没有占主体的香味。

兼香型白酒适合想同时品尝多种香味，喜欢“融”的口感的人。

5.馥郁香型

馥郁香型的代表就是酒鬼酒和湘泉酒。馥郁香型集浓、清、酱三香于一身，具有“前浓、中清、后酱”的独特口感，一般人通常品不出来，更多的感觉是和芝麻香型类似，一口三香，都不露头。

馥郁香型入口轻柔，后味长，再加上瓶型特别，推荐年轻人聚会的时候带上这款酒。

好酒莫贪杯，以上就是十三种香型适合人群的盘点，快去看看你适合哪一种香型的白酒吧~