酒是中国特有的传统文化,在中国历史上饮酒是一种文化现象,尤其文人墨客,酒后作诗作词作文章,例如李白“举杯邀明月,对影成三人,我歌月徘徊,我舞影零乱“;曹雪芹“绣口一吐,就是半个盛唐”。
从先秦起,“酒”就频频出现在文人墨客、股肱之臣的词章里,在酣畅的酒意中酝酿出万古诗情。
经过岁月的沉淀,造就了富有“中国特色”的酒文化。这种文化一直流传至今,并且为人所乐道,也形成了所谓“无酒不成席”的习惯。
随着时代的不断发展,酒的品种多种多样,除了著名的白酒,还有红酒、鸡尾酒、啤酒,不同的酒有不同的特色。
不知道您听说过蛇酒吗?
顾名思义,蛇酒就是将蛇泡在酒中浸泡一段时间的养生酒。
在民间,尤其是南方,很多人喜欢用毒蛇泡酒,认为对人健康有益。炮制蛇酒分两种方法: 生浸法:将整条活蛇洗干净后直接泡酒。 熟浸法:将蛇杀死,除去内脏,蛇肉洗净、蒸熟后泡酒。
传统上喜欢用生浸法的人比较多,尤其是把整条蛇直接放入酒中浸泡,可是用生蛇泡酒有很多危险的事情。
酒变成蛇的洗澡水?毒蛇泡酒一年,开瓶却窜出咬人,为何蛇还没死
在2001年,来自广西村民捕获了一条眼镜蛇,他将蛇泡在米酒摊子之中,一年之后的一个晚上,本想打开酒坛品尝美酒,不料蛇突然从坛口窜了出来,他猝不及防,脖子被咬了一口,后来经抢救无效不幸身亡。
在2013年的时候,来自黑龙江双城的刘女士拖朋友购买了一条活的土球子,将蛇泡在一个玻璃制的酒缸,并向里面灌了好几斤高浓度的白酒,将酒缸封好之后,每天会在酒缸下面的阀门儿出街点儿养生酒和三个月之后,酒缸中的白酒所剩无几了,所以刘女士想拔下塞子,准备添点儿白酒,没想到,被酒精泡了三个月的毒蛇突然活了过来,猛地窜出咬住了刘女士的右手,幸亏抢救及时,刘女士没有生命危险.
——为什么毒蛇在浸泡一年之后却还没有死亡呢?
众所周知,生物有机体都是需要从外界获取营养成分和营养兵,在体内进行新陈代谢过程中排出二氧化碳,这种与机体环境之间进行的气体称之为呼吸
蛇也是需要呼吸的,不过设施利用肺来呼吸,收的费呈现长挠撞,左右两肺差异颇大,蛇的左肺右肺发达,而且肺的大小因蛇的长度而异。
而酒瓶中处于密闭空间,蛇在酒水中是如何做到1年不死的呢?
蛇类属变温动物,对温度变化尤为敏感,代谢水平又低,缺乏调节体温的机制,当周围的环境不足以维持生命正常活动时,蛇就会进入冬眠状态,蛰伏冬眠。
尽管不喝不吃、呼吸微弱,也可以维持几年时间。
而且蛇类的灵敏度很强,即便在休眠状态中,感官还是非常灵敏,只要时机合适就会趁机逃跑。
除此之外,酒瓶并非密封,会有空气进入,因此蛇还能存活。
喝蛇酒的注意事项
1、适量饮酒:蛇酒属药酒,饮用过量有害无益。
2、不宜夜间饮酒:《本草纲目》有载:人知戒早饮,而不知夜饮更甚。既醉且饱,睡而就枕,热拥伤心伤目。夜气收敛,酒以发之,乱其清明,劳其脾胃,停湿生疮,动火助欲,因而致病者多矣。
3、酒的温度要适中:酒可温饮,但不要热饮。至于冷饮温饮哪种更适宜,则要根据自身情况进行选择。
4、对症选酒:药酒随所用药物的不同而具有不同的性能,用补者有补血、滋阴、温阳、益气的不同,用攻者有化痰、燥湿、理气、行血、消积等的区别,因而不可一概用之
5、坚持饮用:任何养生方法的实践都要持之以恒,久之方可受益
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