三伏天，这6种“碱性食物”要多吃，让家人健康过夏天

俗话说：“一夏无病三分虚”，随着天气的不断炎热，外界的细菌病毒也有所祛除，但真正影响人们的是天气的炎热，难免会出现情绪暴躁，疲惫乏力，脱水的现象。

三伏天的到来，温度上升的同时，也寓意着人们应当及时呵护自身的健康，补充体内所缺乏的水分，稳定人体酸碱平衡、内分泌平衡，才能更好的度过炎热的三伏天。

外界环境过于燥热，人们都纷纷躲在屋里吹空调，避免与外界阳光进行直接接触，毛孔长时间的受到寒冷风吹拂，毫无准备的出门后，也会出现受热的情况。

若想要更好的清热解暑，就要在饮食方面进行调节，相信大家在三伏天，都会饮用一碗绿豆汤，满足自身营养需求的同时，也能缓解身体的不适症状。

可通过食用碱性食物的方法，稳定自身激素的分泌，提高皮肤表层抗氧化活性，以防外界紫外线的刺激影响，所含有的营养物质，也具有护肤、养颜、美容的功效。

——首先来了解一下：什么是碱性食物？

碱性食物并不是通过自身的口味而判定的，是由食物内部所含有的矿物质种类和含量决定食物的酸碱性、 pH值，随后摄入人体吸收、代谢，达到养生、保健的功效。

碱性食物中所含有的营养元素较为丰富，多半含有钾，钠，钙，镁，磷，铁，氯，硫等，满足自身营养需求的同时，也有助于调节阴阳平衡。

通过胃酸胃液的分泌，代谢之下中生成的产物，使体液呈现于碱性，这也是碱性食物的根本作用，常见品种类型为蔬菜，水果，豆类等。

碱性食物与酸类食物，合理搭配食用之后有助满足自身的营养需求，体力需求，更加保证自身的健康，针对于毒素垃圾的排泄也具有提高的效果。

但如果过量食用碱性食物，也会影响个人肠胃健康，出现消化不良，反酸，恶心呕吐的不适症状，导致内部二氧化碳、水分滞留。

——三伏天，这6种“碱性食物”要多吃，让家人健康过夏天

1、莲藕

莲藕作为大自然的馈赠之物，不仅美味可口，所含有的营养价值也较为丰富，相比于其他蔬菜来讲，碳水、钙、铁元素、维生素C含量都非常的高，常见菜品类型为炒莲藕、桂花莲藕。

炎热的三伏天，常吃莲藕，有助满足自身营养需求的同时，也能提高个人的胃肠道蠕动活力，缓解肠道菌群干燥而引起的便秘症状。

2、黄瓜

一提起黄瓜，多数人首先想到的就是减肥，虽说天气的不断也热，市面上所说买的黄瓜也逐渐普遍起来，品种都不同、给人体带来的口感也是不同的，不熟的黄瓜也会出现青涩的感觉，给口腔带来轻微的伤害。

只要挑选到位，购买新鲜的黄瓜，给人体带来的好处也有诸多种，所含有的维生素、膳食纤维较为丰富，无论是生吃还是炒着吃，都有出满足自身的营养需求。

特别是炎热的三伏天，凉拌黄瓜，也有着促进自身的胃肠道蠕动活力，具有瘦身、减肥的效果，适用于各个阶段的女性，也不用担心脱水的现象发生。

3、海带

海带作为碱性食物，所含有的磷元素，铁元素，钙元素较为丰富，生长于海底岩石之上，本身的碘含量也是十分丰富的，因此又被食品功能学界称之为“碱性之王”。

海带通过煮熟之后凉拌或者是烹炒，给人体带来的口感都不相同，但本身的营养价值较为丰富，有助满足各个阶段年龄人群的基本要求，有助促进自身胃肠道蠕动活跃的同时也能够疏通血流循环。

将血管表层所滞留的毒素垃圾、瘀血成分及时的清除，降低甘油三酯、胆固醇水平，预防高血脂，高血压，动脉粥样硬化血栓疾病诱发。

4、芋头

芋头中所含有的矿物质氟元素含量较高，有助呵护人体的口腔健康，牙齿健康，特别是针对于长期牙痛的人群来讲，若不想去医院进行拔牙手术，就要有呵护自身的牙齿。

可通过消炎药物服用的方法，缓解自身的神经组织疼痛问题，在饮食的过程中就要吃易消化、易吸收的芋头食物，具有清洁、消炎的功效。

常见菜品类型为芋头粥、蒸芋头等，无论怎么做都非常的美味，带有微甜的口感，也保留了原有的鲜香。

5、葡萄

葡萄的水果在三伏天较为常见，市面上所售卖的价格也非常的平民，紫色绿色的葡萄给人们带来的口感都是不同的，酸酸甜甜的感觉，也有助于开胃、提高味蕾，无论是直接食用还是打汁饮用，都有助满足个人的营养需求。

天气的不断炎热，难免会出现心理暴躁的情况，这种状态之下即可通过使用葡萄的方法达到清凉的效果，缓解个人的暴躁情绪，也有助提高皮肤表层抗氧化功能。

6、百香果

百香果这一水果营养价值较为丰富，所含有的维生素C，维生素A等都有助提高皮肤表层抗氧化功能，即便是长期与外界阳光进行照射，也可通过食用百香果，满足自身的水分需求。

而且百香果中所含有的营养元素高达17种，从营养学角度来讲，可谓是天然的滋补产品，女性可通过食用百香果、喝百香果汁的方法，满足自身的营养需求，达到护肤养颜的功效。

——除水果补充之外，三伏天也要做好以下这几件事

1、充足睡眠

养成早睡早起的好习惯，才能更好的满足个人的精神需求，天气的不断炎热，难免会出现失眠的症状，可通过睡前饮用一杯牛奶，泡脚的方法进行改善。

2、充足水分

每天多喝水，及时补充体内所缺的水分含量，才是最佳选择，以免出现过量排汗的现象，导致脱水现象发生，应当将一天的水分摄入含量控制为2000毫升之上。#爱乐养生#