以茶会友,邀天下宾客;共品香茗,求同道中人。5月21日是国际茶日,恰逢中国二十四节气之小满。信阳社会各界纷纷行动起来,举办云茶会,献爱心茶汤,往返茶旅游,开启茶直播,研习茶技艺,唱起一曲时代的茶歌。
茶事活动丰富多彩
茶旅游蓄势待发
茶乡茶味浓,茶业茶文兴。文新茶村、吉小象茶旅基地、龙袍茶庄园、五曲峡、黑龙潭等茶旅游景点人气爆棚,成为市区周边游的主要目的地。文新茶村5月21日接待游客500多人,茶园民宿、得一茶园以及清水茶园等茶基地游人汇集。环南湾湖宽2米、单程43公里的彩色非机动车道即将完工,新增绿道、驿站附属设施等道路景观,将环南湾湖茶山茶景连点成线、串珠成链,即将实现“景中走、画中游”的行驶体验,实现文化沉浸、生态旅游、康养休憩、休闲乡居、运动游乐的旅游目的地。
茶生产营销紧逆风飞扬
在信阳文新茶叶公司的茶叶智能化生产车间,自动摊晾、微波杀青、电脑色选、数字温控……“数字制茶”已成现实,五六个人值守的生产线,日产信阳毛尖2500公斤,信阳红茶1000公斤。在浉河港黄庙生态茶厂,信阳白茶创始人周开启当日收取鲜叶3000斤,加工白茶干茶700斤,打开茶叶的一扇新大门。在周肖同茗茶厂,信阳红茶制作能手周志洋,精工细作,萎凋、揉捻、发酵、干燥样样精通,步步到位。茶营销紧紧拥抱互联网,传统茶贩子向现代茶文化传播者迅速转型,刘文新、李云溪、肖珺景等100多位茶主播集中火力,开启网络直播,叫好又叫座,卖了毛尖卖焖罐肉,将毛尖茶、信阳红、信阳白、小青柑、糖果子、板栗糕等茶产品卖给全国消费者。
近年来,信阳市利用茶乡资源禀赋,努力做好茶科技、产产业和茶文化三篇文章。打造丰富多样的茶文化空间,建成茶村120个、茶庄园12家、茶叶特色小镇6个、茶博物馆展示馆传习所50多座;挖掘茶文化资源,复活唐代煎茶、宋式点茶、明清泡茶等10余种东方茶艺,形成10多个生活美学符号;打造茶赛会活动品牌,举办茶文化节、炒茶大赛、全民饮茶日等年度重要赛会活动50余场,形成了茶文化的良好氛围;促进茶旅融合,开发各类赏茶、品茶、吃茶宴、茶制作体验、茶文化研学等茶旅融合项目90余个。信阳茶,美画在绘,前景可期。
责编:袁铭
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