FWS西班牙美食美酒特辑（10）：Prowine大师班篇终极版酒款大揭秘

导语

Introduction

回顾：ProWine 2021西班牙葡萄酒大师班品鉴酒单来了!

在去年的11月9日，一年一度的ProWine Shanghai 国际葡萄酒和烈酒贸易展览会于上海新国际博览中心盛大开启。

这是ProWine落地中国以来最值得期待的一届盛会。

西班牙ICEX展团是第一个正式确认参展的国家展团。这届ProWine，ICEX 西班牙对外贸易和投资促进局和西班牙农业、食品和渔业部组织了参加 ProWine China 2021 展会的官方展团，参展商来自西班牙不同地区的 30 家西班牙葡萄酒酒庄代表，不但带来了许多精品珍酿，而且继续把葡萄酒教育放在重要的位置。

针对专业观众的葡萄酒教育，一直是西班牙葡萄酒工作的重点之一。

在三天的展会期间，西班牙葡萄酒继续与ProWine主办方合作，除了在场馆内设有一个西班牙品酒专区，两场聚焦“西班牙国宝丹魄”和“西班牙葡萄酒的品质与多样性”的大师班，也让大家有机会深入品评西班牙丰富多样的葡萄品种和与众不同的葡萄酒风味。

FWS西班牙美食美酒一直致力于西班牙葡萄酒教育和葡萄酒知识的普及。在与众多一流葡萄酒教育机构更加紧密和广泛的合作中，矢志不渝地推出更能深入人心和富有趣味性的葡萄酒教育课程。

西班牙葡萄酒大师班由西班牙葡萄酒官方认证高级讲师SAM CHEN先生主讲，向学员们讲解了不同的葡萄酒地理位置和地区、气候、酿酒技术、本土葡萄品种和葡萄酒文化，并选取了36款来自西班牙不同产区的丹魄葡萄酒，以及不同品种和地区的葡萄酒款，分别来自西班牙的不同代表性产区，可以说入选“ProWine西班牙葡萄酒大师班”酒单的这些酒款，都是经过再三甄选的佳酿。西班牙那么多葡萄酒产区、品种、酿酒风格，从历史悠久名庄大厂到新锐精品小酒庄，代表了西班牙酒的整体实力和最新趋势。他们虽然不能涵盖整个西班牙葡萄酒这个绚丽多姿的世界，但是，作为一个为您建立全新的西班牙葡萄酒世界绝对是一个很棒的酒单！

西班牙葡萄酒携手ProWine所打造的大师班，在宣传葡萄酒知识的同时，更精准体现了行业趋势。

在中国葡萄酒行业逐渐走出新冠疫情阴霾之际，以西班牙葡萄酒教育为重点的推广之旅也陆续在全国铺开，足迹遍及10多座城市，致力于为中国葡萄酒市场带来更加深远的影响和促进。

在过去的五个月中，在西班牙驻华使馆经济商务处的指导监督下，FWS西班牙美食美酒在中国带领西班牙葡萄酒宣传和活动系列迎来全面升级，集中开展了一系列形式多样的活动。

其中，“星期四与西班牙美酒有约”活动在上海、西安、广州、北京、深圳、南京、青岛——与七座城市的八家顶级餐厅共同联合，邀请了近百位KOL、媒体和葡萄酒专业人士与迷人的西班牙葡萄酒来了一场激情碰撞！

千呼万唤始出来，今天，FWS西班牙美食美酒特辑（10）：终极版酒款大揭秘，我们终于要公布西班牙葡萄酒“ProWine China 2021 大师班”的酒单佳酿及各自进口商信息，对酒款感兴趣的朋友可与进口商直接联系。

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2021/11/09

上海“PROWINE 大师班“

第九届Prowine China，上海新国际博览中心（SNIEC）

- 酒单佳酿及进口商信息-

1、ONTAÑON ECOLOGICO 2019

酒庄：BODEGAS ONTAÑON

公司/进口商：BODEGAS ONTAÑON

2、Finca Fabian ecologico

酒庄：DOMINIO DE PUNCTUM 龙腾堡有限公司

公司/进口商：龙腾堡有限公司

3、Viña Valoria

酒庄：Bodegas Valoria

公司/进口商：Bodegas Valoria

4、faustino I gran reserva 2010

酒庄：bodegas faustino

公司/进口商：bodegas faustino

5、portia crianza 2017

酒庄：Bodegas Portia

公司/进口商：grupo faustino

6、Marques de Caceres Reserva 卡塞里侯爵珍藏

酒庄：Marques de Caceres 卡塞里侯爵

公司/进口商：山东维娜酒业有限公司

7、Protos 普洛托斯27纪念款

酒庄：Protos普洛托斯

公司/进口商：维娜酒业

8、传承之手陈酿干红/家族珍藏干红/西哥特托罗干红

酒庄：BODEGA VALDRINAL

公司/进口商：上海弗瑞珂姆商贸有限公司

9、caroturum toro

酒庄：BODEGA VALDRINAL

公司/进口商：上海弗瑞珂姆商贸有限公司

10、VALDRINAL

酒庄：BODEGA VALDRINAL

公司/进口商：上海弗瑞珂姆商贸有限公司

11、CABALLERO HIDALGO RESERVA

酒庄：VIRGEN DE LAS VINAS BODEGA Y ALMAZARA

公司/进口商：VIRGEN DE LAS VI?AS BODEGA Y ALMAZARA

12、Allozo Tempranillo

酒庄：Allozo Centro Espanolas

公司/进口商：Allozo Centro Espanolas

13、Rodriguez & Sanzo Whisba

酒庄：Bodegas Rodriguez Sanzo

公司/进口商：Bodegas Rodriguez Sanzo

14、Las Tierras de Javier Rodríguez Original

酒庄：Bodegas Rodriguez Sanzo

公司/进口商：Bodegas Rodriguez Sanzo

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2021/11/10

上海“PROWINE 大师班“

第九届Prowine China，上海新国际博览中心（SNIEC）

- 酒单佳酿及进口商信息-

1、Dominio de la abadesa

酒庄：BODEGAS ONTAÑON

公司/进口商：BODEGAS ONTAÑON

2、Monjardin Pinot Noir

酒庄：Bodegas Castillo de Monjardin 西班牙蒙哈丁精品酒庄

公司/进口商：Bodegas Castillo de Monjardin 西班牙蒙哈丁精品酒庄

3、faustino I gran reserva 2010

酒庄：bodegas faustino

公司/进口商：bodegas faustino

4、Hipperia 2018(伊比利亚2018)

酒庄：Pago de Vallegarcía

公司/进口商：Pago de Vallegarcía中国办事处

5、VALLEGARCIA Syrah

酒庄：Pago de Vallegarcía

公司/进口商：Pago de Vallegarcía中国办事处

6、诗律Versos

酒庄：Estevez Bodegas y Vinedos

公司/进口商：北南河（厦门）工贸有限公司

7、VERSOS - SOL / 诗律 - 昱日

酒庄：Estevez Bodegas y Vinedos

公司/进口商：北南河（厦门）工贸有限公司

8、Luna de Allozo

酒庄：Allozo Centro Espanolas

公司/进口商：Allozo Centro Espanolas

9、abuelo paco RESERVA

酒庄：bodegas romero de avila salcedo

公司/进口商：bodegas romero de avila salcedo

10、romero de avila

酒庄：bodegas romero de avila salcedo

公司/进口商：bodegas romero de avila salcedo

11、Mandan满山博巴尔生物动能干红

酒庄：Finca Casa Lo Alto

公司/进口商：Schenk Spanish Wineries

12、Rocha如夏歌海娜生物动能干红

酒庄：Finca Casa Lo Alto

公司/进口商：Schenk Spanish Wineries

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2021/11/10

上海“PROWINE 大师班“

第九届Prowine China，上海新国际博览中心（SNIEC）

- 酒单佳酿及进口商信息-

1、艾格黑皮诺卡瓦桃红天然高泡葡萄酒

酒庄：Bodegas Hispano Suizas 伊巴娜莎酒庄

公司/进口商：Schenk Spanish Wineries

2、Dido Red

酒庄：Venus

公司/进口商：君荟（深圳）贸易有限公司

Junhui (Shenzhen) Trading Co., Ltd

3、2009 Corelium 圣山干红葡萄酒

酒庄：Espai Priorat

公司/进口商：上海弗瑞珂姆商贸有限公司

4、Lambuena Reserva 2014

酒庄：Bodegas Lambuena

公司/进口商：中山磐达贸易有限公司

5、路易卡纳斯酒庄珍藏红葡萄酒

酒庄：Luis Canas

公司/进口商：EMW Fine Wines 由西往东美酒公司

6、Verdeal 500 Flores

酒庄：Verdeal

公司/进口商：中山磐达贸易有限公司

7、海洋之星 Gotas de Mar Albarino

酒庄：Hammeken Cellars

公司/进口商：广州沛庄贸易有限公司

Guangzhou Peizhuang Trading Co.,

8、Men de Mencia Seleccion

酒庄：Soto de Vicario

公司/进口商：天津欧伦堡商贸有限公司

9、Dominio de Punctum

酒庄：Dominio de Punctum

公司/进口商：Dominio de Punctum

10、OLOROSO AURORA

酒庄：Bodegas Yuste

公司/进口商：上海大途贸易有限公司