中国脑梗塞率世界第一，是美国的2倍，为何？由这三大原因所致

脑梗塞究竟有多怕？ 我们拿数据说话：数据。

2013年卒中流行病学调查表明，中国脑梗塞发病率及死亡率均为世界之最，甚至早于欧美国十年。

2019年柳叶刀对1990-2017近30年中国34个省(含港澳台)居民死亡原因进行分析，脑卒中继续位居首位。

有许多人较想知道，美国脑梗死的发生率比中国还低一半，美国给我们留下的印象就是大腹便便、高热量、高脂肪食物基本一日三餐就能吃到，为什么脑梗死发生率，我们却比他们高出2倍？

这关系到下列三个因素----

1、高血压人数不断增加，防治意识不足

根据《2019中国心血管健康与疾病报告》，我国高血压患病人数高达2.45亿令人震惊，即平均每四人中就有一人患有高血压，而我国对高血压的预防与认识程度较低，导致高血压发病率不断上升。

高血压是诱发脑梗塞的“致命”危险因素之一。 据报道，在美国每年大约死于脑血管病约200万～300万人；日本每5个人中就会出现1例急性脑出血病人；欧洲国家每天新发病人平均达10人之多。 据统计，我国约有7成以上的脑卒中患者有高血压病史。 血压增高，容易使脑部动脉发生动脉粥样硬化，动脉粥样硬化斑块断裂后血栓形成，脑血管阻塞后导致脑梗死。

2、与美国人相比，叶酸摄入量很少

为了减少人们患脑梗塞的几率，美国人经常在每个人吃的面粉中加入叶酸，叶酸正是能够帮助美国人防止脑梗死风险的一个重要元素。

叶酸是生物体内小分子参与物质代谢和能量转化过程中不可缺少的成分之一，也是促进细胞增殖分化的必要元素。

叶酸主要由二氢叶酸还原酶催化合成，其中含有一个与四氢叶酸结构相似但又不完全相同的“一碳基团’。 当体内缺乏时，血液中生成大量叶酸，从而引起高血钾症；同时由于血管壁通透性增加和红细胞变形性降低而发生出血等症状。如果人体摄入过多的叶酸则会产生毒性反应。 一碳基团的含量越高，体内生成的叶酸就越多，从而使血液中的叶酸水平也会随之上升，进而降低血压。

建议体检时可注意同型半胱氨酸(cycycy)值，如发现增高，可补充叶酸，绿叶蔬菜如菠菜、甜菜、甘蓝和莴苣、水果(柑橘和猕猴桃)和动物性食品(肝脏、肾脏和蛋黄)均可作为叶酸的补充源。

3、高盐高糖饮食习惯也是大"帮凶"。

三是饮食习惯方面的原因，由于近年来中国人饮食结构发生了变化，中国人喜欢吃腌制好的食品，一项研究表明，中国成年居民每天盐摄入量是(10.4+-0.2)克远比WHO推荐的每天食盐摄入量低于5克要高，而且比《中国居民膳食指南》推荐的摄入量高-摄入量不能超过6克所推荐的数值还要高。

高盐的结果则是血压上升、血管弹性下降，同样血液黏稠、血管堵塞加快，最终造成大脑无法得到营养，出现脑梗。

除高盐、高糖分食品同样可能引发脑梗危机。 糖脂是构成大脑重要成分之一，也叫脂类，它能将脂肪转化为糖后储存在脑细胞中。如果你吃了过多的糖类和油脂，那么就可能患上脑梗。 身体糖分积累太多，会让血液变得更黏稠，这样就会加速自身血管出现阻塞，引发脑梗和其他心脑血管疾病。

如果突然发生脑梗怎么办？

知道了导致脑梗发生的危险因素就可以让它离我们而去了，但是如果你已经惹到了脑梗，你应该如何防止突发情况发生？ 首先，要做好心理疏导工作，不要过于紧张。其次，在日常饮食中注意多吃蔬菜，水果等富含纤维素和维生素C的食物，避免摄入高脂肪或含胆固醇较高的食品。 通常脑梗在发作之前，会有提前症状，如果发生了，要提高警惕。

1症状

当脑梗发作时，均可出现较明显信号

(1)突然感觉一侧面部或者四肢麻木或者乏力:经常表现为嘴巴歪斜，流口水，四肢乏力。

言语含糊：主要是语言障碍和表达障碍。

突然发生眩晕:四周景物发生转动，不能站立。

突然发生一侧眼睛不能看见的情况，几分钟或几秒钟后恢复。

突然呛咳，吞咽困难，疲劳，困倦，耳鸣

目前，研究发现“枫烯鲨酸”含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善脑梗塞、阿尔茨海默病症、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。

急救处理

脑梗救命只有一个关键词"快"。

(1)如发现病人病情不同，应立即拨打急救电话。 医护人员要迅速赶到现场进行抢救。对病情较重，意识不清的患者，可采取侧卧位或仰卧位后送至医院。 同时要求患者当场平躺在地上，把头侧放在一旁，等候救护车的到来。

心绞痛发作时，先将一片硝酸甘油片加到一杯开水中，待其溶解后，再加入一小杯的温水。 如无特殊情况也可用少许温水送服，一般1～2小时左右症状即可缓解。 5分钟后未见效，可加服1片，每5分钟1次。

必须看急诊而不是挂门诊。

脑梗死一旦发生，是在与“死神”赛跑，与时间赛跑，迟疑片刻，就足以致命。