江苏
提到国内外的差异，很多人表示，自己在国外旅游的时候感受到最大的差别就是，外国人是真爱喝冰水啊。比如日本，哪怕是在冰天雪地的日子里，在餐馆里还是提供冰水；而英美等国家，孕妇刚生产完就开始喝冰水。看到这一幕，自己都开始打寒颤。
其实，外国人爱喝冰水确实是一个让国人很难理解的习惯。但很多人表示很奇怪，常年喝冰水的老外，为什么身体还是很健康？
在很多人的印象中，常年喝冰水、冷水，可能会损伤脾胃，还可能引发腹泻、肠胃不适等问题。但是外国人常年喝冰水，杯子放在水龙头上接了一杯水，直接就能喝，却很少出现胃病。
这主要是因为，外国人习惯了这样的饮食方式，从小开始他们就喝冰水。从西方的历史上来看，就没有喝热水的习惯。除了喝酒，就是冰水。为此，外国人也因此出现过多次传染病、流行病。
到后来，西方人开始重视水源安全。对所有的饮用水都设立更高的标准。正因如此，在外国水龙头里流出的水都是直接能饮用的，就算是冰水也不容易因此出现寄生虫，诱发肠胃疾病。
冰水背了不少“锅”，伤胃、痛经都不怪它
很多人觉得，自己一喝冰水就会出现腹泻、痛经等问题，所以将冰水看成是“洪水猛兽”。事实上，胃部不适和痛经等问题，并不能怪冰水。
首先，在喝冰水的时候，经过口腔、食道、胃部、肠道的过渡，水温也会逐渐和人体的体温接近，不容易直接导致胃部损伤，诱发肠胃疾病。人们之所以会在喝冷水后出现肠胃问题，往往和自身免疫力差，肠胃敏感以及水中有寄生虫等有关。
其次，在女性月经期间，喝热水和喝冷水并不会直接导致痛经。引发痛经的原因是人体内的前列腺素分泌，刺激子宫收缩从而带来一定的疼痛感。但是喝热水还是喝冷水对子宫的收缩并不会直接带来影响，如果你原本就有痛经的问题，或许要多留心日常保养，做好保暖。
身体出现的异常表现，往往和人体自身存在的一些因素有关。比如，尽管国人常年喝热水，注重养生，但胃病的发病率也并不低。问题到底出在哪了？
国人常年喝热水，却高发胃病，差距主要有3点
中国人爱喝热水的习惯大约是从1952年开始的，为了预防不卫生的水源给人体带来霍乱、疫病，提倡喝烧开的热水来灭菌，能够消灭水中的病菌和虫卵，保护健康。但爱喝热水的习惯，并没有降低胃病的发病率，差距主要是3个方面。
首先，爱喝滚烫的热水反而易伤食管、伤胃。在我国一些地区，人们喜欢喝很烫的茶水，被称为功夫茶。但温度超过65℃的茶水，也可能刺激口腔、食管、胃黏膜，在黏膜不断修复的过程中，带来较高的患癌风险。
其次是过半国人存在幽门螺杆菌感染的问题。这种病菌和喝不喝热水关系可不大，和饮食卫生有很大的关系。当你不习惯用公筷、和幽门螺杆菌感染者一起吃饭的时候，也会增加感染的风险。受到病菌的影响，更容易出现胃黏膜损伤，诱发胃溃疡、胃炎等问题。
第三点就是我国自来水和西方的饮用水检测标准是不一样的。人们看到的外国人是从水龙头上直接接水喝，身体照样很好，这是因为他们的日常用水都达到了直饮水的标准。
而如果你在国内直接喝水龙头里流出来的自来水，只怕要被爸妈打一顿，并且给你深刻的科普一番，自来水是生水不能喝的理念。
夏季避暑多喝冰水行吗？3类人不建议尝试
炎热的夏季，有人向往喝冰水解暑的事情。但并非所有人都能这么喝，有3类人严令禁止，分别是存在肠胃敏感的人群，中老年人以及孕妇。这3类人在夏天应该避免直接饮用冰水，减少对肠胃造成刺激。尤其是加了冰块的水，孕妇更应该警惕是否含有李斯特菌，这种病菌可能损伤腹中的孩子，对健康也是一大威胁。
这3类人实在是觉得比较热，可以喝一些放凉的茶水，或者温白开，补充身体所需的水分，也能起到避暑，降温的作用。
总的来说，外国人爱喝冰水，但身体一直很好，这和喝冰水并没有直接的联系。长期喝冰水也不会给人带来胃病、痛经等毛病。相反，国内外的3处差异，才是国内胃病高发的真正原因，如果你能针对这些问题尽早预防，更能保护自己的胃。
参考资料：
1、全球近一半食管癌在中国，都是烫出来的？！·医师报·2020-05-07
2、谌旭彬.为什么中国人喜欢喝热水[J].文史博览，2018(01)：56.
3、常喝冷饮有多伤，你不知道吗？伤脾胃、伤血管，还有……·四川大众健康网·2018-07-23
4、中国超7亿人遭受胃病！这10大主因中，一半以上你天天做·中国经济网·2019-07-08
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