广州市旅游商务职业学校：茶艺与茶营销专业 欢迎您！

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招生专业介绍：茶艺与茶营销专业

❖ 三二分段中高职衔接对接高职院校名称：

广东科贸职业学院

一、茶艺与茶营销专业

茶艺与茶营销专业坚持立德树人，面向茶品营销、茶饮经营、茶文化推广与培训等行业企业，培养从事茶艺服务、茶营销与管理、茶道养生、茶事组织与服务、茶文化传播等工作，具备良好的职业道德和茶文化素养，掌握茶与茶文化、茶品营销与服务、茶营养与健康的基础知识，具备茶艺展示、茶叶冲泡与服务、茶叶评鉴、茶席布置、茶品销售、茶饮调制与服务和初步的茶事组织策划能力，德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技术技能型人才。

校内学习

专业学习

实践学习

成果展示

校内活动

基本功竞赛

校园开放日

嘉宾接待

二、主干课程

茶文化基础

茶叶冲泡与服务

茶艺展示与服务

茶艺礼仪

茶汤评鉴（含茶叶生产与加工）

茶席与品茗空间布置

茶馆经营与管理

茶品营销（含网络营销）等....

专业实训室

专业学习

三、就业岗位

茶艺师

茶文化培训师助理

茶品销售员

茶品营销师

全国职业院校中华茶艺“赛证融通”邀请赛

广东省茶艺师职业技能竞赛

“茗星茶艺师”技能竞赛

四、部分就业单位

八马茶业有限公司

澜沧古茶有限公司

大益春光茶叶有限公司

瑞丰茶艺有限公司

广州茶博会专业认知实习

五、职业技能证书

茶艺师

评茶员

六、专业特色

茶艺与茶营销专业通过创新教学模式，建设课程群，以专业特色特色课程为主，网络教学为补充和延伸，突破时空限制，创造开放式教学环境。将中华茶文化融于专业理论学习中，巩固知识结构。

茶艺表演

全民饮茶日活动

英德茶园制茶学习

顶岗实习

同时，结合中华传统文化的因素，通过教育策略的创新，把职业美育与专业文化建设相融合，实现提升学生核心竞争力的目标。在课程改革中侧重职业生涯规划、行为规范强化、道德实践养成、茶文化熏陶，提升职业意识、养成职业规范，培养“优雅茶业职业人”。

围绕茶产业所需服务型人才的培养目标，建设了特色课程体系提升了学生专业素养与能力，又能加强学生的传统茶文化底蕴。

茶文化进社区

茶博会实习

参加第三届穗港澳台四地技能节

服贸会交流活动

茶艺与茶营销专业教师团队双师型教师比例100%，其中高级技师6位、技师3位、高级工2位。教师团队担任国家级和省级行业大赛专家及裁判38人次。团队教科研能力强，代表成果有广东省教学成果奖（职业教育）一等奖、中职茶艺与茶营销专业“二合一、三阶段、双平台”人才培养模式探索与实践获得了国家级教学成果奖二等奖。

七、招生计划