广东
西洋参是属于五加科人参属，又叫作花旗参、洋参、西洋人参等，西洋参原产于加拿大和美国，在我国的北京怀柔和长白山也有西洋参种植。
西洋参是比较常见的药材，也是对于身体有益处的药材，现在很多人都会服用西洋参，增强人体的体质，对于身体健康也是有好处。
西洋参多属于草木植物，主根一般都会呈现出圆形的状态，表面的颜色一般都为黄色或者黄白色，而且色泽比较的光亮，横切面的比较的光滑，可以缓解疲劳，具有补气健身的效果，可以提高自身的免疫系统，是一种非常不错的保健药材。
西洋参在养生圈非常受欢迎，通常人们会用它来泡水喝，既可以单独食用，也可以与其他食材搭配在一起，能发挥出不错的养生功效。
先了解下西洋参的作用与功效
促进食欲
西洋参泡水喝之后具有促进食欲的作用，如果患有慢性疾病或者是肠胃衰弱的情况，服用西洋参具有一定的治疗作用，因为服用之后能够保养肝脏，促进体内新陈代谢以及肾上腺素的分泌。
健脑益智
西洋参中的主要成分之一就是皂甙，这种物质可以增强中枢神经的功能，帮助提高大脑的记忆力，并能达到静心凝神和健脑益智的功效，对于经常用脑和过度疲劳的人群来说，经常用其泡水饮用就可以改善不良反应。
保护心血管系统
常喝西洋参水可以保护心脏，对抗心律失常和心肌缺血，经常用西洋参泡水喝，还可以降低血液的凝固性，对抗血小板凝聚，它对血压还有双向调节作用，所以可以降低患心血管疾病的几率。
促进血液活力
对于患有某些疾病的患者，比如心血管上的疾病等，血液流通缓慢，甚至有些患者有堵塞的情况，可以服用一点西洋参水，帮助促进血液循环，缓解了患者的不适症状。
增强中枢神经系统的功能
现在由于工作繁忙，压力过大等原因，导致很多人都出现失眠的症状，想要缓解，可以适当喝一点西洋参泡水，因为西洋参中含有皂苷，能够增强中枢神经，达到静心凝神，消除疲劳的作用。
西洋参的“黄金搭档”找到了，搭配泡水喝，肝变干净，睡眠也好了
西洋参+红枣
西洋参加红枣泡水喝得好处有滋阴益气，西洋参补阴虚效果佳， 枸杞有增强机体免疫功能，红枣增强人体免疫力，还有益气安神、增强食欲、补气养阴、改善疲劳、活血化瘀等一系列功效。
西洋参补阴虚效果佳枸杞属于滋阴药，红枣属于益气养血药，西洋参补阴虚效果佳，枸杞可以滋肺阴、养肝肾，明目，红枣可以促进脾胃运化水谷、化生气血，不仅可以健脾养胃，还可以养血安神。
西洋参+枸杞
西洋参和枸杞一起泡水，能够起到益气滋阴、清肝明目的作用，其中西洋参具有益气滋阴的作用，而枸杞具有补肝肾、清肝明目的作用。
所以二者相互配伍，可以缓解一些阴虚火旺、阴血不足导致的潮热、失眠、多梦、焦虑、五心烦热，或者是眼睛干涩、口干等症状。
西洋参+黄芪
西洋参和黄芪都是临床上比较常用的中药，其中西洋参具有补气养阴、清热的功效，是一味清补的药物，具有补气而不生热的特点。
黄芪性味甘温，具有补气固表，利水消肿，升阳举陷等作用，黄芪能够增加西洋参的补气作用，二者配合使用，主要是具有补气的作用，可以用于治疗脾肺气虚，心气不足等引起的心慌，气短，自汗，四肢无力，腹泻等症状。
西洋参+蜂蜜
西洋参和蜂蜜泡水具有清火解毒、养阴润燥、美容养颜、增强免疫力、抗衰防老的作用，西洋参有清火生津的功效。
而蜂蜜可以润燥解毒，西洋参蜂蜜水对于阴虚火旺导致的口干、咽燥、失眠、多梦、盗汗等症状有一定改善作用，西洋参蜂蜜水有清火解毒的功效，在炎热的夏天可以饮用。
西洋参+桂圆
西洋参桂圆泡水有很好的补益作用，桂圆是甘平的药，入心经、脾经、胃经，有补心脾、益气血、健脾胃的作用，桂圆泡水后可以治疗思虑伤脾的症状。
而西洋参能补气养阴，又能清热生津，用于治疗出现气虚所致的积液亏损、内热、咳嗽痰多、痰中带血、消渴、阴虚等症状，还可用于治疗虚弱的烦渴和乏力症状。
看了以上文章，相信大家都会有所收获，原来西洋参还可以与这么多食材搭配在一起，不过西洋参虽好，但并非适合所有人，使用之前最好提前咨询医生，以免给身体带来副作用。
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