陕西
白领吃什么食物防辐射？
1、黑芝麻。中医理论认为，黑色食品对肾有益，各种辐射主要危害着人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。
2、西红柿。受辐射损伤较轻的人都会长期食用番茄及番茄制品，因此由辐射所引起的死亡率也较低。通过实验得知，皮肤中的番茄红素经过辐射后含量会减少，而其他成分含量几乎不变。番茄红素能在肌肤表层形成一道天然屏障，阻止紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤保持弹性润滑。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。
3、紫菜。紫菜可以说是抗辐射的圣品，它之所以能抗辐射、抗突变、抗氧化，都与其含硒有关。常吃含硒丰富的紫苋菜，增强机体免疫功能，提高人体对抗辐射的能力。
4、大蒜。大蒜是我们烹饪中不可缺少的调味品。跟紫菜一样，大蒜中也含硒丰富，并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。
5、绿豆。绿豆在民间有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证明，绿豆中有一种物质确实能帮助排泄体内毒物，加速新陈代谢，而且还能有效抵抗各种污染，包括电磁污染。
6、黑木耳。黑木耳中有一种胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质，并集中把它们排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。
7、绿茶。防辐射要多喝绿茶，绿茶中的茶多酚是抗辐射物质，能减轻各种辐射对人体的伤害。茶叶中还含有脂多糖，可以改善机体造血功能。
8、辣椒。辣椒之类辛辣食品属于常用调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的DNA，使之不受辐射破坏。因此，经常吃辣，身体健康。
9、草莓。每100克草莓含有50～100毫克维生素C，比苹果、葡萄等水果高10倍以上。草莓中还含有大量维生素E以及多酚类抗氧化物质，这些营养物质都可以抵御辐射。
10、猕猴桃。大家都知道猕猴桃中维生素C丰富，维生素E和维生素C都是抗氧化维生素，可以减少电脑辐射引起的氧化作用，减少辐射对皮肤的损害。
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