事件回顾：菜包里面吃出老鼠头肉馅，店家怒怼顾客：就是想搞事情

食品安全无小事，那些吃到嘴里的食物万一有问题，轻则上吐下泻，重则危及生命安全。大多数人为了吃得放心，还是会选择在家里做饭，但也有一些人因为工作比较忙的原因，没有时间自己做饭，而选择在外面吃饭。

尤其是早餐，很多人晚上睡得迟，早上想赖一会儿床，所以都来不及自己做早餐，而选择去外面早餐店买早餐吃。

早餐店食物品种丰富，可以供顾客自由选择。同样的食材可以有不同的做法，就像包子就可以做出肉包、菜包、糖包等等。顾客可以根据自己的口味适当选择。

就像下面这位孙女士，她家里的人就喜欢吃菜包，所以她一直在家附近的一个早餐店买菜包吃。可是这次孙女士却从菜包里吃出了肉馅，而且还是一只老鼠头的馅。

那这是怎么回事呢？店家会承认吗？

据福州的孙女士说，她老公吃早餐的时候，从冰箱里拿出了几个菜包放微波炉加热，是前几天在家附近的一家早餐店买的。

吃包子的时候第一个包子没问题，可第二个包子咬了一口的时候发现里面有一个老鼠头，他们吓了一跳，恶心死了。阿姨送孩子去学校的时候，孙女士就让阿姨把包子拿到早餐店去讨要一个说法。

然而到了中午的时候，孙女士和阿姨走到早餐店向老板讨要说法，老板却把那个包子扔了，而且不承认那个老鼠头是自己放进去的。

老板娘为此当着记者的面演示了一遍，说自己平时包菜包的时候，菜都切得很细，长一点的菜都不好包，怎么可能包进去一个老鼠头？而且是半只老鼠，那另外半只又到哪去了呢？

孙女士表示很气愤，说不是你们早餐店不注意卫生包进去的，难道还是我自己放进去的？我和你无冤无仇，干嘛要这样做？

老板说孙女士就是想用一个老鼠头来搞砸他的早餐店，想以此来搞事情，获得赔偿。可孙女士说自己不要赔偿，就想要老板一个态度。

为此，双方争执不休，老板说自己做了那么多年早餐了，都没有出过这样的事，还第一次见到往包子里放老鼠头来自导自演的。

最后，孙女士投诉到市场监督管理局，市场监督管理局的工作人员对门店的卫生进行了检查，发现确实存在卫生问题，便要求店家暂停营业整改。

在检查中，市场监督管理局工作人员调查核实，发现包子铺检测合格，所有的食材也没有发现问题，厨房里也没有存在鼠疫情况。

为了避免今后再出现类似情况，老板特地把店面重新装修了一遍，还配备了一个专用的食品储存柜，安装了高清摄像头。

网友观点：

有的网友说：这次我力挺商家，如果是一颗老鼠屎我还相信，那么大一个老鼠头怎么可能看不到？店家有必要自己搬石头砸自己的脚吗？

有的网友说：这明摆着就是想坑店家，获取赔偿的，可是这顾客也太没脑子了，哪怕放一个小强进去人家也相信，放一个老鼠头进去怎么可能？

也有的网友认为，食品安全确实很重要，关系到所有人的身体健康。作为顾客，发现食品存在质量问题，当然要求商家给一个说法。

小编观点：

作为关键证据的包子被商家扔掉了，所以到底是商家问题还是顾客问题，已经无从查起。但是从这件事也可以看出来，食品质量安全真的是一个大问题，不容忽视。

作为商家，要确保干净整洁的卫生环境，给顾客一个好的就餐体验。食材要新鲜无污染，加工过程要卫生整洁，不能有任何闪失。

作为顾客，如果吃到有质量问题的食物，可以投诉有关部门，要求商家给予一定的赔偿，保证自己消费者的权益。