说到日料
相信很多小伙伴都很喜欢
不管是寿司还是刺身
一口下去
都是满满的新鲜~
让人吃了还想再吃！
而南宁这些好吃的日料店
你都去过几家？
阪一和食·寿司
推荐菜：鳗鱼炒饭、三文鱼刺身厚切、原条酱烧蟹棒、美式加州卷等
第一次吃寿司，第一次体验回转寿司……不少南宁人的“日料启蒙”就来自于阪一寿司。十四年过去，阪一分店林立、新品频出，但那份对料理的匠心与情怀会一直延续下去。
阪一和食·寿司（航洋店）
地址：民族大道131号会展航洋城4楼4013号
营业时间：10:00-22:00
阪一和食·寿司（祥宾店）
地址：祥宾路1号川宁大厦1楼6号商铺
营业时间：10:00-22:30
阪一和食·寿司（中泰店）
地址：中泰路保利21世家天然居103号（中泰桂雅路口）
营业时间：10:00-22:30
阪一和食·寿司（荟聚店）
地址：平乐大道南宁宜家家居L1层01A06号
营业时间：10:00-22:00
阪一和食·寿司（中泰店）
地址：中泰路保利21世家天然居103号（中泰桂雅路口）
营业时间：10:00-22:30
阪一和食·寿司（江南万达店）
地址：亭洪路48-1号万达广场室内步行街4F-4060号
营业时间：10:00-22:30
阪一和食·寿司（青秀万达店）
地址：东葛路南宁青秀万达广场室内步行街3F层3013A号商铺
营业时间：10:00-22:30
阪一和食·寿司（古城店）
地址：古城路18号第一间铺面
营业时间：10:00-22:30
阪一和食·寿司（五象万象汇店）
地址：平乐大道37号南宁五象万象汇L305号商铺
营业时间：10:00-22:00
阪一和食·寿司（祖龙店）
地址：银海大道新百年国际商业中心商贸城独立商业综合楼4F-004B号
营业时间：10:00-22:00
一把盐
推荐菜：炙烤牛舌、香芒鹅肝、黑椒脑花寿司、和风烧豆腐、抹茶芝士奶冻等
翻翻各大平台寻找南宁日料推荐，总能看到“一把盐”的身影。店火了挺多年，搬了新址也有不少老客追随。食鲜味美、出品稳定，日料小白爱好者也可前去一试美味。
一把盐（会展航洋店）
地址：会展航洋城北广场A2
营业时间：11:30-次日01:00
一把盐（三街两巷店）
地址：民族大道37号（近三街两巷步行街）
营业时间：周一至周四 12:00-14:30;17:30-22:00；周五至周日 12:00-22:00
一条鱼·鳍
推荐菜：竹筒焗卷、牛油果三文鱼沙拉、海胆酱焗生蚝、三文鱼腩刺身等
“不知道吃什么日料，又怕踩雷，去一条鱼就对了！”环境小而精致，寿司与刺身等所用食材是吃得出的新鲜，一条鱼也因此深受着食客的信任与喜爱。
一条鱼·鳍（新民店）
地址：新民路122号摩卡生活馆一楼（王府井对面）
营业时间：11:30-14:30;16:30-22:00
一条鱼·鳍炭烧（东盟店）
地址：埌东中越路东盟财经中心A栋16-17号铺）
营业时间：11:30-14:30;16:30-22:00
一条鱼·鳍（金街店）
地址：亭洪路48号万达金街B13-1073号
营业时间：11:30-14:30;17:00-22:00
舒和町
推荐菜：招牌半熟玉子烧、蒲烧鳗鱼饭、肥牛饭、芝士可乐饼、宇治抹茶芥麦冷面等
掀开幕帘，深木色门上张贴着和风海报，日式灯笼悬挂于顶，不大的居酒屋内各种小角落都很有味道，特别好出片。与三两好友来这里吃点小食喝点酒也不错，放松日常紧绷的身心。
舒和町
地址：青秀区滨湖路76号
营业时间：17:30-22:00
大腕食事处
推荐菜：日出烧肉牛丼、黄金鳗鱼丼、盐烤鲭鱼、甜虾刺身、宙斯炸鸡等
本是藏在埌东八组小巷内的宝藏日料店，空间不大却温馨氛围满满。牛肉丼饭和鳗鱼丼饭都大受好评，肉嫩量足超下饭，各种小食也别有滋味，很有日剧里小确幸的味道。
大腕食事处（初心店）
地址：祥宾路琅东八组47栋2号（九味牛杂右侧巷口直行50米）
营业时间：11:30-16:00;17:00-22:00
大腕食事处（万象城店）
地址：青秀区中文路10号领世郡1号小区2-20商铺（威记大排档巷子直行100米）
营业时间：11:30-16:00;17:00-22:30
间居料理
推荐菜：和风烤活鳗、三文鱼腩刺身、三文鱼盖饭、芝士三文鱼焗卷等
于都市繁华中与一间日式庭院不期而遇，门前石阶、竹林、砂砾小道，枯山水庭院的禅意美学自有一番闹中取静的意境。外焦里嫩的烤活鳗鲜甜十足，芝士三文鱼焗卷也值得一尝。
间居料理
地址：青秀区盛天地中信银行旁
营业时间：11:30-14:30;17:00-22:00
刃阵·烧鸟酒场
推荐菜：和风生牛肉、手工芝士豆腐、提灯、烧鸟拼盘、富士山寿喜烧等
天色渐晚，各种小酒馆化身都市人的“乌托邦”。这间日式居酒屋也成为了供人停靠的温暖港湾。暖色灯笼摇曳，人们尝一口小酒，吃着称心美食，与身边好友聊些体己话，或许便是极大的慰藉。
刃阵烧鸟酒场（春晖店）
地址：民族大道137号永凯大厦一楼醉先生旁
营业时间：17:30-次日01:00
岚鲸日式本格料庭
推荐菜：鹅肝寿司、浓情鳗鱼卷、岚鲸赤焰盖饭、南瓜蛋挞等
初观这家店，干净整洁的日式装修便让人身心舒适。各种寿司组合丰富明了又暗藏玄机，总能带来意外的味觉惊喜。岚鲸正是依凭着实在的新鲜与美味吸引着食客们不断前来光顾。
岚鲸日式本格料庭（江南万达店）
地址：亭洪路48-1号江南万达金街B13-1051号
营业时间：12:00-22:00（3月15日休息）
岚鲸·鳍（国贸旗舰店）
地址：民族大道41号国贸购物中心1层1C001（1号门右侧）
营业时间：12:00-22:00（3月15日休息）
*这家店有omakase噢，感兴趣的小伙伴可以多关注一下~
岚鲸日式本格料庭（正恒店）
地址：明秀西路111号正恒国际广场1号楼120-122号商铺（肯德基右侧）
营业时间：12:00-22:00（3月15日休息）
隐味
推荐菜：无
南宁日料老饕们对隐味并不陌生，omakase没有固定菜单，由主厨根据当日时令与顾客喜好选择食材并制定菜单，食客们往往能获得开盲盒的惊喜。但各种讲究也让omakase的价格水涨船高，如果条件允许，来尽享一次依旬而食的鲜美就再好不过了！
* omakase需要提前致电预约，同时可以把自己的口味告知主厨噢~
隐味
地址：越秀路7号金盛时代1楼
营业时间：周二至周日 18:30-22:00（根据预约具体而定）
联系方式：18907712513
鳥翊
推荐菜：提灯、手鸡中翅、鸡胸肉串、烧活鳗等
鸡在烧鸟店总能找到完美展现自己每一份美味的舞台。主厨每日清晨赶往早市购买食材，保证烧鸟食材的新鲜度。炭火翻涌，提灯、翅肉、胸肉、心肝等都在绽放着自身独特的鲜美。
鳥翊·YAKITORI
地址：青秀区祥宾路1号川宁大厦1楼
营业时间：18:00-24:00
猫神烧肉社
推荐菜：猫神爆汁牛骰子、招牌冠军牛小排、超人气烧肉盛、极上厚切牛舌等
每次路过猫神烧肉社，总要被其精致的和风装修所吸引，店内还有免费和服租借，真是沉浸式感受日式氛围了！猫神的烧肉食材肉质鲜嫩，牛舌等招牌肉更是入口滑嫩，实在是味觉盛宴。
猫神烧肉社（西南商都店）
地址：朝阳路29号西南商都三楼
营业时间：11:30-22:30
猫神烧肉社（航洋店）
地址：会展航洋城凤翔路航洋北街一楼
营业时间：11:30-15:00;17:00-22:30
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