新西兰出了名的果子好,奇异果、斐济果、樱桃......个个都惹人喜爱。出口到国外,价格瞬间翻一翻。
斐济果甚至高出了天价,某宝上两斤就要285人民币,还得等!
在中国想要吃一口新鲜的斐济果哇,那可真是又贵又难!
而在新西兰,说句 惹人嫉妒毫不夸张的话,每到秋天,新西兰遍地都是果子,不要钱,随便摘,随便捡!
不仅有斐济果,还有核桃、奇异果、夏威夷果、碧根果、板栗、苹果、蘑菇......
还怕什么水果价格上涨,自己动手丰衣足食!
新西兰几乎每个城市,路边都有以前的人种的果树,这些果树只要在公共地上,果实就属于人民。
新西兰公园还很多,果树也不少,每到成熟季,果实呱呱落地,你不捡也是浪费!
那么这些不要钱,可以随便摘随便捡的果子,应该去哪里找呢?
咳咳,导购妹子即将奉上珍藏版“免费果树地图”!
有了它,不仅能掌握在哪条街上有哪种果树,还能算好成熟的时间,悄悄地进村,收它一麻袋......这不就水果自由了嘛!
即使复活节在外面游玩,
也能马上找到附近的果树!
下面导购妹子就来手把手教你怎么找!
奥克兰
首先,进入谷歌浏览器,搜索一个专门的页面“New Zealand Fruit and Food Share Map”,就会跳转至新西兰公共果树的大致分布图(或点文末左下角阅读原文):
左边有一栏可以勾选的选项,在这里你可以选择果树、菌类、草药等等多个种类。
根据提示,你还能觅食到如Rosemary、小茴香等厨用食材(Herbs),如果刚好自家附近绿地就有,一年四季根本不用去超市去买。
就拿果树来说,有些是公园绿地里的,有些是街边别人以前种的,有些是community garden的。
图上每个颜色都代表不同的果树,斐济果、核桃、奇异果、夏威夷果、碧根果、板栗、苹果等都能找到。
光在奥克兰市中心就有超超级多的免费果树采摘点,密密麻麻的!
如果你对哪个位置的哪种水果感兴趣,就把鼠标移到那个位置,点击后左栏会出现它的具体位置。
去之前最好check一下,如果有的显示可采摘,但现在是私人地,那么是需要经过主人允许才能采摘。
比如图上标注中区某街有苹果树,最好实际看一下位置,一看,果然是有苹果树并且在公共区域,那么就是可以随意摘~
除了谷歌系统以外,奥克兰本地人还有一套地图,这套地图标注了奥克兰70多个公共水果街道或者绿地(现在该网站收费,每月约20纽币)。
网址:https://www.zeemaps.com/map?group=853439
有了这两个地图网站,
只要腿脚勤快,
基本上苹果、柿子、琵琶、野茴香什么的
都不用买了!
虽然有的时候去超市购买更方便,
但PYO可以体验一下生活嘛~
基督城
有人说,花园之城应该叫‘可吃的花园之城’——可见基督城食物来源之多。
当地原先就有一个Plant Gang旨在促进本地的绿化和环境。在2011年基督城大地震之后,出现了不适合居住的‘红区Red Zone’,还在这里种植了超多植物,包括大量的果树和坚果树。
红色区域的从基督城市中心一直延伸到New Brighton海滩,还有一些在山的附近。一路上,你会发现斐济果、核桃、苹果、蘑菇等。
在当地人看来,这里就像是一个可以觅食的野生公园,还有很多其他的小植物,蒲公英、莴苣等等,可以食用或泡茶!
除了之前提到的谷歌地图之外,基督城市议会网站上有一张清晰的果树地图,过去一个月就有超过 3000 人访问过该地图,大家也可以参考~
果树都在公共场所,你可以自由采摘橄榄、核桃、李子和梨。
网址:
https://smartview.ccc.govt.nz/map/layer/trees#/@172.60687,-43.52118,14
惠灵顿
同样,惠灵顿除了查询上面那个谷歌地图之外,首都也有自己的地图。
可搜索 Edible Wellington: A Gatherers Guide ,这个地图涵盖了从Wadestown地区的野黑莓到Lyall Bay的杏子树,甚至还会告知你哪些花是可以食用的等。
惠灵顿还是The Local Wild Food Challenge“当地野生食物挑战"的发起城市。
这项挑战赛几乎每年都会在新西兰不同城市举行,下面这些美食都是大自然的馈赠。
但尼丁
除了这三大城市之外,之所以要提到但尼丁,是因为这里的可食用资源也很丰富。
尤其是奥塔哥半岛!
不仅拥有大量可食用的本地和引进植物,奥塔哥半岛的海岸线还提供了另一种丰富的资源—— 海藻类植物。
新西兰海岸线一共有几百种海藻类植物,其中可以吃的大概10种左右。包括
wakame裙带菜:
karengo新西兰紫菜:
sea lettuce海白菜:
海产和海鲜 都能 在 谷歌地图 中可以查找,
分分钟实现果蔬自由!
祝大家假期都能收获满满~
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