所谓“分久必合,合久必分”,世间上的格局在不断地发生着变化,酒界也如此。
近日我细细数来,发现以前有很多在酒界声名鹊起的白酒,如今好像都渐渐不见踪影,甚至少有人再提及其名字。
比如曾经位列“四大名酒”的西凤酒,又有多少人还记得?
说句实话,我真为其感到不值。
想当年,它首次参加全国评酒会就高捷,成为“全国名酒”,并与贵州茅台酒、山西汾酒和四川泸州老窖平起平坐。
紧接着第二次依旧榜上有名,而到了第三次,竟然因为香型问题而落选。
要知道,西凤酒那可是汲取了国汾清香的工艺,然后因地制宜,融入地方特色,酿出的独有香型--凤香型酒。
有“浓而不艳,清而不淡”的特点,故被常说是清香和浓香的兼香酒,但当时人们对白酒香型认识不够,才导致首次滑出名酒之列。
不过这都不打紧,最要命的是“贴牌酒事件”。
导火索是错过了广告的黄金期,然后发现越来越赶不上茅台它们,便企图靠“贴牌酒”抢占市场,但投入大。精力有限,导致品控出现问题,继而波及到了名声,口碑下滑。
此后,西凤酒便再没有当初能比肩茅台的辉煌,与惨遭滑铁卢无异。
如今继西凤酒后,“精品茅台”又被说是惨遭滑铁卢,真的吗?而行家又为什么会说:“撸茅党”别大意?一起来看看发生了什么。
“精品茅台”
属于茅台的高端白酒,地位介于普通飞天茅台和生肖茅台之间,口感确实比普通飞天茅台更上几个档次,连指导价都高达3299元,比飞天茅台高出一倍有余,用于满足那小部分不满足于飞天茅台的茅粉。
原本市场价以高达4500元自居,但是随着茅台酒价格的整体下滑,“精品茅台”的价格一度降至3500元,甚至以下。
针对于此,行家表示:
“精品茅台”对“撸茅党”一直不友好,首先是指导价太高;其次,价格下降幅度太大,撸酒风险极高,保不准就会亏损,所以“撸茅党”一定别大意。
在我看来,“精品茅台”和西凤酒的遭遇完全不同,一个是顺势而为,一个是经营不善;一个是外在因素,一个是内在问题。
既然二者的性质不同,而且“精品茅台”价格暴跌又不是因为出现品质问题等,所以不能说是惨遭滑铁卢。
茅台为何会降价?
我认为,背后的主要原因是茅台近些年来涨价太多了,导致一直以来“除了消费者不高兴,其他人都异常兴奋,尤其是想存酒增值的人”。
越来越多的人买不起茅台,也越来越多的人的明白理性消费,而且加上近两年经济情况确实不太好,一直涨价只会让市场上的茅台越压越多。
另外,消费者怨声载道,市场畸形,上面也会要求茅台适当降价。
但是会不会一直降价呢?
我认为一直降价也不太可能,毕竟名酒高端化是未来的趋势,而且能有本事提价的酒也就那么十几家而已。
只是不管白酒市场如何发展,名酒价格如何变化,消费者都别大意。
编辑人:橘子皮
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