最近两年看到过镇村工作人员拆除老人的土灶、拿水泥把柴火灶台给封上的视频，也看到过不让生炉子烧炕取暖的报道。尽管事件过后，相关人员出面澄清，这是为了执行环保政策，也是为了老人的健康安全，也给这些农家配备了更好的设施。但是#农村烧柴火灶该不该被禁止#已经成为农民群众不可绕开的话题。
说实话在我们这儿的农村，现在已经很少有人家用柴火灶，大多数的家庭做饭都使用煤气，电磁炉，电饭煲，一般都是过年过节家里的柴火灶才能上几天班。我相信全国大多数地区的农村也都是这种情况，不然如果大家都还都用土灶做饭，村干部去挨家挨户拆灶，不被那些泼辣的大娘大妈给骂走，也得被大伯大叔放狗给撵的乱跑。所以，正是因为只有少数的年长独居的老人每天都烧柴火灶，那些政府人员才把政策执行得那么到位。
即使烧柴火灶会污染环境，现如今农村还有多少家庭常年使用柴火灶，如果这些家庭数量不多，烧土灶产生的污染是不是可以说相对忽略。那些所谓的专家们想出这样的政策之后，有没有去广大的农村做些调研。
庄西二大爷：这是哪个专家想出来的，他要到我跟前我照着腚给他一脚。想想二三十年前，一天三顿整个庄子的烟筒都咕咕冒烟，那时候全国各地的农民都还没开始进城去挣钱，大家都穷的连煤也烧不起，一到饭点，全国农村各家各户的烟筒都冒烟，那会不照样是蓝天白云的。
杨老四：那时汽车少，你到公路边蹲个半天不见得能瞅见一辆车，冒烟的厂子也少，你看那边那一个大烟筒一天鼓弄的烟，都得跟咱一个庄烧锅做饭一个月了吧。
庄西二大爷：那也不能光让厂子，让汽车冒烟，不让咱老农民家的烟筒冒烟，你说是不是老四。
杨老四：汽车厂子也限制，现在北京，上海那些大城市汽车都限号开，这两年为了环保，多些厂子不都关的关整得整。
庄西二大爷：不管咋说，我觉得有些专家真会扯淡，早些年也说污染空气不让烧秸秆，以前日子不富裕的时候，那稻草麦秆还不是都拉场里，垛着当柴火烧了。现在又不让烧柴火灶，这专家也是可着咱农民造腾呀。
杨老四：你说烧秸秆，我得拉拉这事，这秸秆粉碎还田，咱得多花钱不说，对种地也不好，你看这一茬得接这一茬的种，你粉碎了还没腐烂就得播种，增加虫害还得多施肥。
庄西二大爷：前段时间我还看了个视频，有一家种的玉米好多都没出苗，他去找人家卖种子的，人家到地里一看，是桔梗粉碎得不好，种子都不能完全沾着土，上哪发芽出苗去呀。
杨老四：不说啦，快该做饭了，回家烧锅去，这两天又降温，坐那烧锅还能暖和暖和。
说真的，我就觉得烧柴火炒的菜好吃。
庄西二大爷：那是呀，烧锅的火旺又有烟火气。不过人家专家说了，烧柴火有烟尘对身体不好。
杨老四：嘿，别扯那没用的了。你要按专家说得过日子，这不能干那不能吃，条条杠杠太多了，日子还怎么过。
小编总结：我们国家是个农业大国，几十年前农村人口在全国总人口中占比近百分之九十。在90年代还有约8.5亿人生活在农村。随着近二十年来我国经济的快速发展，城市化进程也越来越快，农村人口也随之越来越少。曾几何时我们下学后走在回家的土路上，远远看见村头的袅袅炊烟，那炊烟里包含着儿时味道中国味道。我们洗干腿上的泥巴上岸没有多少年，不能忘本，广大农村还有很多东西要完善，如老农民的养老保障，农村娃的基础教育资源等。
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