全国哪的“猪肉”最好吃？经过评比，这8个地方不错，有你家乡吗

说到吃肉，一般主要指的就是猪肉！在咱们国家，猪肉是第一大消费肉类！就拿老于家来说，什么水煮肉片、干炸里脊，甚至肥肉膘也能做成猪油渣，炒一炒，拌一拌都是非常美味的！可以说，我们家三天不吃肉，浑身都难受啊！

老话说得好：一方水土，养一方人！虽然都是猪肉，但不同地方的猪肉，受不同的地理环境、生态、气候条件等各方面的因素，所造就的肉质也是不同！接下来，老于就跟大家说说，我国8个猪肉好吃的地方，都是经过评比的，并且被誉为“中国八大名猪”产地的，下面就一起看看，有没有你的家乡？

一、湖南宁乡猪

乌云盖雪银颈圈，说的就是湖南省的宁乡猪！宁乡猪也叫作土花猪，是中国四大名猪种之一，同时也是国家级畜禽遗传资源保护品种！宁乡猪具有1000多年的历史，其肉质细嫩，肉腥味很淡，味道却十分鲜美！

据说，明代正德皇帝南巡时，行至宁乡，在吃过宁乡猪后大赞其美味，说到：此猪要是一天能长一斤就好了！金口玉言啊，宁乡猪的特点也就是长肉快，最重要的是，宁乡猪在养殖的过程中，必须要在完全天然，无污染的环境下圣旨，远离任何可能会吃到、喝到的人工生长素，所以，宁乡猪也被誉为湖南三宝之一！

二、江苏淮北猪

淮北猪也叫作淮猪，其东临黄海，北依鲁南丘陵，西靠大别山，南沿扬子江，独特的地理环境造就了淮猪肉鲜美的味道！淮北猪最大的特点就是产仔多，一头母猪一次可以产仔十多头！如今，淮猪的养殖主要分布在江苏省的连云港、徐州等地。

三、广西陆川猪

去过广西的朋友都知道，在广西吃的猪肉基本上都是陆川猪。这种猪体型不大，但是肉质却异常鲜美，而且营养也十分的丰富！比如广西的名菜之一荔浦芋扣肉，用的就是陆川猪肉，成菜后，肉质酥松，肥而不腻！

四、无锡太湖猪

如果说淮北猪仅仅是产仔多的话，那么无锡的太湖猪则是世界上产仔最多的猪种（没有之一），同时也是世界上已知的猪种中繁殖能力最强的！所以，太湖猪有着“国宝”的美誉！

五、金华两头乌猪

金华两头乌猪也叫作金华猪，金华的火腿名誉世界，最离不开的就是金华两头乌猪！很多朋友看到名字是不是觉得怪怪的？

其实，之所以会叫这么个名字，主要是因为这金华两头乌猪的头部和臀部的毛色是黑色的，其余各处都是白色，而两头黑又产自金华，所以，便叫作金华两头乌猪！此猪最大的特点就是皮薄骨细，肉质相当的鲜美，否则做成的火腿也不能好吃！

六、青海互助八眉猪

问一问大家，见过八字眉的猪吗？如果没见过，去青海旅游的时候不妨去瞧瞧，这种猪看起来长得很有意思！互助指的是青海省互助土族自治县，而八眉猪则是因为此猪的额头上具有纵横倒八字纹！

在互助土族自治县，用八眉猪做的菜肴已经成为一种菜系，尤其是八眉猪的肉，切面后呈大理石纹状，卤煮后，入口鲜嫩，香而不腻！

七、重庆荣昌猪

荣昌猪是推广面积最广的猪种，虽因为原产于重庆的荣昌区而闻名，但目前全国大部分地区都有养殖！这种猪的体型硕大，瘦肉率较高，且肉质软嫩。以前喜欢集邮的朋友可能会知道，邮票里的十二生肖中的猪，用的就是荣昌猪的原型！

八、东北民猪

猪肉炖粉条、杀猪菜等等，可以说，所有东北的传统美食，都离不开东北民猪的支持啊！东北民猪，是非常古老的猪种之一，同时也是世界上排名前四的猪种之一！如果有机会去东北游玩，切记别忘了品尝一下，有民猪烹制的美味！

以上说到的八个地方，都是非常有名的猪肉产地，同时这些产地也都是被评为中国八大名猪的产地，看看有你家乡的吗？最后，感谢大家的观看，谢谢大家！