新京报讯（记者 王子扬）3月16日，针对央视3·15晚会曝光的“土坑酸菜”一事，五谷渔粉方面发布声明称，湖南插旗菜业确实是公司酸菜原料供应商之一，公司已第一时间约谈插旗菜业相关负责人，并对相关酸菜原料进行下架，全面停止使用并封存，等待相关部门的进一步检查。
3月15日晚间，央视3·15晚会曝光湖南插旗菜业、锦瑞食品有限公司等使用未检测的“土坑酸菜”进行销售。其中湖南插旗菜业为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，号称老坛工艺，足时发酵。该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的，老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。3·15晚会报道，工人们有的穿着拖鞋，有的光着脚，踩在酸菜上，有的甚至一边抽烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸菜上。这些酸菜在被插旗菜业收购时，插旗菜业并不检测卫生指标。
根据插旗菜业官网发布的信息，该公司与统一、康师傅、肯德基、五谷渔粉等多家企业存在合作关系。但随后肯德基发布官方微博，表示插旗菜业不是肯德基的供应商，与肯德基没有任何关系，已经勒令其撤下官网不实信息。
3月16日，新京报记者从与武汉五味草堂餐饮管理有限公司同属一个大股东的长沙市五味草堂餐饮管理有限公司了解到，与被曝光的“土坑酸菜”不同，五谷渔粉使用的是与插旗菜业合作的定制大包装产品，没有使用“土坑酸菜”。“他们也给了我们一个（没有使用的）声明，现在不方便展示。”
新京报记者 王子扬 图片来源 官微截图
编辑 李严 校对 陈荻雁
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