买食用油时，不是越贵越好，记住“3买3不买”，让家人吃健康好油

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：

生活离不开柴米油盐酱醋茶，食用盐是每天都要使用到的，但是如何去选呢？很多人犯了难，有些人说挑贵的买，毕竟一份价钱一分货，但实际上，这种买食用油的方式是大错特错的，不同的油它的用途不一样，我们不能因为它价格高，家里无论烹饪什么食物都有它，比如说橄榄油，明显的价格就非常高，但是它发烟点低，是不适合用来高温烹饪的。

买食用油，不是越贵越好，记住“3买3不买”，让家人吃健康好油。到底如何去买食用油呢？根据经验我总结了“3买3不买”，另外我强烈建议，家里多备几种油换着吃，这样更加合理。

3不买：不买勾兑油，不买转基因油，不买等级低的油

不买勾兑油

很多时候超市搞促销，我们就可以看到，一大瓶油还带着小瓶，甚至还送很多的东西，这样的食用油，我们就要警惕了，很多都是勾兑的，一般上面会有三个字，调和油，调和油又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。

一些小厂质量如果没有保证的话，就会用低价来吸引人，其次调和油的香味也不会那么纯，吃的时候口感偏差。

不买转基因油

通常大豆中最为的常见，我们可以看食用油的瓶身，如果出现了转基因，那么最好就不要去买了，如今市场上的食用油，都要求商家标明是否是转基因，所以买食用油的时候这一点也是需要注意的。

一般来讲，转基因和非转基因，它的价格差异会比较大，因为转基因大豆的产量是非常高的，这也会导致它的价格低一些。

不买等级低的油

我们买食用油的时候，也要注意看它的质量等级，按照规定由高到低，分为一级、二级、三级、四级4个等级，分别相当于原来的色拉油、高级烹调油、一级油、二级油。等级越低，用料自然也更差，口感也更不好。

3买：原料单一的油，品质等级高的油，大品牌食用油

原料单一的油

说白了就是单一的油，比如葵花籽油、花生油、玉米油、大豆油，它本身的原料非常的单一，那么这样的油纯度也会更高，不需要掺杂其它物质的油脂，吃起来也更纯正。

品质等级高的食用油

等级越高，油品质量越好，能选一级，就不要去选二级，食用油的等级都是由高到低的，一级油品质是最好的，大家在买的时候，也可以注意看一下它的配料表，这个都有说明。

大品牌食用油

食用油每天我们都会吃到，所以在买油的时候，我还是建议大家买大品牌食用油，这样吃着更加的有保障。

买食用油，不是越贵越好，记住“3买3不买”，让家人吃健康好油。搞懂了如何选择食用油，吃着也更加的健康。

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