近日，备受上班族喜爱的7-11便利店，被曝出触目惊心的后厨乱象。
2022年1月底，有记者卧底北京7-11亮马桥店。在那里，敞口的关东煮食材，放在垃圾桶上；一次性杯盖，放在蟑螂贴旁边；用来装食物的餐盒，与杂物混放……
由于7-11便利店盒饭饭菜为半成品，需要放入餐盒加热。这本没有什么，但令人不适的是，用来加热饭菜的餐盒似乎长时间都没有清洗，油腻且泛黄。
当记者询问店员是否需要清洗时，店员却说：“先做就可以了，它就是这样的，忙了之后就得把速度提起来。”然而，到了第二日，记者发现餐盒依旧油腻。
此外，盛饭饭勺和刀具混放在桶内、米饭敞口放在置物架上及在关东煮食品汤汁旁打扫备货等骚操作，在7-11亮马桥店后厨早已是司空见惯的事。
你以为这样就完了？那可真是太天真了！
热饮柜内的超期饮品（按规定只能存放13天），店员会手动更换标签。如此一来，一瓶1月11日放入热饮柜的饮品，在超期4天的情况下，被更换上1月28日的标签，继续售卖。
7-11便利店后厨乱象一经曝光，打工人郁闷了。
“这家店直到现在还经常去买，我emo了”
“刚买完，看见手里的关东煮顿时不香了……”
“怪不得总让我多加钱换购热饮(狗头)”
今天是3·15，在这样的节点曝光7-11便利店的后厨操作内幕，其意味不言而喻。
然而，你们有没有发现，食安问题被曝光后只会在短时间内引起重视，风波过后，该怎么乱还是怎么乱。作为天天同外卖打交道的打工人，不仅关心3·15当天的食安新闻，更关心3·15之后的食品安全能不能得到保证。
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