入模。
为促进农业产业高质量发展，近年来，望谟县紧紧围绕优化农业产业结构调整，推进甘蔗传统产业提质增效，引进红糖加工企业，形成了集甘蔗种植、加工、销售为一体的完整产业链条，有效促进群众就近就业增收，用“蔗”蹚出了一条甜蜜致富路。
冷却定型。
走进望谟县永辉红糖有限公司生产车间，机械轰鸣，空气中到处弥漫着红糖的香甜气息，工人们按照工作分工有条不紊地忙碌着。
包装。
“我们采用的是古法柴火连环锅熬制，突出了黔西南特色食品风味。”望谟县永辉红糖有限公司法人罗永成说，近年来，公司在坚持古法蔗糖熬制的同时，不断加快推进食糖精深加工产业链的延伸，推出了生姜红糖、玫瑰红糖等多种新口味的红糖，同时还在产品包装上下足了功夫，不仅有传统的砖块，还有精美的盒装，满足各层次的消费者。
包装好的蔗糖。
“公司从2021年7月开始新建标准化厂房，2021年11月底竣工投产，建成红糖生产线4条，设计日榨量240吨甘蔗，日产红糖25吨，公司计划在3年内总产值达8000万元以上。”罗永成介绍了公司的情况，2021年望谟县永辉红糖有限公司投入资金1800万元，引进设备，新建现代化红糖生产线，不但扩大了公司生产规模，还促进望谟传统红糖产业升档提速。
包装好的蔗糖。
甘蔗产业的发展壮大给广大蔗农吃下“定心丸”的同时，也让更多群众在家门口吃上“产业饭”，实现企业有发展、群众有增收。“这个厂就在我家附近，我来上班很方便，一个月工资有3000元。”有了稳定的收入，望谟县永辉红糖有限公司员工韦小四满意地说，目前，蔗糖生产已成为当地的“甜蜜的事业”。
据悉，目前该公司现有甘蔗基地5000余亩，带动蔗农2000余户，蔗农增收1000余万元，带动望谟就业人员80人。下一步，公司将逐步推进深加工产业发展，进一步推动发展成果群众共享，提升群众的获得感和幸福感。(文/图 班正雪、杨小广、王艳 )
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