建议如果有条件，多给孩子喝这3道汤，营养实惠，孩子长个正需要。
春天是长个黄金期，也是一年当中孩子长个最快的季节，为了抓住这个黄金期，家有孩子的家长，一日三餐都不将就，也不敢马虎。在饮食上都会费尽心思，多做一些功课，努力抓住这个最佳时机，助力家里孩子增强体质，让孩子长得更高、更壮、更快。
在饮食上面，要注意营养均匀，荤素合理搭配，多吃一些钙含量丰富的食物，像虾、鱼、瘦肉、牛肉等等，还要注意补充微量元素，多吃一些绿叶蔬菜，也要注意预防春燥，多喝一些滋润营养的汤水。
今天，分享3道适合春季喝的家常汤，食材丰富，营养全面，滋润又好喝，做法也简单，孩子爱喝长高个，还能增强体质，提高免疫力。
豆腐虾丸汤
食材：大虾半斤，嫩豆腐，裙带菜，姜，小芹菜，葱，生粉，胡椒粉、盐适量
做法：1、虾去壳，挑出虾线，清洗干净沥干水分，豆腐切小块，裙带菜泡发后清洗干净，西芹切碎挤干水分，准备葱花、姜丝。
2、虾仁拍散，再用刀背剁虾泥，用刀背剁虾，不会破坏虾肉的膳食纤维，口感也会更好。
3、虾泥加1勺盐，加1勺生粉，半勺胡椒粉，半勺姜汁，搅拌到虾泥上劲，有阻力，再倒入西芹碎，搅拌均匀备用。
4、锅热倒油，倒入姜丝、葱白炒出香味，倒入开水，再将豆腐、裙带菜倒入锅中，炖煮3分钟。
5、将火关小，再将虾泥整理成丸子形状，放入锅中，转大火熟到虾丸浮出水面，加盐、胡椒粉，撒上葱花、芹菜碎，搅拌均匀就可以了。
菠菜猪肝汤
食材：猪肝，菠菜，枸杞，姜，鸡精、盐适量
做法：1、猪肝清洗干净，切成薄片，加1勺地瓜粉，再次清洗干净，最后加适量清水，浸泡2分钟，捞出沥干水分，按这个方法清洗可以去除肉腥味。
2、菠菜清洗干净，切成长段，姜切丝，葱切葱花，准备枸杞10个。
3、锅热倒油，倒入姜丝炒香，倒入猪肝，将猪肝的水分炒干，大约炒1分钟左右，倒入碗中备用。
4、锅中水开后，倒入菠菜煮开，再倒入猪肝、枸杞，加1勺盐，1勺鸡精，煮至熟透，出锅前撒上葱花就可以了。
白萝卜猪血肉羹汤
食材：梅花肉1块，猪血1块，白萝卜1个，地瓜粉1勺，醋，生抽，盐，葱头油，葱
做法：1、猪血清洗干净，切成大块，准备一锅温水，将猪血倒入锅中，煮3分钟左右，捞出用冷水浸泡，再切成小块。
2、梅花肉清洗干净，切成薄片，加1勺生抽，1勺香醋，1勺地瓜粉，搅拌均匀，腌制4小时以上。
3、白萝卜削皮后切成小块，锅中水开后，倒入白萝卜，煮至8分熟左右，再倒入猪血，加入肉片，煮熟后加1勺盐，1勺鸡精，1勺葱头油，撒上葱花就可以了。
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