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唐 周昉《调琴啜茗图》
中国历史悠久,文化璀璨。作为两个重要的文化要素书画和饮茶的结合往往又是佳作代出,各领风骚。纵观中国画史,以茶入画者不乏其人。唐以前的茶画作品鲜见于世,唐以后至宋元明清,茶画作品渐多,特别是元明清三朝,茶画艺术日盛。
宋 刘松年《撵茶图》
青牛君在拜读《续茶经》时,看到作者陆廷灿⑴先生的『历代图画名目』,列举了自唐至元以来以“茶”为主题的名品。虽然陆先生生在清朝,《续茶经》⑵成书于1734年,但其『历代图画名目』仅自唐至元。虽然所列或有遗漏,仍不失为当代之参考。青牛君特全录如下,并补充了年代等信息。所列原画基本已不得见。图录后附唐-清茶画各一幅供大家清赏。
《烹茶士女图》,唐 张萱,见《宣和画谱》。
《烹茶图》一,唐 周昉,藏于宣和御府。
《烹茶图》一,五代 陆滉,宋中兴馆阁储藏。
《火龙烹茶图》四、《煎茶图》一,宋 周文矩。
《虎阜采茶图》,宋 李龙眠,见题跋。
《卢仝煮茶图》绢画一卷,宋 刘松年,有元人跋十余家。范司理龙石藏。
《陆羽煎茶图》,五代 王齐翰,见王世懋《澹园画品》。
《陆羽点茶图》,宋 董逌,有跋。
《陶学士雪夜煮茶图》,元 钱舜举,在焦山道士郭第处,见詹景凤《东冈玄览》。
《煮茶图》,元 史石窗(文卿),袁桷作《煮茶图诗序》。
《东坡海南烹茶图并诗》,元 冯璧。
《茶经图》,明 杜柽居,严氏《书画记》。
《珊瑚网》,明 汪珂玉,载《卢仝烹茶图》。
《烹茶图》,明 文徵明。
《醉茗图》,明 沈石田,题云:“酒边风月与谁同,阳羡春雷醉耳聋。七碗便堪酬酩酊,任渠高枕梦周公。”
《为吴匏庵写虎丘对茶坐雨图》,明 沈石田。
《烹茶图》,明 陆包山,《渊鉴斋书画谱》。
《宫女啜茗图》,元 赵松雪,见《渔洋诗话·刘孔和诗》。
唐 《宫乐图》(会茗图)
北宋 赵佶 《文会图》(现存台北故宫博物院收藏)
元 赵孟頫《斗茶图》
明 文徵明《烹茶清话图》
清 钱惠安《烹茶洗砚图》
【注释】
⑴陆廷灿:约1678-1743年,字扶照,又字秩昭,自号幔亭,出生在江苏嘉定(今上海嘉定区)。 1717年至1720年间,任福建崇安任知县,所管辖的境内有武夷山,出产举世闻名的武夷茶,“值制府满公,郑重进献。究悉源流,每以茶事下询。查阅诸书,于武夷之外,每多见闻,因思采集为《续茶经》之举。
⑵《续茶经》:成书于1734年,四库全书有著录。全书包含正文三卷、附录一卷,共约7万字。从唐代至清代,茶的产地、采制、烹饮方法及用具,都有了很大发展,情况也大不相同,《续茶经》把多种古书资料摘要分录。这本书虽然并非自撰的系统著作,却具有征引繁富、便于聚观等特点。《四库全书总目》也称这部书“订定补辑,颇切实用”。另外,从书中还可以看到中国茶文化的发展脉络,这也是对中国传统文化的一个贡献。书名虽然有个“续”字,实际上却是一本独具特色的著作。
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