GZ世代的消费风暴已经成型
GZ世代，特指1995年至2010年之间出生的人群，他们也有个更加贴切的名字——“后浪”。目前，中国拥有世界上最庞大的GZ人群，人数已达1.49亿。
熊猫能量包点（河西麦德龙店）
餐饮行业中，GZ世代品牌的崛起、传统经典品牌的焕新被认为是行业和消费者共同关注的焦点，当下消费群体、消费者心智、消费场景的变化正带给创新产品更多机会和挑战。品牌只有提前洞察GZ世代的消费习性和趋势，才能在商业布局中，取得先发优势。
熊猫能量包点立足年轻人市场，在品牌的前期构想上花了极大的心思与精力；湖湘美食文化由来已久被世人知晓，如何在坚守传统包点制作工艺的同时将湖湘口味创意美食融入其中，是熊猫能量包点一直在思考的方向。
熊猫能量包点
以高于市场的选材标准、大师级别古法工艺、年轻人乐于接受的形式等，来扛起中式面点创新的大旗，为中华传统美食（包点）文化在年轻人的队伍中更好地延续与传承，贡献出属于熊猫能量的一份力量。
熊猫能量的招牌包点是这款白熊酱肉包。在开创这个品之初，我们邀请了来自湖南的国家一级面点师张雄华先生进行共同研发，对包子的品质和口味进行了优化升级。
熊猫能量产品创意总监-张雄华
现代包子的制作为追求速度，会添加泡打粉以达到减少工艺工时的效果，而我们选择坚守古法，拒绝泡打粉，使用老面发酵来制作我们的外皮。同时，考虑到当代年轻人生活节奏比较快，传统的排队点单方式已经不能再适应这种节奏了，为此，熊猫能量立足年轻一代视角，结合现有的微信生态，打造属于品牌自己的小程序，这样一来就节省了消费者的购前时间，同时也在小程序上用年轻人喜闻乐见的方式做了一些品牌互动。
通过设计与打造不同于传统包子铺的就餐、消费环境，来打消消费者的“排队焦虑”；同时结合当代年轻人的喜好调配了全新口味。这一系列的举动，都是希望能让更多年轻人对创意中式包点产生兴趣，了解并喜爱上中国的传统包点文化。
熊猫能量包点（河西麦德龙店）
熊猫能量包点产品开发团队闭关修炼了一年，期间一直在潜心研发产品。在产品研发期间，团队寻求了许多专业人士的帮助与建议，经过了很多轮测试、调整，才终于自信打造出年轻人会喜欢的口味包点。
熊猫能量包点（河西麦德龙店）
除了面点产品外，熊猫能量还准备布局文创产业。熊猫能量将以包点作为起点，围绕品牌IP打造周边产品，进一步发展到多业态、广形式的包点文旅产业等。在包点文旅项目中，消费者能够了解中华饮食历史的源远流长，深入了解包点的制作过程，从而更多的了解到熊猫能量包点的初心——做年轻人暖心又暖胃的伙伴。
熊猫能量包点
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