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宁波博视眼科俞存院长提醒:这样吃汤圆,当心伤了眼!

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65岁的袁阿姨虽然知道这个道理,但想着过节就得这么吃,直接把自己吃进了医院。
尿病性视网膜病变
袁阿姨患有高血压、糖尿病多年,虽然一直在服药,但不太规律。这几天,她觉得人有点晕晕的,以为是一直忙着做饭太累导致,没有在意。
直到昨天早上起床时,她发现左眼视力一下子变差了,看东西模模糊糊,多躺了一会儿也不见缓解。于是,在老伴的陪同下,她来到宁波博视眼科医院就诊。
接诊的宁波博视眼科医院院长俞存对她开展各项检查后确诊,袁阿姨患的是糖尿病性视网膜病变。也就是说,她一直没有控制好的血糖,导致眼睛出了问题。
俞存院长解释,汤圆的外皮主要由糯米粉制成,加上白糖、芝麻、豆沙、果仁、枣泥等甜馅,糖分大,热量高,且不容易消化。喜欢吃甜食的朋友,特别是喜欢吃甜食的糖尿病朋友需要特别注意。汤圆若吃多了,会影响血糖指标。糖尿病患者因高血糖而导致全身组织器官的微血管发生病变。在眼部,高血糖会阻塞视网膜内的微小血管,导致视网膜出血、渗出,黄斑水肿,严重时可致玻璃体积血、视网膜脱离、甚至失明等。
这类眼病称为“糖尿病性视网膜病变”,简称“糖网”,是严重的致盲眼病之一。
圆能吃,但是要少吃
俞存院长建议:汤圆可以适量食用,但不能多吃,量“粒”而行。
★过节应景尝一尝就好,对于身体正常的人群来说,正常大小的汤圆最好不宜超过4粒,既能满足口腹之欲,又不至于影响身体健康。而对于三高人群,小尝一粒就差不多了。
★在吃汤圆的同时,不能再吃其他含糖高的食品,还要减少其他主食的摄入。可搭配粗纤维、促进消化的食品,帮助促进肠胃的蠕动,有利于促进油脂的消化吸收。
圆能吃,但是要少吃
多数患者早期无明显症状,到了晚期才发生严重的视力下降。因此, “ 糖网 ” 重在防治!
1、一旦患上糖尿病,不管视力是否下降,都应定期到医疗机构检查眼底,将糖网控制在早期,避免发展至晚期,造成不可逆的致盲后果。
2、糖尿病患者还应尽量控制血糖在正常水平,方法包括规律锻炼,健康饮食,合理用药等。
3、除此之外,高血压、高胆固醇会增加“糖网”的患病风险,除了控制血糖,还需要控制血压和血脂。
4、出现视力模糊等眼部不适时,马上到医疗机构就诊,并遵医嘱积极治疗,避免病变进一步发展。

正月十五元宵节了,这一天有着吃汤圆、赏花灯、猜灯谜的传统习俗。宁波人习惯在家中备足汤圆,寓意团团圆圆。但汤圆虽味美,但也不宜多吃。

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