图文原创/陈庆坪 陈泽锴 陈汾燕 陈心怡
红灯笼高挂在家家户户的门口、街道,新符又把旧符换,一年一度的新春佳节再临。传统的闽南春节习俗寄寓着人们对新年的期许,蕴藏着宝贵的闽南年文化,是一笔重要的文化财富。
正如西方人圣诞前夜叫平安夜,在中国,春节前日名为除夕,而闽南地区的春节,其实从除夕凌晨,甚至更早就已经火热筹办。
(陈庆坪 陈心怡 陈汾燕 陈泽锴/摄)
除夕凌晨,闽南地区的人们就开始有祭拜活动,名为拜天公。这一活动与正月初九的拜天公一致,但目的不同,前者是为结束旧年开启新年,后者则是为了给天公庆生。传统的拜天公礼节甚多,祭拜用品尤为讲究:需要五果(柑、桔、苹果、香蕉、甘蔗等),六斋(金针、木耳、香菇、豌豆、绿豆等),五牲(鸡、鸭、鱼、猪、牛等),甜料(生仁、米枣、糕仔等),发粿,红米肠等。祭祀用具的摆放,祭拜顺序都极为讲究,还要三跪九叩之礼等,人们用一系列的礼节祈求新的一年风调雨顺,万事顺意,实则也是人们对美好生活的向往与追求。
(陈泽锴/摄)
除夕中午,大多数村庄会进行宗祠祭拜之礼。在一些人口众多的乡村,这一活动尤为盛大。几张大桌拼接在一起,各家各户摆上本家的祭品,并揉金纸、上香、烧金纸,最后将所有的鞭炮放在一起,一个接一个的点燃,场面之盛,令许多外地人惊叹。
(陈庆坪 陈心怡 陈汾燕/摄)
晚上则是较为人所知的年夜饭环节,桌下点上小火炉,桌上是精心准备的美食佳肴,长辈还会给予小辈红包,互说祝语。一家人难得齐聚一堂,其乐融融。在多数地区还会在本家年夜饭结束后在村里走近亲,相互交谈彼此一年来的生活。
(陈泽锴/摄)
从大年初一起的几天时间,闽南地区外嫁的女儿们则会携带礼品返回娘家,设宴叫上娘家的亲朋好友相聚一堂,俗称滚锅肉。因为在旧时,吃肉实在不是一件易事,人们便将女儿担回的肉视为一种厚礼。娘家的长辈也会给来访的小辈发红包,本质上也是长辈对后辈的祝福与期盼。
(刘艺婷/摄)
最后便是各村根据各自的村历进行的抬王公活动。清晨或晚上,青壮年和小孩儿会抬起本村的神像走过村里的大街小巷,经过一些路段,人们会用本年秋收剩余的稻秸秆烧起火堆,青壮年就抬着神像跳过,表达人们辟邪除灾、迎福纳祥的愿望。各家也会设宴请客,村中还会请戏班子来唱戏,也是一片和乐融融的喜庆之景。
(陈泽锴/摄)
闽南春节习俗众多,但随着时代的发展,年轻人们越发向往外面的世界,越来越少的人们会记得完整的春节习俗。有人说:春节过得越来越没有年味了。但其实,只要一家人在一起,只要人们都心怀美好与温暖,每一天都可以是春节。但是,流传已久的春节习俗也是来一辈留下的珍贵财富,仍希望年轻一代能有所了解,有所继承。
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