冲击千元价格带，“天工1972”藏着四特酒怎样的战略思路？

文 | 邱梦思

1月30日，微酒从市场独家获悉，继推出超高端老酒“天工1952”（原名“回味1952”）之后，四特酒将沿袭天工九法与传统特香酿造工艺，于年后推出定位高端的新品“天工1972”，建议零售价为999元。

熟悉四特酒的行业人士都知道，“天工1952”以陶坛贮存20年以上的优质基酒作为基础酒，30年以上的老酒作调味酒，也就是说每一滴至少是20年的老酒。这也使得产品一经推出就大受欢迎，单瓶在2000元以上的价格仍是供不应求。

从产品名来看，“天工1972”与“天工1952”属于同宗同源，定价也有一定的区隔。那么，这款新品又有着怎样的独特内涵？是否会成为四特酒冲击高端市场的重要抓手？

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沿袭古法酿造工艺，

成就特香顶级产品

众所周知，四特酒的产地江西樟树有着悠久的酿造史，从樟树市出土的新石器时代的大量陶皿、酒器以及殷商时代的青铜器，都印证着这里绵延千年的酒文化。

而“天工”二字，对四特酒来说更是有着特殊的意义。明代著名科学家宋应星初刊于1637年的《天工开物》就详细记录了“四特土烧”的工艺。百年来，经过历代酿酒师的传承与优化，成就了如今四特酒总结出的“续渣混蒸，三进四出”酿造法，并列入江西省非物质文化遗产名录。

“天工1952”与“天工1972”，正是沿袭了这一被称为“活化石”的古法酿造工艺，在取其精华、承其精髓的基础上，采用“12353”的生产工艺，经39道质量控制工序，才最终呈现出兼具高品质、稀缺性与高价值的珍稀产品。

据微酒了解，“天工”系列都是四特酒为迎合市场“老酒热”，致敬经典岁月所推出的两款产品，1952年是四特酒的前身国营樟树酒厂成立的年份，在20年后的1972年，国家领导人品尝四特酒后给出了“酒中佳品，味道独特”的赞誉，四特酒也逐步从江西走向了全国。

显然，这两个年份记录着四特酒的发展史，对其有着极为特殊的意义。因此，四特酒对“天工”系列更有着非一般的重视度，从酿造工艺和选用的酒体来看，这两款产品都可以说是特香中的顶级。

“天工1972”选用了10年坛贮基酒为基础，辅以30年以上老酒组合而成。这款酒的酒体微黄透明，香气典雅舒适，花香、米粮香和陈香层次感分明，入口绵甜醇和、丰满圆润、香味谐调、回甜净爽，具有典型的特香风格。

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抢夺高端市场，

“天工1972”底气何在?

在推出了定位超高端老酒的“天工1952”之后，为什么四特酒又将触角伸向了千元高端价格带，这背后藏着四特酒怎样的战略思路？

多位行业人士都告诉微酒，四特酒以定价千元的老酒产品来争夺高端市场，不论从品质、文化或是价位段来说，在行业都具有较强的竞争力，原因有以下三点：

第一，高端白酒市场仍在扩容阶段，“天工1972”具备竞争优势。

有行业人士告诉微酒，目前，千元价格带成为名酒企布局的核心价位段，竞争激烈，但上一轮调整期过后，高端白酒仍在发展的高峰期，处于扩容阶段，四特酒布局这一价格带仍有较大机会。”

同时，四特酒作为“江西王”，不仅在省内市场有竞争力，在省外也有近10个亿级市场，在全国都有广泛的知名度，且在“天工1952”前期的品牌积淀与口碑之下，“天工1972”足够支撑千元价位的发展。

第二，酱酒热带动了千元高端产品的销售。

从热销酱酒的价格带可以看出，千元白酒市场是酱酒品牌的“必争之地”。有行业人士认为，此前除了五粮液、国窖1573之外，只有少部分区域高端品牌能够够到千元价格带，酱酒的出现打破了这一局面，关键原因就在于酱酒的传统酿造工艺所带来的“稀缺”属性。

值得一提的是，“天工1972”相比5年出厂的酱酒，有着更长的存储年份与更深厚的文化底蕴，与其他品牌相比并不输阵。

第三，存量市场竞争下，四特酒必须向千元价位发起冲击。

众所周知，如今的白酒市场已进入存量竞争，不论是全国性品牌或区域名酒都需要布局更高价位，来提升企业品牌形象与营业收入。

近年来，从四特十五年、二十年限量版等多款产品提价，以及推出“天工1952”超高端产品等动作都可以看出，四特酒在谋划更深远的战略布局，即希望通过提升高端产品的价值来拉高特香型品类的高端化站位，帮助四特酒进行升级和突围。而此次推出的“天工1972”有老酒品质与文化积淀作为支撑，有实力带动四特酒在千元价格带的发展。

您对四特酒的这款新品怎么看？关于“天工1972”的上市时间与更多产品信息，微酒也将会持续关注，敬请期待。