2022虎年的年夜饭大家想好吃什么了吗,位于沿海城市的厦门,年夜饭更是不能少了海鲜啊,年夜饭选择海鲜大餐也是厦门人民的最爱。越来越多的家庭年夜饭都更乐意一家其乐融融的在外就餐。今年我就替你们选好了,正好装修停业了五个月的来来大排档,终于在年前迎来重装开业。位于老市区禾祥美食中心的来来大排档承载了多少老厦门喜爱的味道。这回过年不打烊,年夜饭咱们预订起来的。
重新开业的来来,环境相比之前传统大排档真是焕然一新的。包间和大厅都是明亮整洁,也更符合现下食客的喜好。家庭聚餐、年夜饭、公司聚餐、尾牙、商务接待都很适合来这里。
超大的海鲜池区域,一整墙的菜品图,延续了老厦门排档看着海鲜现点菜的传统,鲜活海鲜,明码标价,一目了然。
冬蟹小青龙双拼
过年就要红红火火,这一道大菜看着就喜庆有食欲的。到了冬天闽南这边很喜欢吃冬蟹,膏肥肉甜,小青龙肉质紧实Q弹可口。
黄椒焗小管
可谓是来来的招牌菜,每桌必点的这道黄椒焗小管,鲜活小管吃的就是脆嫩口感。黄椒提鲜,小管爽脆。
盐水炝午鱼
好长时间没吃这道炝午鱼,真是分外想念的。没有多余酱料调味。单纯的盐水激发出午鱼的鲜美,午鱼也是闽南人非常喜欢的鱼类,肉质鲜美,炝出美味的。
炸醋肉拼菜粿
牛肋骨
杂粮煮中鲍
同样是来来招牌菜之一,养生又美味的。这汤汁中可不简单,其中有很多杂粮,软糯的红豆加上Q弹的鲍鱼肉,真是口感丰富,老少皆宜的一道菜品。
炒猪脆舌
喜欢大排档很多原因是锅气,快火热锅炒出来的菜格外香,就像这道猪脆舌一定是要火力够旺,大火炒制才能保持脆的口感。
捞汁螺片
作为一道凉菜也是一道很好的下酒菜。螺片加入了芥末提鲜,入口有芥末的上头冲鼻感,同时又很清爽。螺片脆嫩好好吃~
闽南海蛎饭
这一大缸海蛎饭真是性价比之选!大颗饱满的海蛎铺满了整个饭缸,米饭均匀吸满酱汁。很有闽南特色的主食,也是别的地方吃不到的哦。
绣球菌一品汤
闽南宴席上有酒也得有汤,喝酒之后来一口热汤更是最佳搭配。绣球菌+文蛤+土猪肉,汤清味鲜,回味无穷。
今年过来年夜饭就选来来,来了还想来。
新装修好环境,不变的大排档好口味。
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