食品药品和环境安全，事关群众生命健康、社会和谐稳定，事关国家长治久安、民族长远发展，是重大的民生问题、社会问题、政治问题。打击食药环犯罪，使命光荣，责任重大。近年来，山东省潍坊市公安局潍城分局始终坚持以人民为中心的发展思想，坚守人民公安为人民的初心使命，努力破解工作发展中的瓶颈难题，不断加大对食药环犯罪的打击力度，切实增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。
重视“小案件”，谨防“因小失大”。辖区发生的涉及食品安全的案件多是一些案值不大的小案，多数环境污染案件难查难管，但又关乎群众切身利益，潍城分局从维护群众利益、保护群众人身安全的角度出发，注重对现行小案件的快侦快破，做到以小控大。一是加强线索摸排。组织人员深入辖区内农贸市场、繁华集市、出租房屋、废旧厂房仓库等案件高发部位排摸线索，发挥社区民警和警务助理作用，及时跟进，循线深挖。二是严厉打击犯罪。在逐一核查核实线索的基础上，对每起案件本着“端窝点、打源头、断网络、抓主犯”的原则开展侦办，围绕货物、人员、资金、技术的来源和流向，理清犯罪销售网络，发现犯罪源头，彻底摧毁生产、储运、销售犯罪产业链条。三是加大处罚力度。围绕“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，对食品药品和环境违法犯罪持续保持高压严打态势，确保全区人民群众“舌尖上的安全”，努力打造美丽潍城的“清水蓝天”。
畅通“小渠道”，信息“积小成大”。一是拓宽信息渠道。牢固树立“群众利益无小事”的观念，从群众日常生产、生活息息相关的行业入手，突出牲畜养殖、食品加工、化工企业、矿石生产、医药卫生等行业，延伸侦查触角，拓宽案源渠道。二是广泛发动群众。加强宣传发动，引导群众认识食药环犯罪的社会危害性，自觉提高甄别、抵御和防范食药环犯罪的能力，营造群防群治、齐抓共管的良好社会氛围。三是加强沟通协作。加强与质检、工商、环保、食药监等部门对接，做实外围调查，实现破获一案，深挖一串，打掉一片的工作态势；加强与检法部门对接，重大疑难案件，及时商请检、法机关介入会商，共同分析研究解决工作中遇到的新情况、新问题，切实提升办案效率；加强与检测鉴定机构的沟通、联系，切实解决目前存在的“鉴定难”“鉴定时间长”的问题，为更好地办理食品案件提供高效准确快捷的检测、鉴定服务。
奉献“小关爱”，服务“以小见大”。坚持从事关群众的小事做起，以真情暖民心，打牢做好群众工作的思想道德基础。落实各项便民措施，提供优质服务。一是有针对性地办理案件。在摸排线索的过程中，广泛听取群众的意见建议，针对群众反映强烈的食品安全突出问题要重视。二是积极帮助协调解决问题。在办理案件过程中，耐心倾听群众诉求，积极帮助群众联系相关单位和部门，主动做好相关问题的协调沟通工作，并关注跟踪事件的处置结果，得到当事群众的广泛赞誉。三是注重提升队伍素质。在充实警力的同时把强化业务培训作为开展各项工作的前提和基础，定期通过组织培训、专题研讨活动等方式，提高执法人员办案技能，熟练掌握涉嫌食品药品犯罪案件的法律法规及行业知识，增强办案能力，提高办案水平，确保执法办案质量。
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