这里是编辑部的网购清单专栏，趁快递还没停运，赶紧囤货。
现在物流真的太给力了，编辑部这两年在网购特产美食的道路上真的越跑越远。大概算了算， 光是快递费就吃了小几千 。
还好钱没有白花，毕竟去年编辑部把江油肥肠、汕头卤鹅和沈阳鸡架都搞到了，随随便便都能变成一盘年夜饭硬菜的那种。
接下来我们 根据编辑部的回购次数，列了一个年度榜单，款款都是天花板级别的经典。
⚠️在此声明：所有产品都是编辑部自掏腰包购买，真情实感安利，不含广告。
贵州凯里酸汤锅底
编辑部也就复购了几千块吧
加老板微信：Mj_KaiLi
这个酸汤是编辑部去凯里跟着纪录片《沸腾吧火锅》吃到的宝藏店，在凯里中博步行街最里面，也 是让编辑部坠入酸汤爱河里的开始。
两张截图告诉你们编辑部到底是有多喜欢这个贵州酸汤， 从年初吃到年末 。
光我一个人的微信号里就和老板 有几千块的酸汤交易 ，网购榜单里名副其实的娜波万！
酸汤现在58元/份包邮 ，一包里面有3个小包的白酸汤底，大概有3斤。还有红酱、底油、木姜子调料、糊辣椒。
属于有手就能复刻出原味，白酸汤和纯净水1:1，倒料包就行，比冬阴功经典多了。
原汤+糊辣椒就可以 还原80%当地蘸水味道 ，酸辣胡香。一定要 去盒马买贵州黄牛肉，五花趾是最嫩气的 ，每次都是2盒买着，还有豌豆尖儿和虾滑小酥肉。
江油青莲杨肥肠
吃完汤底千万别扔，煮菜特别香
加老板微信：y13989292564
必须在前面提一嘴： 肥肠必须是团年饭C位 ，给团年饭再添一道大菜。
编辑部是11月中旬去江油青莲吃了纪录片频繁推荐的杨肥肠，确实可以说 “烧肥肠界”的天花板。
第一次网购肥肠还是有点后怕，抽真空、泡沫箱二次封装，一套下拿到手滴水未撒，但万万没想到的是杨肥肠居然直接用两个塑料袋打包再抽真空，真的太秀了。
100这么大一包，邮费另算，喜欢肥肠的一定要试一下
估计是因为二次加热的原因，原本光滑的肥肠表皮多了些褶子，但依旧 和店里的口感一样，肥肠大块肥润糯唧唧。
微波炉叮一下，整个办公室都香炸了，大块有嚼劲又很糯。肥润不挂油，但又是吸足了微辣的牛油香气。 用他们的原话就是“好吃到过分！”
图1是店里吃的，图2是二次加热后，口感依旧魅力不减~
肥肠吃剩下的汤汤水水千万不要扔，一定要搞点素菜煮煮， 土豆、青笋、白萝卜，吃完你会专门回来谢我的。
新繁叶儿粑
几十上百的买，一家人都爱吃
涂记：13408038353
李园饭店：15982835598
新繁叶儿粑，在家里的地位是属于 外婆都要催着你赶紧补货的 。
除了消失的国营食堂，整个新繁就剩下涂记的叶儿耙最老资格了，是 开了三十八年的老店。 是好多人路过新繁都要专门刹一脚来买几大包的存在。
涂记到店买是2.5元 /个，发快递的话是3元一个顺丰包邮。
买回家当早饭， 蒸一下叶儿粑肉馅的油气一下子就出来了。
涂记的叶儿耙是用柚子叶包的 ，自带清香。皮子软软糯糯，吃着回甜，肉馅里有芽菜有碎花椒，麻香麻香的。
除了涂记， 客运站旁边的李园饭店或者叫任姐艾馍店也值得一买 ，这店是在新繁生活了四十多年的老土著推荐的，说是国营厂里的老职工做的。
叶儿粑个头比涂记大，店里买或者发快递都是3元/个，不包邮 。
用苦荞叶子包的，都是连着苦荞叶子一起吃。叶儿耙比涂记的扎实，吃着更有嚼劲，像饭团一样肉馅装满，鼓鼓的。
四川南充杨鸭子，比甜皮鸭好吃
杨鸭子V：18980310395
编辑部 前几年到南充采编时带回来的杨鸭子 ，原本以为普普通通不如乐山甜皮鸭，结果吃了一口就疯狂打脸，到现在都在无限复购，买来送人。
南充街上到处都是“杨鸭子”，据说公安巷杨家联，西华路果城杨鸭子，石油东路正宗杨鸭子，红花街绸都杨，这四家，是公认的好味道，去外地读书就背上一袋。
鸭子有点小贵，差不多70元/只，但胜在个头大 ，份量足。被红油浸润，表面形成一层油油的脆皮，香到爆！！骨头完全炸透了，直接嚼起来嘎吱嘎吱响。（听下面的声音，超级脆）
皮和骨头是重口的，不存在入味不匀的问题 ，里面的鸭肉像卤得刚刚好的牛肉，嫩而不柴。 用手撕着吃，更有嚼劲，甚至会有一种吃腊肉的感觉。
年夜饭的时候摆上一只就是卤味大菜。
南充蓬安姚麻花
肉松麻花太绝绝子，囤年货首选
拼夕夕同款：
这款麻花简直问焦了，10个人+小喇叭，就有8个人都是来问肉松麻花链接的···· 2021年的网购人气选手，非他莫属。
南充蓬安的特产，从小吃到大，一段时间不吃，就想的慌，必须要喊家里人邮寄到成都的存在。 10多块那么大一包，是真的囤年货首选 。
肉松和芝麻裹满在麻花上，除了麻花本身的酥香之外，肉松和芝麻也香气十足。
甜肉松被编辑部全员pick，外硬内酥脆 ，肉松甜甜的，也不油。要说缺点，那大概就是麻花质地偏硬，牙齿不好的慎重。
新繁的缠丝兔排骨香肠
最后一波年货搞起
排骨香肠缠丝兔：13880571866
这店我都推荐给N个好友了，我愿称它为排骨香肠界的天花板 ，复购率在这我甚至超过了兔兔。
香肠排骨75元/斤，有点小贵 ，但味道和品质摆在那里，都是精致肋骨，辣香辣香的，完全不像别的香肠那样齁咸。
缠丝兔也是年货必备， 前段时间专门买了一只人肉背到沈阳找凯文 ，省内是88元/只包邮。
兔兔肚里头塞满了汉源花椒和一些香料，先烤后卤，皮子烤的黄金油亮。
U1S1鲜兔和冻货品质是真的能吃出来的，薄薄的皮肉紧致富有嚼劲， 往往最容易柴的兔肉部分出乎意外的鲜嫩 ，卤香与鲜花椒的麻恰到好处。
除了兔头与兔腿， 最精华的还有兔兔的肚皮肉 ，薄薄的一层，有足够的香料与花椒香味， 带有小脆骨，嚼着咯吱咯吱的 ，太香了！
《人生一串》的沈阳鸡架
回成都一周就复购了35个
鸡架V：13478362747
上了《人生一串》第二季第一集的传奇小店，沈阳小伙伴称它为 烤鸡架的天花板。
我们从沈阳回成都的 第一周就买了两次一共35个鸡架发快递 ，所以你晓得是有多好吃了。
鸡架12元/个，顺丰邮费自理 ，买回成都用微波炉或者烤鸡叮3分钟就行， 用的是 工业碳焦子烤的 ，那股烟熏味真的香到爆！
鸡架是用的沈阳老做法，只撒糖刷酱，咸甜口的，因为 焦子炭烤的那股烟熏味 ， 多吃都不会腻，重口的可以让老板多放辣。
虽然是烤的但是鸡架一点都不柴，咸甜口的满是炭火香，撕开过后油汪汪。
彭州的胡子兔，一单下了20000元
胡子兔V：19828355447
彭州的百年老小吃，还列入了非遗。好多成都人为了这一包麻辣兔开车1小时也要吃。
老板说去年 有人买了2w多的兔子 ，他们备了一个星期的货，简直整安逸了。
麻辣兔丁、兔头和胡豆最好吃，兔头经常断货， 兔丁是40元/斤，邮费另外算 。
切的四四方方像大颗的牛肉粒，像自贡的冷吃兔， 但是比冷吃兔更鲜更甜一些 ，仿佛吃到了传说中的荔枝兔？喜欢重辣的可以和老板说一声会给你加辣。
青白江的抿嘴排骨，开车专门买了N次
排骨V：13683459265
比温江的奇味排骨还要香的是青白江抿嘴排队，如果条件允许，请你们12点左右到店去买口热火的！ U1S1足以一口称为炸排骨界的天花板！
排骨70元一斤 ，有精瘦肉有筋有肥肉，排骨上粑着炸脆的黄金蒜和芝麻，超级香。尤其是油渣，外脆里嫩，油润润的一点都不腻人。
之前推荐过一次，评论区的宝宝说5块钱的花生米比排骨更香，后面又去吃了感觉还 是排骨YYDS！
沈阳西塔市场的明太鱼干
原地封神的下酒菜，不吃后悔！
鱼干V：13478362747
眼熟的宝宝肯定晓得沈阳西塔市场编辑部介绍很多次了，里面包含了东北和韩国特产。里面的明太鱼掰一掰手指头 介绍了不下3遍，所以这个榜单里面必须有它！！
真的一口原地封神，回购了无数次，聚会吃了N条鱼！
这玩意就像螺蛳粉一样，明太鱼刚打开时可能会觉得有点不太适应，会觉得有臭味，但是吃了一口是直接上头，好吃到甚至想去酒吧和KTV门口摆摊做活路了。
就是操作起来略微麻烦一些， 除了明太鱼干还要准备米醋+辣椒面+香菜 ，@一兜庄不下 教编辑部的秘制蘸碟。
把明太鱼干撕成条条，吃的时候过下蘸水，入口先是米醋的酸辣，紧接着是鱼干的韧劲和劲道。 喜欢吃酸的宝宝，必须冲！！！
米醋的酸香开胃， 吃着简直不能太过瘾，巨上头！
【编辑部话题】
还有啥子吐血推荐的网购产品？我小本本记起。
电话（同微信）：18380219616
微信号：cdmeishijun
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