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鸡蛋供需双弱,为什么?

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一、鸡蛋现货市场价格走势

2022年1月第2周鸡蛋现货价格窄幅调整,截止到1月14日主产区锦州鸡蛋现货均价为4.3元/斤,较上周五(2022年1月7日)4.3元/斤持平;主销区北京鸡蛋均价为4.61元/斤,较上周五(2022年1月7日)4.66元/斤下跌0.05元/斤,跌幅为1.07%。周内随着市场信心的减弱,产区各个环节积极出货为主,个别受疫情影响的产区则以内销为主,下周需求或未有明显改善。

二、基本面情况

据卓创资讯监测数据显示,12月全国在产蛋鸡存栏量约为 11.5 亿只,环比增下降1.88%,同比下降5.11%。本月新开产的蛋鸡主要是今年 7、8 月份补栏的鸡苗。7、8 月盈利水平虽然增加,但饲料价格持续处于高位,养殖单位补栏积极性一般,8 月份鸡苗销量环比虽增长 9.43%,但仍然低于正常水平。

12 月份卓创资讯监测的 18 家代表企业商品代鸡苗总销量约为 4064 万羽,环比跌幅 5.25%,同比涨幅 19.14%。受鸡蛋、淘汰鸡价格持续走低影响,养殖单位补栏积极性略有下降,鸡苗需求不旺,多数企业鸡苗销量减少,个别企业略增,12 月鸡苗整体销量小幅减少。因后期临近春节,散户补栏积极性进一步下降,中小企业鸡苗需求不佳,预计 2022 年 1 月鸡苗销量或继续减少。截止到1月14日,鸡苗价格为3.4元/羽,与上周3.5元/羽相比,下跌0.1元/羽,跌幅2.86%。

存栏结构来看,后备鸡及待淘老鸡占比减少、主产蛋鸡占比增加。12月份蛋价震荡偏弱,养殖单位对后市信心不足,补栏积极性一般,120日龄以下后备鸡占比 15.37%,环比减少 0.27 个百分点。月内养殖单位淘鸡积极性好转,老鸡出栏量增多,450 日龄以上老鸡占比 9.57%,环比减少 0.34 个百分点。本月市场货源供应低位整理,其中主产蛋鸡占比稍增,120-450 日龄产蛋鸡占比75.06%,环比增加 0.61 个百分点。后市看,春节前养殖单位淘鸡积极性尚可,预计待淘老鸡占比或继续减少;鸡苗及青年鸡补栏仍处于正常偏低水平,预计后备鸡占比低位整理。

从淘鸡情况看,12月淘汰鸡出栏量为292亿羽,环比上涨19.92%。12月鸡蛋价格弱势走低,淘汰鸡行情跌幅较大,养殖单位淘鸡积极性普遍提升,淘汰鸡出栏量增幅明显。本周淘汰鸡出栏量环比持续增加,养殖单位适龄老鸡多集中在春节前出淘的心里,集中淘汰大幅增加,导致淘汰鸡价格持续下跌,截止1月14日淘汰鸡价格为4.41元/斤,继续刷新前期低点,较上周4.75元/斤下跌0.34元/斤,跌幅为7.16%。本周新开产蛋鸡数量仍有限,整体看,在产蛋鸡存栏小幅下降。

三、饲料成本及相关分析

本周饲料端豆粕上涨、玉米价格基本维持震荡,1月10日-1月14日全国豆粕均价3620元/吨,较上周(1月4日-1月7日)均价3540元/吨上涨80元/吨,涨幅为2.26%;本周全国玉米均价为2650元/吨,与上周基本持平。

本周国内玉米市场价格涨跌互现,东北地区呈现上涨态势,华北及南方地区整体趋弱。本周东北地区农民售粮意愿增加,玉米上量节奏有所加快,当地国储及用粮企业收购需求较好,对玉米价格形成支撑。豆粕市场由于受到低库存的影响叠加年前被放大的表观需求,豆粕现货价格在年前预计较为坚挺。

本周生猪价格持续下跌,主要由于市场供应充足,规模场及散户出栏积极性高,且部分区域在疫情影响下,小标猪市场供应量增加,供大于求。

本周蛋价平稳,养殖成本小幅上涨,养殖户养殖利润下滑,截止到1月14日,蛋鸡养殖利润为0.401元/斤,较上周五0.46元/斤的利润下滑0.059元/斤,跌幅为12.83%。

四、基本逻辑与后市展望

近期淘汰老鸡陆续增加,淘鸡价格不断走低,且新开产蛋鸡量有限,市场供应压力不大,同时随着在外务工人员陆续返乡以及各大院校开始进入假期,同时各地公共卫生事件散点式爆发,虽有春节效应,但需求不及预期。供需双弱下,当前蛋价跌至相对低位,但近期受到新冠疫情发酵影响,不确定因素增多,各环节拿货谨慎。关注疫情防控情况,若近期控制较好,市场或出现反弹机会,但目前涨跌均有限,仍需关注后期需求方面的提振。维持窄幅震荡为主。

文章来源:中金在线

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