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现在生活比较好，大鱼大肉经常吃，先现在这个天气，常常吃些油腻的食物，肠胃会受不了，还会引起各种问题，像便秘，口臭，还有会导致肥胖，肥胖是大家都想有的，小七还是建议下大家，生活中常吃一些清爽的食物，给身体刮油的情况下，还能满足自己的味蕾，今天呢，小七带来的食物，有着瘦腿细腰的作用，一起看看吧。
提到米豆腐，大家知道吗，米豆腐是用大米磨成的米浆，加上其他食材一起制作而成的，和嫩豆腐不同，口感比凉皮还要好，米豆腐夏天吃最合适，可口又清爽，还能清热解毒，还能帮助人们消暑，米豆腐中含有的碱性食物，对身体健康特别好，有着提高免疫力的作用，还能改善体质少生病，米豆腐的吃法也比较多，凉拌，热炒，煎米豆腐吃，哪一种吃法都是小七的做法，下面呢，小七将为大家分享的凉拌米豆腐的做法。
凉拌米豆腐的做法，其实很简单，需要的食材都是很常见，我们先把主要的食材准备下：米豆腐一块，盐适量，鸡精少许，辣椒油适量，香油适量，醋适量，先把米豆腐放在清水中，多冲洗几遍，放在案板上切成块备用，放在干净的容器内备用。
这个时候，我们再把准备好的调味料放在碗中，直接淋在米豆腐上面，再次搅拌，当米豆腐入味后，就能食用了。
凉拌米豆腐，很适合夏天的一道菜，米豆腐中含有丰富的蛋白质，微量元素，维生素等物质，不仅有着降火润燥的作用，还解渴解馋，帮助提神，还能改善失眠的症状，米豆腐还能软化血管，帮助清洁血管中的垃圾毒素，米豆腐中的膳食纤维较为丰富，有着刮油瘦身的作用，不仅改善消化不良，还能缓解口臭，米豆腐的吃法也多，做法也简单，喜欢的话，不妨试试呢。
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