飞天茅台之外，茅台炒家又盯上了生肖酒

还未出厂投产，便被黄牛早早盯上，原价2499元/瓶的茅台牛年生肖酒一经发布，终端市场便泛起了涟漪。如今，在全民黄牛的时代，茅台生肖酒早已成为继飞天茅台后，黄牛倒卖的另一本“生意经”。

“目前茅台牛年生肖酒仅仅是发布了，还没有进行生产。在这样的情况下，终端市场价格已经翻了一倍，更有部分地区能到6000元/瓶的价格。看来，现在只要是茅台就能赚钱。”某酒商向界面记者指出。

一面是疯狂炒作的生肖酒终端价格，一面却是按兵不动的飞天茅台出厂价。当两本“生意经”摆在面前时，生肖酒的炒作或许也将倒逼飞天茅台出厂价的提升。

双面价格的生肖酒

新年的第二个工作日，对于茅台酒收藏爱好者来说，是重要的一天。

这一天，对于孤注一掷的茅台黄牛而言，亦是如此。

1月5日，贵州茅台酒股份有限公司壬寅虎年生肖酒发布会在贵阳举办。据悉，在此次发布会上，贵州茅台共发布5款虎年生肖酒。其中，53%vol 500ml 贵州茅台酒 （壬寅虎年）市场指导价为2499元/瓶，53%vol 375ml X2贵州茅台酒（壬寅虎年）为3599元/瓶，53%vol 500ml茅台王子酒 （壬寅虎年）为988元/瓶，53%vol 2.5L贵州大曲（壬寅虎年）为2888元/瓶，53%vol 500ml赖茅酒（壬寅虎年）为988元/瓶。

“就像飞天茅台一样，对于这种具有收藏属性以及金融属性的茅台产品来说，一般都有两幅面孔，市场指导价是一个价，终端零售价是另外一个价。以现在的趋势来看，5200元恐怕也很难买到一瓶。”对此，业内人士指出。

据界面记者了解，贵州茅台发布5款虎年生肖酒当日，53度500ml茅台虎年生肖酒在经销商以及黄牛的炒作之下，预售价已达5200元/瓶至5800元/瓶。

事实上，不仅仅是新发售的虎年生肖酒，此前贵州茅台于每年发布的生肖酒终端价格也在不断提升。

根据相关统计数据显示，从去年年初至今，羊年生肖茅台酒售价上涨8800元，目前单瓶售价为30500元。此外，马年生肖茅台酒，单瓶售价19800元，上涨7300元；鼠年、猪年、狗年等生肖酒的单瓶售价这一年来均有800元至1200元的涨幅。

文化属性提高身价

终端价格的高居不下，在吸引了众人目光的同时，也似乎掀起了留在生肖茅台表面上的一块遮羞布。

任何茅台酒产品，都逃不过产能的限制。

据酒相关统计数据显示，马年茅台生肖酒发行总量在约350吨、羊年茅台生肖酒发行总量约250吨。而自2016年开始，生肖酒发行总量有所上升。猴年茅台生肖酒、鸡年茅台生肖酒、狗年茅台生肖酒、猪年茅台生肖酒的发行总量分别约650吨、800吨、1500吨、1500吨。

“产能长期以来都是困扰茅台酒供应量的重要原因之一，这也进一步影响了其终端价格。未来，随着产能不断扩充，价格也会出现相应下降。”对此，业内人士指出。

除产能局限外，在生肖茅台终端价格相较于飞天茅台价格更高的背后，还有茅台酒所具备的金融属性以及收藏属性作祟。

由于飞天茅台不仅仅拥有产品性，同时还具有金融属性，因此除了白酒消费者外，金融投资人、收藏爱好者均成为茅台的受众之一。对此，白酒营销专家蔡学飞表示，从整体来看，茅台不仅仅单纯是消费品，同时还是奢侈品与投资品，随着市场消费能力的提升，这三方面的属性也逐渐增强。因此，尽管双节过后会出现价格下降，但并不会出现断崖式下降的情况。

除自身具有飞天茅台的属性外，生肖茅台独具的文化属性，也使其终端价格水涨船高。

“如果按照现在的价格走势来看，攒够一套12属相的生肖茅台，放到10年后或者30年后，价格可不止是两倍、三倍。价格提升主要得益于中国消费者对于生肖属性的认同与共鸣。”某茅台酒黄牛向界面记者指出。

对此，酒业营销专家肖竹青表示，茅台酒是中国商务消费的一大载体，富有社交属性和收藏属性。而生肖酒是茅台文创路线的载体，有着纪念意义，流通量有限，更能体现这种社交和收藏属性，价格高也很正常。

倒逼涨价？

一面是疯狂炒作的生肖酒终端价格，一面却是按兵不动的飞天茅台出厂价。

据相关消息人士透露，虽然茅台虎年生肖酒的官方零售价相比去年没有变化，但打款价可能会有所提高。

事实上，除生肖茅台酒外，贵州茅台已经针对部分非标产品进行了提价。根据此前通知，从1月1日起，新款珍品茅台酒与陈年贵州茅台酒15两款产品提价。茅台新珍品零售指导价上调100元，由4499元/瓶上调至4599元/瓶，茅台陈年酒15由4999元/瓶上调至5999元/瓶。

“各款产品无论是出厂价还是终端零售价均有所调整，这也从一定程度上对于飞天茅台的出厂价格提升造成一定压力。不仅如此，从目前终端反馈情况来看，贵州茅台也必须将涨价提到日程上来。”对此，业内人士指出。

据不完全统计，自2001年1月至今，53度飞天茅台出厂价调整9次，从最初218元/瓶上涨至969元/瓶，20年间涨幅达到344.5%。

其中，2001年1月、2003年10月、2006年2月、2007年3月、2008年1月、2009年1月、2011年1月、2012年9月以及2018年1月出厂价分别提升至218元、268元、308元、358元、438元、499元、619元、819元以及969元，涨幅分别为18%、23%、15%、16%、22%、14%、24%、32%以及18%。

事实上，53度飞天茅台涨价的传闻不曾间断。此前，贵州茅台在开放直营渠道时，供货价定为1299元/瓶-1399元/瓶，这一价格相对于969元/瓶的出厂价有所上涨。

中原基金董事、执行合伙人晋育锋向界面记者指出，预计贵州茅台将于2022年1月或之后针对飞天茅台进行涨价，现已临近窗口期。与此同时，也会面对四大变量。其中，茅台镇酱酒自2019至今飞速狂飙，陷入混战，第三季度以来已有部分中小酒企已开始降价。此时如果茅台涨价，则有可能稳住整个茅台镇酱酒价格大盘。但茅台是否乐意承担这个责任，仍是关键所在；同时，基于当地酱酒产业结构优化升级和生态环境治理的需求，开始整顿中小酱酒企业。省里和市里是否会要求茅台尽快涨价，稳住大盘。