专注越南料理20+年
匠心打造地道越式工艺
南越花市·越南料理
带着你的味蕾来一场说走就走的旅行
探索浓浓地道越南美食地图
福州头牌美食x『 南越花市·越南料理 』
158元抢甄选2-3人餐
咖喱面包鸡/冬阴功海鲜汤/豆腐煲
6道美食一站式体验
省下一张去越南的机票!
01NAM‘S TRAVEL
从厦门火到福州的越南料理
『 咖喱面包鸡』
从烤箱新鲜出炉的金黄圆润的大面包,表层还弥漫着蜂蜜的香甜,缓缓揭开顶盖,浓郁的咖喱味便扑鼻而来,喜欢咖喱的牌长肯定是毫无抵抗力!
鸡肉选用的是皮薄肉嫩脂肪少的三黄鸡,配上多种香料制成的咖喱汁,瞬间让人胃口大增。
除了鸡肉,里面粉糯的土豆也十分美味,也随着鸡肉一起炖得非常软烂入味。咖喱和土豆浇在椰香满满的米饭上,整碗米饭好似都拥有了灵魂,瞬间穿越到了热带国度。
『 越式冬阴功海鲜汤』
世界十大名汤之一的“冬阴功”,鲜亮的红汤散发着诱人的酸幽香气!汤底由柠檬叶、辣椒、香茅和南姜熬制数小时,散发着恰到好处的酸辣味。块头巨大的明虾、新鲜的花蛤鱿鱼再锅中怒刷存在感,在这里也可以实现海鲜自由。装上一碗热汤,喝上一口就上瘾!
『海鲜豆腐煲』
豆腐煲延续了东南亚的经典风味,酸酸甜甜的汤汁很是开胃。外皮煎得金黄的豆腐保留了其嫩滑的口感,DuangDuang的样子任谁看了都心动!吸饱了汤汁的豆腐一口咬下,口感丰富得让人回味无穷!
光有豆腐怎么够!大块大块的蟹肉棒垫底,炖煮好的豆腐吸收满了海鲜的鲜味,瞬间让豆腐煲香气四溢,别提有多美味。
『菠萝牛柳串』
份量十足的牛柳串一上桌就惊艳四方,大块厚实的牛柳滋滋冒油,焦脆的表皮和紧实弹嫩的内里,入口肉汁迸发而出,瞬间喷香四溢。
单一的牛柳串就显得有些许单调,金黄透亮的菠萝与牛柳串在一起,带来了视觉与味觉的双重冲击。鲜嫩有嚼劲的牛柳和酸酸甜甜的菠萝搭配在一起,清爽又解腻。
『芒果鱼柳米纸卷』
纵横越南大街小巷的芒果鱼柳米纸卷可以说是进店bi点!应季清甜的芒果搭配上软嫩鲜美的鱼柳和清爽的蔬菜,口味甘甜鲜美、营养又低卡,追求健康的吃货们也可以放心大口吃。
清脆欲滴的米纸卷蘸上特调鱼露,高度复刻了南洋异域风味,厚薄均匀的米纸卷包裹,一起送进嘴里,让人一秒就爱上!
『椰奶凉糕』
说到热情似火的东南亚,自然少不了椰子的出场。椰汁、鲜牛奶、琼脂在大厨的巧手下得到完美混合,白白胖胖的奶糕加以樱桃酱点缀,口感香醇,清凉又滋补,作为餐后甜点再好不过了!
02NAM‘S TRAVEL
海岛度假风空间,清清凉凉超出片
一进门就可以感受到扑面而来的东南亚异域风情,低调而不失精致的装潢收服了无数小清新爱好者前来打卡。
店内以清新淡雅的蓝色为主色调,配合复古的白纱,满满的清凉感瞬间袭来仿佛置身热带海岛度假。复古的越南花砖和简约的原木元素,构建成了这片颇有传统越南韵味的用餐空间。
『南越花市』地处繁华的万宝商区,店内还颇有用心地设置了4人卡座,非常适合朋友小聚!
南越花市·越南料理
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158元抢甄选2-3人餐
【使用时间】即日起至2022年1月24日
(2022年1月1日-3日不可用)
南越花市·越南料理
地址:福州市台江区万象九宜城5楼(文通冰室旁)
电话:13799338011
时间:11:00-21:30
探店 | 第1828 期
编辑:阿炘
摄影:阿连
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