为进一步弘扬沙井特色饮食文化，展示沙井传统和创新美食精华，提高沙井蚝美食知名度，沙井街道于12月24日举办第十八届沙井金蚝美食民俗文化节之沙井十大特色推荐美食餐厅评选授牌活动。
附报名链接：
上个月我们发布了特色餐厅评选
经过商家报名和广大市民朋友的积极推荐
沙井街道评选出了10家特色餐厅
获评餐厅在义德堂举行授牌仪式
德胜轩正宗顺德菜
地址：沙井街道大王山广场商业楼102
电话：0755-23228831
这家位列大众点评沙井粤菜热门榜第一名的顺德菜餐厅—德胜轩，开业至今收获了许多沙井市民的喜爱。店外广场停车方便，店内环境卫生干净整洁；食材新鲜、原汁原味保留食材本身；热情服务也让食客暖心。
推荐：岭南脆皮鸽、烧鹅
顺德双皮奶、顺德捞起鱼生
点品集
地址：沙井街道辛安路29号德尚居101号
点品集：0755-27209299
沙井老牌甜品店点品集，主营特色小吃、甜品。在沙井人气超高，据说是每个到沙井的人都必去的打卡地之一！逛累了在这喝个下午茶，盲点都不会出错，样样都出色！
推荐：糖不甩、薯生、榴莲布丁
药材鸡脚、蒜蓉鸡翼尖、鱿鱼圈
招记烧腊饭店
地址：沙井街道明珠一路6栋鸿彬商业城127号
电话：0755-28288180
从1983年开业到现在38年了。如今！香脆烧鹅皮，入味多汁，吃不到过多的肥腻，就连肉汁都是油润香浓的。蘸上卤汁的白米饭，滚烫油香，一口米饭一口烧鹅，你不会失望的！
推荐：烧鹅饭、叉鹅饭、烧鸭饭
胜瓜炒鹅杂、白灼鹅肠
濠景家宴餐厅
地址：沙井街道沙井路118号维纳斯皇家酒店三楼
电话：0755-27282222
在沙井开业时间比较久的一家餐厅，是一家正宗的粤菜酒楼，以海鲜为主打，吃蚝的季节，可不能错过这家店，多种生蚝菜品任你选择。
推荐：金牌酥炸生蚝
中山吊烧乳鸽、鲍汁扣三宝
蚝门饭店
地址：沙井街道沙井大街330号
电话：0755-27207186
蚝壳砌的墙，生产大队的名字作为包房，最特别的是，二楼建了一个文化长廊来介绍蚝文化。店里挂着周总理颁发的奖状，它还上过CCTV，而且是连续2期。一到蚝最肥美的十一二月，不止广东，北京、上海、甚至还有人从海外赶过来。
推荐：花雕煲蚝、干煎金蚝
金银蒜焗蚝、酥炸生蚝
玉记糖水
地址：沙井街道辛居路23号
电话：17722608827
一家用心之作的本地糖水店，食物真材实料，这里接地气、充满浓浓的人情味，好像回到了上世纪的沙井糖水店。
推荐：蛋白杏仁、芝麻糊
核桃糊、薯生、南乳花生薄餐
陈文记食府
地址：沙井街道民主大道7号
电话：0755-29711168
地道的沙井滋味，别有一番风情。用料讲究，全是大只大只的台山蚝，价格便宜。新鲜蚝做法多样，各种选择都有。烧生蚝以烤制的方式配上秘制酱料，味道浓郁、鲜美。
推荐：港式烧鹅、粤式小炒、盆菜、蚝宴
裕华海鲜
地址：沙井街道西环路2004号
电话：0755-27268585
十几年前，它只是一个小小的乡下菜馆，靠着味道和几辈人的口碑默默坚持成为沙井人的心头好，店里的每一道菜都被赋予了独特记忆，那是一种无法复制的执着与热爱。
推荐：粤菜、海鲜盛宴、早茶
榕树头大排档
地址：沙井街道沙蚝社区
（蚝业小学斜对面）
几十年如一日的味道，这家大排档是一代沙井人的味蕾记忆，这里的食物品种不多，但每一款都经典，每一口都是经得起时间考验的味道。
推荐：蚝鸡粥、卤味、薯生
万友顺德菜
地址：沙井街道东塘社区西环路2107号凯嘉酒店一层
电话：0755-23728826
一家顺德菜为主打的精品饭店，服务贴心周到，就餐环境干净整洁，菜式品质和味道很不错，非常适合家庭聚餐的餐厅。
推荐：养生鱼滑黑豆腐、蒸无骨边鱼、红烧乳鸽、凤爪、煎堆……
以上排名不分先后
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