养水草、种菱角、养鱼、发电赚大钱？瞧不上眼的领域商机无限？

题图来自Pixabay，基于CC0协议

一、养水草是怎么做到年入千万的？
有人说：我想搞农业，但我没有地。有人说：我有大块地，但我不挣钱。还有人说：我只有小块地，但我能赚大钱！
一块土地能创造出的价值，取决于你如何使用它。今天要给大家分享50亩水塘年赚千万的事例，一块地获得巨大效益，不仅仅只是依托产品，更重要是获客模式。
在我国台湾省宜兰县境内的“胜洋水草休闲农场”，只在50亩土地上养殖水草，年收入高达数千万人民币。

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直接养水草，月赚40万
早在20多年前，这里还是一个鳗鱼养殖场，由于市场的原因，鳗鱼市场的销路一度下滑，老板徐志雄抱着试试看的想法，开始发展水草养殖，结果生意越做越大，他的水草产品甚至出口到台湾省以外。
水草的销量很大，主要销往一些渔场，可是水草直接售卖的价格比较低，利润不太高。每月卖水草赚的三四十万元，并不能满足老板的需求。
2002年，他便打起了转型做休闲观光农场的主意。2005年转型成为今天的休闲农场。天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）从以前单纯售卖水草，到把水草创造出超常的价值，他是怎么做的呢？

换个容器养水草，利润翻百倍
徐志雄的养殖场原来有二三十种水草，主要以沉水性植物为主，为了吸引游客，他改变了水草的品种，并把品类增加至40多种。同时利用透过玻璃、灯光、水泥等元素，做成水草景观。
这种模式让水草具备了观赏性，吸引的游客也不少。
换个思路，把水草容器变小，水草生态瓶、水草艺术灯等产品，瞬间提高了水草本身的价值。这样打造商铺，再设置DIY体验区，游客可亲手制作属于自己的纪念品，如开运球、幸福藻球、海水生态瓶、急冻花等等。
参与性互动性极高的项目，总能吸引很多顾客。
除此之外，还可以利用一些废料进再加工，比如，环保生态瓶DIY，顾客将喝完豆浆的空瓶做成水草生态瓶，小鱼小虾在瓶中游来游去。再如，环保苔球DIY，用农家苔藓制作苔球，造出独特的盆栽。
一次DIY收费几十甚至上百元，而成本只是九牛一毛，利润自然就上来了。
一把水草直接售卖并不值钱，通过搭配，就可卖出上百甚至上千元的价格。生活中不起眼的物品，换个思路，就能变成商机。

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水草成佐料，食材都涨价
其实，有些水草还是很好的中药，如凤尾草、七星草、水紫苏等，徐志雄看到了这个商机，打造了一个水草主题餐厅。餐厅里主打水草创意料理，如水紫苏番茄沙拉、鱼腥草鸡汤等。
水草直接变身佐料，还带动其他食材涨价。游客的尝鲜心理，让这个餐厅非常受欢迎。
随处可见的水草，在普通售卖的基础上，通过一些小小的加工，直接让它身价翻无数倍，比盲目提高产量的效益要大得多。
休闲农场的成功，天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）主要以水草为核心产业的基础上，又设计了文创和体验活动，动用资源让现有产品价值翻倍，50亩地年赚千万就不是难题了。

二、高盐土地如何能养淡水菱角？
在浙江台州玉环漩门三期的晶科光伏发电站内有一块海涂盐碱地，经过多年艰苦探索，海涂盐碱地内连续3年种植水菱角成活，这解决了海涂盐碱地种活淡水水生蔬菜这一世界性难题，标志着该项技术获得了成功。
近日，浙江省农业农村厅专家以及浙江大学农业与生物技术学院教授来到该海涂盐碱地内，仔细观察水菱角的长势。

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“我们通过多年考察，判断这个技术是成功的，而且给农业生产，特别是水生作物生产提供了一个新思路和新模式，值得进一步推广。”浙江大学农业与生物技术学院教授郭得平表示，漩门三期是海涂盐碱地，土壤和水里的盐分含量较高，种植淡水水生蔬菜是一个艰难的挑战，能连续3年种植成功非常不容易。
一直以来，玉环相关部门一直在思考如何盘活利用好漩门三期的晶科光伏发电站土地。2017年，玉环绿翠农业开发有限公司和“晶科能源”合作，在太阳能光伏板下的水塘里种植水生蔬菜，并聘请该市农艺师成立技术攻关组。
经专家指导，2019年，攻关组选择耐盐碱能力相对较强的水菱角，并结合之前经验，在5月份水温接近20℃的条件下布种。此后，进一步观察发现咸水的氮、钾含量较高，就选用两种元素含量较低的有机肥，并增加水塘排水次数，降低盐度。
经过精心“伺候”，菱角幼芽很快成活；夏末成熟时，亩产平均约400公斤，果实口味鲜甜。
“现在我们基地共种植水菱角约800亩，平均每亩产量约350公斤左右。因为生长环境不同，我们的水菱角上市时间比较晚，一般都要在10月中下旬左右。近期，我们已安排人手采收，预计10月底就可以采完。”玉环绿翠农业开发有限公司总经理赵宝坤说。

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据了解，利用海涂盐碱地种植水菱角在国内外均较为少见。而玉环之所以取得成功，关键在于水分盐度控制得当。为此，今年3月，玉环绿翠农业开发有限公司还设置了一块30亩的新品种种植试验区，引进了金菱1号、南湖菱、安庆红菱、温菱八号、温岭紫菱进行试验。
“从目前的长势来看，新品种都还可以，预计到11月初就能看到具体的产量和品质。”农业技术顾问余家和表示，他们后续将对新品种进行比较，再挑选好品种大面积推广种植。

三、养鱼发电更赚钱
在四川省西昌市的一个养鱼基地，采用了水槽养鱼模式，面积达到了1100亩的水域，其中75%铺设了光伏板，仅用25%的水域来养鱼，养鱼量却增多了，价格也更贵了。

1、流水槽养鱼，养殖量是普通鱼塘的10倍
在一条长22米，宽5米，深2米左右的水槽，养殖着3-5万斤鱼，平均每平方米的水域能养360斤鱼，养殖量是普通鱼塘的10倍，养殖密度相当高。
整个养殖基地有50个水槽，每年达到200万斤，这就意味着只用25%的水域面积，天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）产量面积就比之前全塘养鱼的还要高，这样的变化令人惊叹。
其实，水槽养殖模式的秘诀就是：持续的水流就是多养鱼的关键。
原来，在水槽过道下方的入水口，这里设置了一块45度的挡板，保证水流朝一个方向，顺着水槽的方向流动。此外，入水口安装了一个气提推水的装置，除了带动水流之外，这个装置会推起因增氧机给水里注氧时产生的气泡，氧气充足。

鱼群因有顶水游动的习性，会往入水口方向游动，也从而获得了充足的氧气。并且，水槽周围也会设置辅助增氧，避免水槽后方缺氧的现象。增氧设备让水不断流动，也是保证水质的重要措施。
鱼群在充足的氧气和连续不断的水流环境下顶水，就像健身一样锻炼，脂肪减少了，鱼肉紧实了，品质更高了，鱼体外观也更漂亮了。
此外，流水槽收鱼也比普通鱼塘更加方便，四个人就能完成捕捞过程。两人操作机器，两人从养殖槽向外拉框，扯着渔网收鱼。不像普通鱼塘收鱼时至少需要七八个人合力完成。而且经过计时测算，一条水槽的鱼收下来也只用了短短2个半小时。
水槽循环流水养鱼，对开拓水产养殖的空间，把有限的水面，实现转型升级，提高质量和效益。就算是常见的鲤鱼、草鱼等，在市场上也比同类鱼的价格贵一倍。

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2、“渔光一体”，光伏板水上发电又环保
铺设光伏板能产生强大的能源供应，水槽用电绰绰有余。可最初，水域上面铺光伏板，下面养鱼的办法给养殖户带来不少的问题。
（1）捕鱼难：光伏板的柱子有序的在水面排开，柱子之间的距离是5米，一亩大小的水域有约27根柱子，想在密密麻麻的柱子之间扯开大网很难。
（2）鱼会溜掉：据统计，在密密麻麻的柱子之间捕捞鱼群时，约有1/5的鱼打捞不上来。
（3）投喂不精准：在广阔的水域投喂鱼群时，通常很难均匀的将饲料撒开，这不仅费时费力，而且劳动强度大，成本很高。
（4）鱼群突然死亡：当鱼群密度高时，容易出现大塘的溶氧缺乏，导致突然间的大规模死亡。
通过不断地探索新模式之后，把光伏板与养鱼的水域分开，并且给鱼建立水槽是最佳的养鱼模式。天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）此外，在鱼的饲喂方面也采用了智能化方式，经过准确测算，一个水槽的鱼每天投喂四次，每次投喂50斤，投喂也更精准和均匀，鱼吃饱了也不会产生饲料的浪费。
另外，光伏板还有另外一个优势：七八月份时，光伏板可以遮挡住大部分阳光，水温比普通鱼塘低2-3度，温度较低的水注入水槽中养鱼，化解了由于高温造成鱼群食欲不振的难题。
“渔光一体”将水产养殖和光伏发电相结合，将传统鱼塘进行设施化、智能化、规模化改造，形成水上发电，水下用水槽养殖技术养鱼，实现“渔、电、环保”的大丰收。

本文由国泰嘉美技术团队编写

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文章来源：天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）

参考文献：
《50亩水塘，只靠养殖水草，每年收入数千万！这才叫牛！》317种养网
《高盐土地也能种淡水水生蔬菜？这块地做到了！》中新网

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