“冬至到，严寒至，家家户户包饺子”。冬至是中国农历中的重要节气，也是中华民族的传统节日，在民间有“冬至大如年”的讲法。冬至到来之际，在潜江市民政局的指导下，潜江益加社工在园艺社区开展了以“冬至暖意浓，水饺话团圆”为主题的冬至包饺子活动，让社区居民在欢乐喜庆的氛围中享受丰富的精神文化生活，感受传统节日的文化魅力及社区和谐大家庭的邻里亲情，在寒冷冬日里收获别样的幸福与温暖。
为保证食材的新鲜，活动前，社工和志愿者提前准备好材料，绞肉、剁菜、调味，每一个环节都亲力亲为。
12月16日下午，参加活动居民早早来到园艺社工室，自行分好小组领取馅料和工具，冬至包饺子活动正式开始，大家分工协作，个个动作娴熟，都拿出自己的看家本领，争做“饺饺者”，平平无奇的面皮经过大家的巧手一捏，各式各样、精致可爱的饺子便错落有致地呈现在眼前，更有太阳花、大元宝等形式各异的饺子，显示出每个家庭的特色，看着自己包的饺子，大家脸色洋溢着兴奋与自豪，现场环境其乐融融。
“味道好，这是我今年吃的最好吃的饺子”；“好吃，真好吃，我吃的比平时多”。
热气腾腾、香气四溢的新鲜饺子出锅了，大家围坐在一起，品尝着香气四溢、汤汁鲜美的饺子，吃在嘴里，暖在心里，欢声笑语充满了整个活动现场。一盘盘氤氲着热气的饺子，抵御了严冬凛冽的寒风，在每个人的心中都留存一丝余温。
本次活动让居民在包饺子过程中增进了彼此的了解，感受到了自己动手，丰衣足食的乐趣。本次活动特意准备了50盒饺子发放给社区的老人们，让社区居民在寒冷的冬日感受到节日的温暖。
此次暖冬包饺子活动，在弘扬中华传统文化、满足居民精神文化生活的同时，营造了浓厚的节日氛围，增进了居民之间的感情，增强了社区的凝聚力和号召力，让居民群众在参与中收获更多幸福感、获得感。
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