在中国山东省辽阔的鲁西北平原上，滔滔黄河历次变迁和泛滥之后留下的沙荒地，沿古今黄河的流向西南—东北呈条带分布，形成闻名中外的黄河故道。该地区风沙化土地季相明显，故道内风、沙、旱、涝等自然灾害频繁发生。千年来，当地人民植桑造林，防风固沙，开创了以桑治沙的可持续农业发展模式。
古桑树群系统与当地生态环境有机结合，古桑树、沙丘、河流、村庄协调共生，构成农、林、牧一体发展，是一种具有水土保持功能的农业生态系统。2018年被联合国粮农组织认定为，全球重要农业文化遗产。
该地区具有两千多年栽培历史的古桑树群，已跨越元明清三朝至今，现存百年以上古桑树2万多株，也是中国现存树龄最高、规模最大的古桑树群。在这些古桑树上生长着一种珍贵的中药被称为桑黄，当地百姓又称其为桑黄金、桑蛾、树蛾，其食用和药用历史悠久，为百姓带来了健康，也形成了独特的黄河故道中药桑黄文化。
桑黄是什么，有什么作用？
桑黄，别名粗毛纤孔菌、桑耳、桑臣、桑黄菇、猢狲眼等。是一种生长在温带的一年生木腐药用真菌，因寄生于桑树而得名。成熟子实体菌盖半圆形，单生或覆瓦状叠生，被粗毛，边缘钝，常见金黄色孢子散落其上。
大自然的天然炮制品
黑者，主女人癥瘕，崩漏，带下及乳肿暴来；金黄者，治男子癖饮、积聚、腹疼及金疮初得。若色黄熟陈白，止泻补益元阳。贴足趾之肉刺。
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黄河故道古桑树上的珍宝—夏津桑黄
1、夏津古桑树群6000余亩百年以上的古桑树2万余株，活 性成分丰富，汲取千年黄河故道营养精华。
2、古桑根深叶茂，吸收营养成分全面、累积多。
3、只种桑、不养蚕，原料专用，更天然、更安全。
桑黄含有的多糖体、三萜类、黄酮类及麦角甾醇等，具有抗癌、免疫、保肝、抗氧化、抑菌及缓解神经衰弱等功效。
1.抗癌作用：桑黄能增加淋巴细胞、自然杀伤细胞等细胞的抗肿瘤作用，抑制肿瘤细胞增殖；
2.免疫作用：桑黄能激活巨噬细胞（一种免疫细胞）的吞噬功能，可较全面的提高患者免疫功能；
3.保肝作用：桑黄可抗肝纤维化，促进肝细胞再生，防止慢性肝炎、肝硬化、肝腹水等，对肝损害起保护作用；
4.降血脂、血糖作用：桑黄能降低高血脂大鼠总胆固醇和甘油三酯的水平，防止动脉硬化与心脑血管病的发生；
5.缓解神经衰弱：桑黄对于临床治疗内脏多动、精神紧张等疾病的效果较好。
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地址：山东夏津黄河故道森林公园
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