进入冬季，百花凋零，但位于韶关始兴县罗坝镇的万亩油茶花却迎来了盛花期。漫山遍野的油茶花，白绿相映，点缀山间。素淡的油茶花与山下的村落，相映成趣，形成了如诗般的乡村美景图，美不胜收。
12月13日，笔者来到万亩油茶基地看到，满山连片的油茶花正迎风怒放，远远望去，连片的山坡上仿佛覆盖了一层白雪。洁白的花瓣，金黄色的花心，团团簇簇、层层叠叠，在蓝天映衬下，耀眼夺目。还有一朵朵含苞欲放、透着粉色的花骨朵儿，在阳光的照射下显得生动活泼、可爱极了。微风拂来，花儿摇曳、婀娜多姿，顿时清香四溢，沁人心脾。而在每一朵花蕊里都可以看得见旺盛的花蜜，悄然汇聚成了一腔馥郁，引来了无数蜜蜂，这其中的甘美，也吸引笔者用吸管吸食，感受纯天然的甜蜜。
油茶是我国特有物种，又叫茶籽树、茶油树，是茶科植物，因其种子可榨油，所以叫油茶。基地负责人李金生告诉笔者，油茶主要生产茶油等产品，能产生可观的经济效益，是一年栽种多年收益的“绿色银行”。但除了采摘油茶果，其花期较长，每年11月开始开花一直持续到次年初，也适合打造冬季赏花景观。目前，他们正计划利用油茶花开时期，打造冬季万亩花海赏花胜地。
据了解，近年来，始兴县践行绿水青山就是金山银山的发展理念，充分利用独特的自然资源，积极争取上级政策性资金，大力发展林菌、林药、油茶等特色林下经济产业。通过实施油茶低产低效改良以及送苗下乡等举措，大力发展油茶产业。目前，该县油茶产业面积达3.45万亩。其中，该县罗坝镇地处丘陵地带，气候宜人、光照充足、土壤肥沃，是油茶树生长的绝佳地域。
2015年，广东万明农业科技有限公司以土地流转的方式，将罗坝镇角田村、燎原村的荒山集中流转过来，发展油茶种植。经过几年的发展壮大，目前，油茶种植面积达到了一万多亩，年产油茶鲜果3200万公斤，产值1.4亿元，是该县标准最高、规模最大的油茶基地，也是该县集体林业综合改革示范点之一。同时，该基地还通过“公司+基地+合作社+农户”的形式，带动当地800多户农户增收致富。
【全媒体记者】范永敬
【通讯员】杨瑞莲 杨兰 杨雨虹
【作者】 范永敬
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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